Sadzenie sałaty: instrukcje dotyczące uprawy sałaty

Uprawa sałaty jest łatwa i obiecująca. Oto przewodnik po sadzeniu sałaty oraz wskazówki dotyczące lokalizacji i czasu.

Uprawa Sałatka (Lactuca sativa) jest łatwy i dlatego nadaje się również dla początkujących lub ogrodników. W tym artykule dowiesz się, jak sadzić sałatę w swoim domu. Tutaj opowiemy Ci wszystko o właściwym czasie sadzenia, najlepszej lokalizacji, właściwej procedurze sadzenia i najlepszej pielęgnacji sałaty.

Kiedy powinieneś sadzić sałatę?

W zależności od gatunku istnieją różne okresy uprawy sałaty. Istotne jest również to, czy siejesz bezpośrednio do grządki, czy wolisz sadzonki wcześniej w cieplej szklarni lub na parapecie. Przeciągając je do przodu, dajesz roślinom sałaty przewagę na zewnątrz w grządce i oszczędzasz na nasionach - ale oznacza to również więcej pracy. Siew bezpośrednio do grządki jest mniej czasochłonny, ale małe rośliny często padają ofiarą żarłocznych ślimaków. Oczywiście możesz też sadzić sałatę na balkonie lub uprawiać ją na podwyższonym grządce.

Klasyka wśród sałatek sałata (Lactuca sativa zm. capitata), można uprawiać od połowy lutego i sadzić w marcu lub wysiewać na zewnątrz od marca do kwietnia. To samo dotyczy Sałata Batawska (Lactuca sativa), sałata lodowa (Lactuca sativa zm. capitata nidus tenerimma) Jak wybierz sałatę lub pokrojona sałata (Lactuca sativa zm. chrupiący). Można je sprowadzać od połowy kwietnia lub wysiewać bezpośrednio w ogrodzie od maja do sierpnia. sałata rzymska (Lactuca sativa zm. longifolia) można uprawiać w grządce od maja do czerwca lub w pomieszczeniu lub w szklarni od połowy kwietnia.

endywia (Cychorium endywia) wysiewa się dopiero w dalszej części roku, a mianowicie od czerwca do lipca bezpośrednio w grządce. Roszponka (Valerianella locusta) można wysiewać jesienią lub wiosną. Roszpunkę zasianą w sierpniu można zbierać przed zimą. Jeśli zasiejesz ją we wrześniu, możesz zebrać pierwszą świeżą sałatę bardzo wczesną wiosną. Alternatywnie roszponkę można stosować również wiosną od początku do końca kwietnia.

W skrócie: kiedy jest odpowiedni czas na sadzenie sałaty?

• Sałata lodowa, sałata piklowana, sałata krojona: przesunąć w połowie kwietnia; na zewnątrz od maja do sierpnia
• sałata rzymska: przesunąć w połowie kwietnia; na zewnątrz od maja do czerwca
• Sałata, Sałata Batavia: przesunąć w połowie lutego; na zewnątrz od marca do maja
• sałatka z cykoria: od czerwca do lipca
• Roszponka: od sierpnia do września, od początku do końca kwietnia

Gdzie uprawiać sałatę?

Sałata jest skromna i nie stawia wysokich wymagań na swojej stronie. Czuje się komfortowo zarówno w słonecznym, jak i częściowo zacienionym miejscu. Po prostu nie lubi, gdy jest całkowicie zacieniony. Idealnie gleba powinna być luźna i dobrze napowietrzona. Dodatkowo sałatka lubi próchnicę i wilgotną, ale nie za mokrą. Pomiędzy uprawą sałaty na tym samym obszarze powinna być czteroletnia przerwa.

W skrócie: właściwa lokalizacja i gleba pod sałatę

• Lokalizacja słoneczna lub półcienista
• luźne gleby
• bogaty w próchnicę
• Dobrze wentylowany
• Wilgotny, ale nie mokry

Wskazówka: Sałata jest mile widzianym sąsiadem w łóżku. Albo truskawki (Fragaria) oraz rzodkiewka (Raphanus sativus zm. sativus) jak również Kalarepa (Brassica oleracea zm. gongylody) lub koperek (Anethum graveolens) doceniam jego sąsiedztwo. Z drugiej strony mniej go lubi Pietruszka (Petroselinum crispum sp. chrupiące).

Instrukcja sadzenia sałaty

Podczas uprawy sałaty masz możliwość wyboru sadzonek, aby następnie je posadzić lub wysiać bezpośrednio na polu pod gołym niebem. Poniżej przedstawiamy obie opcje.

wolę sałatkę

Jak wspomniano wcześniej, istnieje wiele korzyści z przygotowania sałatki z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, przygotuj doniczki z nasionami ze specjalną glebą do uprawy. Nasiona sałaty umieszcza się w niej na głębokość pół centymetra. Sałata kiełkuje w świetle i dlatego powinna być tylko lekko przykryta podłożem. Następnie nasiona zwilża się butelką z rozpylaczem. W niezbyt ciepłym miejscu – najlepiej między 10 a 16°C – sałata powinna wykiełkować w ciągu 10 do 14 dni. Po wyrośnięciu sadzonki można umieścić w pojedynczych doniczkach ukłucie.

W skrócie: Wolę sałatkę

• Przygotuj tace na nasiona z ziemią doniczkową
• Temperatura kiełkowania: 10-16°C
• Głębokość siewu: 0,5 - 1 cm
• Bardzo delikatnie przykryj nasiona ziemią
• Zwilżyć butelką z rozpylaczem
• Czas kiełkowania: 10-14 dni
• Kłuć po wstaniu

Sałata roślinna

Sałatę można sadzić na zewnątrz po około czterech tygodniach od uprawy wstępnej. Inne opcje to oczywiście wysiew sałaty bezpośrednio w grządce ogrodowej lub sadzenie zakupionych roślin.

Przed sadzeniem dobrze przygotuj grządkę, spulchniając glebę i usuwając wszystkie chwasty i kamienie. Następnie wzbogacaj glebę kompostem lub wolno uwalniającym się nawozem organicznym, takim jak nasz Organiczny nawóz pomidorowy Plantura - w. W ten sposób od samego początku oferujesz swojej sałacie najlepsze warunki do uprawy.

Teraz utwórz rowki w odległości około 25 centymetrów do siewu bezpośredniego lub do sadzenia. Mogą się one jednak różnić w zależności od rodzaju sałatki. Dotyczy to również odległości między roślinami. Generalnie jednak odległość sadzenia wynosząca 25 centymetrów dotyczy również większości rodzajów sałat. W przypadku siewu bezpośredniego bruzdy siewne powinny mieć głębokość tylko pół centymetra. Sadząc młode rośliny, powinny być one tylko na tyle głębokie, aby korzenie roślin sałaty wystawały z ziemi. Zarówno nasiona, jak i zasadzone młode rośliny są następnie podlewane. Jeśli zasiałeś zbyt blisko siebie, młode rośliny, które są zbyt blisko siebie, powinny zostać wyizolowane po ich otwarciu.

W skrócie: sałata roślinna

• Poluzuj dobrze łóżko
• kompost lub Nawóz o organicznym działaniu długoterminowym wydać
• Utwórz rowki do sadzenia
• Rozstaw rzędów: 25 cm
• Odległość sadzenia: 25 cm
• Przykryj nasiona tylko lekko ziemią
• Przygotuj otwory do sadzenia do sadzenia
• Podstawa korzenia powinna znajdować się tuż nad ziemią
• odlew
• Siew pojedynczo po wschodach

Utrzymuj sałatę po posadzeniu

Sałata to ponad 95 procent wody. Nic więc dziwnego, że roślina potrzebuje jej dużo podczas wzrostu. Jeśli w sałacie zabraknie wody, stanie się zbyt jędrna, a główki zaczną pękać. Dlatego pamiętaj o regularnym podlewaniu w środku lata, aby zapobiec pędy sałaty. Po podstawowym nawożeniu podczas sadzenia nie musisz już nawozić większości rodzajów sałat. Regularne pielenie wokół sałaty jest konieczne, aby pobudzić mineralizację i zapewnić lepsze przenikanie wody do gleby. Jednocześnie ma to przyjemny efekt uboczny polegający na tym, że usuwa się również chwasty.

Więcej informacji o idealnym zaopatrzeniu w składniki odżywcze do sałaty znajdziesz w naszym specjalnym artykule na temat Sałata nawozowa czytać.