Starożytna odmiana gruszki Big Cat's Head (syn.: Crown Prince Fredinand, szynka gruszka, gruszka maślana zimowa) była uprawiana we frankońskich szkółkach drzewnych już w 1590 r., ale dziś jest to już tylko sporadycznie rozpowszechnione. Co dwa lata wydaje mnóstwo gruszek o znacznych rozmiarach.
- Gotowy do odbioru od połowy października; Dojrzałość konsumpcyjna od grudnia do stycznia
- Owoce bardzo duże, kulistego szczytu
- Gruba, matowa skorupa; Żółtawy, płomienisto-brązowo czerwony po słonecznej stronie
- wiele brązowych plam na skórze i lekkie rdzawienie
- jędrny, soczysty miąższ o słodkim aromacie; po ugotowaniu zmienia kolor na czerwony
- Gotowanie, suszenie i gruszki na cydr
Studiowałem nauki rolnicze w pięknym Weihenstephan. Oprócz ogrodnictwa (głównie uprawiam warzywa i zioła) moje serce bije również dla królestwa zwierząt. Nieważne czy to pies, świnka morska, jeż czy pszczoła - każdy powinien czuć się dobrze w moim ogrodzie.
Ulubione owoce: arbuz i malina
Ulubione warzywa: ziemniaki
Oto post ogrodowy
Rejestrując się, zgadzasz się, że będziemy regularnie wysyłać Ci nasz newsletter na temat ogrodu i ofert produktów na e-mail. W każdej chwili możesz odwołać swoją zgodę ze skutkiem na przyszłość.