Sadź nasiona papai i rozwijaj się pomyślnie

Przy odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest nawet sadzenie nasion papai i samodzielne hodowanie z nich papai. Oprócz tego, że są używane jako nasiona, ziarna papai są również jadalne.

Papaja (Carica papaja) to roślina tropikalna o niesamowitych właściwościach. Ale nawet tutaj można samemu uprawiać papaje. Poniższy artykuł pokazuje, jak to działa i jak właściwie dbać o papaję.

Roślina papai: pochodzenie i właściwości

Nazwa papaja prawdopodobnie pochodzi od Indian Arawak z Ameryki Środkowej, którzy nazywali tę roślinę „drzewem zdrowia”. Pod względem botanicznym należy do rodziny drzew melonowych (Caricaceae) i pochodzi z Meksyku. Obecnie papaja jest uprawiana na obszarach tropikalnych i subtropikalnych, takich jak Australia, Indie, Ameryka Środkowa i Południowa oraz Afryka. Papaja jest również nazywana drzewem papai, drzewem melonowym, drzewnym melonem lub owocem drzewa melona.

Papaje to wiecznie zielone, na wpół zdrewniałe byliny, które rosną jak drzewa. Jako roślina doniczkowa papaja może osiągnąć wysokość od 3 do 4 m, w swoim naturalnym środowisku jest jeszcze większa.

Pień papai jest pusty w środku lub wypełniony gąbczastą tkanką, nielicznymi gałęziami i nie do końca zdrewniały. W roślinie papai jest mleczny sok, system korzeniowy jest dość płaski i szeroko rozpostarty.

Długie łodygi, naprzemienne liście tworzą rodzaj korony drzewa w górnej części papai. Liście rosnące głębiej zamierają raz za razem, pozostawiając blizny po liściach. Liście papai mogą z łatwością mieć ponad pół metra wysokości, a ich głęboko klapowany kształt przypomina dłoń.

Kwiaty papai oferują szeroką gamę kształtów i kolorów. W zależności od gatunku mogą być koloru białego, żółtego lub kremowego. Najpopularniejszy typ Carica papaja nosi małe, białe kwiaty w kształcie gwiazdy, które wyglądają jak śmigła. Tworzą na liściach blizny martwych liści. W przypadku papai kwiaty i owoce można znaleźć jednocześnie na jednej roślinie. papaje są rośliny dwupienne – czyli roślina nosi wyłącznie męskie lub wyłącznie żeńskie kwiaty. W związku z tym do pomyślnego zapylania zawsze potrzebne są dwie rośliny różnej płci. Po 10-14 miesiącach zakwitną pierwsze kwiaty, a wkrótce pojawią się pierwsze owoce.

W zależności od gatunku owoce owalne o zielonożółtej skórce ważą od 500 g do 5 kg. Ponieważ Rozróżnianie owoców i warzyw nie jest jasne, papaja również nie może być konkretnie sklasyfikowana. Niedojrzały owoc jest przygotowywany jak warzywo, podczas gdy dojrzała papaja jest spożywana na świeżo i znana jest ze swojego słodkiego smaku. Miąższ jest początkowo biały, a w miarę dojrzewania zmienia kolor na żółtopomarańczowy lub czerwony. Czarne nasiona znajdują się w jamie owocu. Są wielkości ziaren pieprzu i zwykle nie są spożywane.

Wskazówka: Jak jeść papaję, możesz dowiedzieć się od nas.

Jeśli papaje są zbierane niedojrzałe, mogą dojrzeć później, ponieważ są to owoce klimakteryczne. Oznacza to, że ich oddychanie komórkowe po zerwaniu z drzewa jeszcze bardziej napędza proces dojrzewania.

Zasadź nasiona papai i sam je wyhoduj

Ponieważ papaja pierwotnie pochodzi z tropikalnego klimatu, można ją hodować tylko jako roślinę doniczkową, a później w wiadrze w oranżerii, na tarasie lub na balkonie. Konsekwentnie ciepłe miejsce jest optymalne do siewu i kiełkowania. Tutaj na przykład szklarnia lub parapet są idealne. Młoda roślina papai lubi jasną, ciepłą i ponad 60% wilgotnością. Od wysokości około 15 cm potrzebuje miejsca na słońce. W ciepłe lata najlepsza jest osłonięta przed wiatrem, słoneczna lokalizacja na zewnątrz - palące słońce nie przeszkadza papai. Jednak deszcz, wiatr i chłodna pogoda zagrażają uprawom. Zimą papaja powinna znajdować się w ciepłym, osłoniętym miejscu.

Nasz nadaje się jako podłoże do uprawy małych roślin papai Plantura Organiczna gleba z ziół i nasion. Zapewnia to optymalne warunki wzrostu dla małych, wrażliwych korzeni papai.

Instrukcje: Posadź nasiona papai

1. Przygotowanie nasion papai: Dojrzały owoc papai przecina się na pół, a nasiona nabiera łyżką. Nasiona są następnie spłukiwane wodą, a pozostały miąższ jest usuwany. Następnie ściera się galaretowatą warstwę wokół nasion ręcznikiem kuchennym, ponieważ zawiera ona substancje hamujące rozwój zarazków. Teraz pozwól nasionom wyschnąć i szybko je posadź lub przechowuj je w chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 15 °C.
2. Przygotowanie doniczek: Niektóre doniczki z nasionami są wypełnione substratem. W każdej doniczce sadzone jest po jednym nasionku i przykrywane 0,5 cm ziemi doniczkowej. Gleba jest następnie zwilżana butelką z rozpylaczem. Naczynia uprawowe są przykryte przezroczystym kapturem, aby stworzyć atmosferę o wysokiej wilgotności. Nie należy zapominać o regularnym wietrzeniu.
3. okres kiełkowania: Zawsze utrzymuj podłoże wilgotne, ale nie mokre i codziennie wietrz nasiona. Idealna temperatura kiełkowania to 25 – 30 °C. po ok. godz. Po około 2 tygodniach pojawiają się pierwsze drobne pędy rośliny papai. Teraz młoda papaja preferuje jasne, ale niezbyt słoneczne miejsce. Należy go raz po raz zwilżać spryskiwaczem.
4. przesadzać: Jak tylko widoczne są pierwsze liście rośliny papai, można ją przesadzić do doniczki z ziemią doniczkową. Wielkość doniczki należy dobrać tak, aby wystarczyła na kolejny rok. Tutaj należy szczególnie uważać na młode rośliny papai, ponieważ korzenie są bardzo wrażliwe.

pielęgnacja i zimowanie

Aby papaja kwitła i przynosiła owoce w Twojej oranżerii lub na domowym tarasie, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja przez cały rok.

podlewanie i nawożenie

Roślina papai regularnie potrzebuje wody, więc gleba jest zawsze wilgotna. Jednak nie może dojść do nasiąkania wodą. Zimą zaopatrzenie w wodę można zmniejszyć. Wilgotność musi być utrzymywana na poziomie ponad 60% przez cały rok.

W pierwszych dwóch tygodniach po wykiełkowaniu nie jest konieczne nawożenie, ponieważ sadzonka otrzymuje wystarczającą ilość energii z bielma nasion. Później papaję należy nawozić co około dwa tygodnie. Połowa dawki nawozu wystarcza na pierwsze dwa lata. Nasz jest do tego odpowiedni Plantura organiczny nawóz do kwiatów i balkonów wybitny. Jest to organiczny nawóz płynny, który można aplikować bezpośrednio z wodą do nawadniania i zapewnia dostateczną podaż azotu. Brak azotu powoduje, że papaje tracą produkcję owoców i tylko z tego powodu należy go unikać.

Wskazówka: Aby uzyskać głębsze rozgałęzienie papai, można ją przyciąć. Jednak nacięcie nie jest konieczne – należy mieć na uwadze, że zwiększa to ryzyko infekcji chorobami.

przesadzać

Przesadzanie jest również częścią programu rocznego. Tutaj ważne jest, aby zawsze wybrać odpowiednią wielkość doniczki, aby korzenie miały wystarczająco dużo miejsca. Podczas przesadzania należy uważać, aby bryła korzeniowa nie została uszkodzona, a roślina znajdowała się na tej samej wysokości co poprzednio. Stosowana ziemia doniczkowa powinna być bogata w składniki odżywcze, próchnica, częściowo piaszczysta i dobrze przepuszczalna, aby zapobiec zaleganiu wody. Dotyczy to na przykład naszego Organiczna ziemia doniczkowa Plantura jeśli zmieszasz go z około 30% piaskiem. Dzięki mieszance bez torfu zapewnia dobrą równowagę między przepływem wody a magazynowaniem wody, co jest bardzo korzystne dla papai.

choroby i szkodniki

choroby takie jak pleśń, choroba grzybicza z puszystymi zarodnikami białej lub szarej darni, może zaszkodzić papai. Plaga z przędziorków (Tetranychidae) również osłabiłyby roślinę.

Czy papaja jest odporna?

Nie, papaja nie jest odporna. Dlatego musi być przeniesiony do osłoniętych, ciepłych kwater zimowych, zanim temperatura na zewnątrz zbyt mocno spadnie. Temperatura krytyczna to 11°C, więc w miejscu hibernacji zdecydowanie powinna być wyższa niż 11°C. Ponadto dobre oświetlenie sprzyja udanemu zimowaniu. Na przykład miejsce w oranżerii lub pod świetlikiem jest idealne.

W tym czasie roślina nie musi być tak często podlewana. Jeśli roślina papai ostygnie, kwiaty i owoce mogą odpaść. Ale nie panikuj, jeśli papaja straci liście - wiosną ponownie wykiełkują.

Po zimie roślinę należy stopniowo aklimatyzować do wyższych temperatur i warunków zewnętrznych. Mniej ekologiczną alternatywą dla oranżerii lub okna wychodzącego na południe jest wydajna lampa roślinna.

Czy możesz zbierać papaje z domowej uprawy?

TAk! Ale pierwsze kwiaty pojawiają się dopiero około 10 do 14 miesięcy po siewie, jeśli roślina papai jest odpowiednio pielęgnowana znajduje się w osłoniętym miejscu z dużą ilością światła i ciepła oraz jest odpowiednio nawożona i odpowiednio zimowana będzie. Następnie można zebrać pierwsze owoce.

Czy możesz jeść nasiona papai? Jadalne są nie tylko miąższ papai, który można wykorzystać na wiele sposobów, ale także czarne nasiona papai. Smakują lekko pikantnie i w niektórych krajach są używane jako zamiennik pieprzu.

Chociaż papaja jest rośliną tropikalną, przy odpowiedniej pielęgnacji może się rozwijać nawet w naszym kraju. Inną ciekawą, ale nie egzotyczną, ale krajową uprawą jest kasztan ziemny.