Pietruszka: Prawidłowe podlewanie i nawożenie

Rośnie w prawie każdym ogrodzie, ale podczas pielęgnacji pietruszki należy wziąć pod uwagę kilka punktów. Jak prawidłowo przycinać, podlewać i nawozić pietruszkę.

Pochodzący z regionu Morza Śródziemnego Pietruszka (Petroselinum crispum) jest od średniowiecza powszechną rośliną leczniczą i aromatyczną. W tym artykule dowiesz się, na co należy zwrócić uwagę po siewie i posadzeniu pietruszki w pielęgnacji baldaszkowatych (Apiaceae).

Pielęgnacja pietruszki: pokrój pietruszkę

W zasadzie pietruszkę można zbierać zawsze. Podczas krojenia pietruszki ważne jest, aby nożyczkami lub nożem odciąć tylko pojedynczy liść wraz z szypułką. Nie wolno zranić ani nawet przeciąć serca rośliny pietruszki, w przeciwnym razie roślina nie będzie w stanie rozmnażać nowych liści.

Podczas cięcia uważaj również, aby nie odciąć zbyt wielu liści pietruszki, aby zioło mogło dobrze zregenerować się po cięciu i przeprowadzić wystarczającą fotosyntezę. Tak więc prawidłowe odcięcie pietruszki nie jest nauką o rakietach. W ten sposób otrzymujesz odnawialne, świeże zapasy pikantnych liści.

Wlej pietruszkę

W głównym okresie wegetacyjnym, czyli od wiosennego siewu do kwitnienia w następnym roku, pietruszkę należy regularnie podlewać. W porównaniu z innymi ziołami śródziemnomorskimi, pietruszka potrzebuje stosunkowo dużej ilości wody. Preferuje wilgotną glebę i mniej bezpośredniego nasłonecznienia. Szczególnie jako młoda roślina po wykiełkowaniu iw środku lata szybko cierpi na brak wody. Jednak podczas podlewania pietruszki w doniczce należy uważać, aby nie zalać wodą. To, jak często trzeba podlewać pietruszkę, zależy od temperatury. Jednak gleba w doniczce lub grządce nigdy nie powinna całkowicie wyschnąć, ponieważ zielone ziele nie przyjmuje jej dobrze.

Nawozić pietruszkę

Wybór odpowiedniego nawozu jest ważny przy nawożeniu pietruszki. Wymaga średniego poziomu azotu i potasu, a mało fosforu. W żadnym wypadku nie należy nawozić pietruszki na liście świeżym obornikiem. Zawiera wysoki poziom azotu i fosforu i dlatego jest zbyt gorący. Pietruszka znacznie traci swój aromat, a jej wzrost może być poważnie ograniczony przez ostry, świeży nawóz organiczny.
Nawozy mineralne azotowe, takie jak niebieskie ziarno są tak samo nieodpowiednie, ponieważ zioło ma tendencję do magazynowania azotu, który często jest uwalniany zbyt szybko, w postaci azotanów i azotynów w liściach. Ziele jest następnie ładowane podczas zbioru nadmiarem azotu, który czasami jest klasyfikowany jako szkodliwy. Fusy kawowe zawierają tylko 2% azotu, więc pietruszkę można łatwo nią nawozić.

Dobry nawóz do pietruszki, zarówno na rabatach, jak i w doniczkach, to czysto roślinny, głównie organiczny nawóz długoterminowy, taki jak nasz Uniwersalny nawóz organiczny Plantura. Zawarte w nich składniki odżywcze są uwalniane bardzo powoli, ale równomiernie przez organizmy glebowe i docierają w ten sposób do korzeni roślin. Unika się nadmiernego nawożenia azotem, a jednocześnie stymulowane jest życie w glebie. W tym celu należy po posadzeniu nanieść granulowany nawóz na powierzchnię rzędów pietruszki, a następnie regularnie podlewać. Drugie nawożenie następuje po około dwóch miesiącach, a trzecie dopiero wiosną następnego roku.

Pietruszka żółknie: przyczyny i środki

Jeśli pietruszka żółknie, jest to zwykle spowodowane niedoborem molibdenu lub, co bardziej prawdopodobne, niedoborem magnezu. Jeśli liście żółkną, ale ich żyłki pozostają zielone, może to wskazywać, że pietruszka jest zbyt kwaśna. Niedobór magnezu pojawia się na początku roku, jeśli lokalizacja nie jest odpowiednia. Regularne wapnowanie zapewnia długotrwałą ulgę, a często także poprawia strukturę gleby. Rzadko późnym latem stare liście stają się całkowicie bladożółte z powodu braku azotu. Żółte liście pietruszki są oczywiście nadal jadalne. Z drugiej strony, jeśli pietruszka zmieni kolor na czerwony, jest to oznaką stresu, takiego jak nasiąkanie wodą, ale także inwazja nicieni czy muchy marchwiowej.

Pietruszka nie wyrośnie: możesz to zrobić

Jeśli pietruszka nie rośnie, przyczyn może być wiele.

• Jeśli pietruszka jest zbyt zacieniona, zbyt słoneczna lub na nieodpowiedniej glebie, warto ją przesadzić. Więcej o lokalizacji przeczytasz w artykule uprawiać pietruszkę.
• Pietruszka nie będzie rosła w zubożonej glebie bez składników odżywczych. Środki, które pomogą tutaj Poprawa gleby.
• Jeśli przyczyną może być niedobór składników odżywczych, szybkie nawożenie płynnym nawozem organicznym jest drogą do zrobienia Plantura organiczny nawóz do roślin wewnętrznych i zielonych najlepszym rozwiązaniem.
• Jeśli doniczka jest podmokła, pomoże warstwa drenażowa z dobrym odprowadzaniem wody.
• Szkodniki i choroby w łóżku mogą z dobrymi sąsiadami i zrównoważonymi kultura mieszana walczyć oczywiście.

zimowa pietruszka

Zimowanie dorosłych roślin nie stanowi problemu, ponieważ pietruszka jest mrozoodporna. Nie jest wymagana zimowa ochrona, ale nie tworzy świeżych liści w zimnych porach roku. Jeśli rośliny są w doniczkach lub jeśli na balkonie zimuje natka pietruszki, najlepiej wybrać miejsce jak najbardziej wolne od mrozu i zabezpieczyć doniczki i rośliny przed silnymi mrozami. W mniejszych doniczkach z niewielką ilością ziemi istnieje jednak duże ryzyko przemarznięcia rośliny i podłoża. Nawet twarda pietruszka tego nie zniesie. Takie małe doniczki z pietruszką najlepiej przechowywać w pomieszczeniu, chłodnym i jasnym na parapecie nieogrzewanego pokoju. Jeśli zimą gotując nie chcesz zrezygnować ze świeżej pietruszki, możesz ją pielęgnować w doniczce na jasnym, ciepłym parapecie.

Przy okazji: Chociaż pietruszka jest uważana za roślinę jednoroczną, zbiory mogą być kontynuowane do momentu kwitnienia drugiego roku i pojawienia się następnego pokolenia.

Dbanie o pietruszkę w doniczce: cechy szczególne

Pielęgnacja jest również ważna dla pietruszki doniczkowej. Przesadzanie jest ważne przy zakupie lub wysianiu doniczki pietruszki. Tutaj donica jest często zbyt mała, aby zapewnić wystarczającą ilość gleby dla ziół kuchennych, dopóki nie zakwitną w przyszłym roku. Dlatego dobrze ukorzenioną kulę gleby należy przenieść do większego naczynia. Napełnij przygotowaną doniczkę do około jednej trzeciej nawożonej ziemi, takiej jak nasza Plantura organiczna uniwersalna gleba. Wysoka zawartość kompostu zatrzymuje wodę, zapewniając jednocześnie luźną, przepuszczalną strukturę, z której skorzysta pietruszka. Dodatkowo dodaj trochę głównie organicznego nawozu długoterminowego, usuń bryłkę korzeniową pietruszki ze starej doniczki i umieść ją w nowym pojemniku. Wypełnij to ziemią i lekko dociśnij. Zaraz po przesadzeniu należy podlać pietruszkę i umieścić ją w jasnym, ale nie pełnym słońcu.

Wskazówka: pietruszka tworzy się podczas 2. Roczne kwiaty. Dlatego jako zioło kuchenne jest zwykle uprawiana tylko przez rok. Jeśli kupisz lub zasiejesz nową pietruszkę w następnym roku, powinieneś unikać nawożenia i ponownego wykorzystywania starej pietruszki w miarę możliwości. Ponieważ pietruszka jest skrajnie niekompatybilna sama ze sobą - a także z innymi balsamami, np. marchewką. W związku z tym prawie nie rosłaby i chorowała na wstępnie obciążonej glebie.

Istnieje również duży wybór różnych odmian pietruszki. Zapewniamy to, co najlepsze Odmiany pietruszki do uprawy w doniczkach i zagonach.