Kwiat jabłoni: brak uszkodzeń spowodowanych przez kwiaty i mróz

Jeśli chodzi o jabłka, najważniejszy jest czas kwitnienia. Decyduje o tym, jaki będzie plon. Pokazujemy, na co należy zwrócić uwagę podczas kwitnienia.

Jabłonie (Malus domowy) już wczesnym latem tworzą pąki kwiatowe na nadchodzący rok. Dzięki hibernacji roślin i ich własnym mechanizmom ochrony przed mrozem, dobrze znoszą zimne pory roku. Wiosną jednak mechanizmy ochronne są dezaktywowane, a młode pąki kwiatowe budzą się, gdy tylko je mają przeżyli określony okres chłodnych temperatur, a następnie rozwijają się w odpowiednich ciepłych i słonecznych warunki. Ten bodziec do kiełkowania w wyniku niskich temperatur nazywa się wernalizacją. Mechanizm ten występuje nie tylko w jabłkach, ale także w wielu innych roślinach. Z reguły jednak kwitnienie jabłek następuje w czasie, gdy panują jeszcze mrozy. Wtedy staje się to krytyczne dla kwitnienia jabłoni: późne przymrozki na wiosnę mogą zniszczyć cały zbiór jabłek.

Chroń kwiat jabłoni przed późnym przymrozkiem

Kwiaty jabłoni są szczególnie wrażliwe, gdy są już szeroko otwarte. Późne przymrozki są więc poważnym problemem dla drzew. Jednak podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy, aby chronić rośliny przed groźnymi późnymi przymrozkami. Miejsce osłonięte i mniej podatne na wiatr bardzo dobrze chroni przed mrozem. Możesz również chronić swoją jabłoń przed mrozem w chłodne noce podczas kwitnienia jabłoni za pomocą przepuszczającego powietrze polaru. Trochę stare odmiany jabłek są też mniej podatne na mróz, więc ich uprawa może się opłacać.

W uprawie komercyjnej stosuje się inne metody ochrony kwiatów przed mrozem, np. zraszanie przed mrozem. Drzewa są stale spryskiwane wodą, tworząc wokół nich lodową skorupę. Dzięki ciepłu krystalizacji zamarzającej wody temperatura wewnątrz nie spada znacznie poniżej zera, a kwiaty nie zamarzają na śmierć. Sadownicy instalują również beczki ogniowe na swoich plantacjach i „ogrzewają” swoje kwitnące jabłonie w zimne noce, aby chronić wrażliwe kwiaty przed psuciem się.

Kwiat jabłoni: rozrzedzaj zbyt dużo kwiatów i małych owoców

Wiele jabłoni wydaje więcej owoców, niż jest w stanie utrzymać. W rezultacie owoce pozostają małe. Najlepiej jest przerzedzić jabłoń, aby zachęcić do tworzenia owoców. Wraz z nadejściem czerwca samo drzewo zrzuca niezapłodnione kwiaty. Jeśli na jabłoni nadal jest zbyt dużo kwiatów, usuń je ręcznie. Usuń jabłka, które są zbyt blisko siebie lub uszkodzone, gdy tylko je zauważysz. Dwa do trzech jabłek na ostrogę to optymalna liczba, aby stworzyć idealną zależność między ilością (objętość zbioru) a jakością (wielkość i smak jabłek).

Jabłoń nie kwitnie: dlaczego tak jest?

Jeśli twoja jabłoń nie zakwitnie w pierwszym roku, nie ma powodu do paniki. Młode drzewa kwitną dopiero po kilku latach. W przypadku samodzielnie wyhodowanej sadzonki trwa to nawet dłużej niż w przypadku szczepionego okazu (więcej na ten temat przeczytasz tutaj Szczepienie jabłoni). W zależności od odmiany pierwsze zbiory mogą zająć od 5 do 10 lat. I odwrotnie, drzewo może być również za stare i już „na emeryturze”, tak że już nie kwitnie lub w najlepszym razie bardzo słabo.

Jeśli możesz zaobserwować roczną zależność w obfitości kwiatu jabłoni, to zdałeś sobie sprawę z tak zwanej „przemienności”. Po dobrym roku kwitnienia i zbiorów nastąpi rok ze znacznie mniejszym kwitnieniem i mniejszym zawiązywaniem owoców. Również z tego powodu kwiat w sadach jabłoniowych jest celowo przerzedzany, aby osiągnąć jak najbardziej zrównoważoną liczbę kwiatów na drzewo, a tym samym równomierne zbiory każdego roku.

Generalnie należy pamiętać, że jabłoń nie owocuje na jednorocznych pędach. Dlatego też przycinanie zimą odgrywa ważną rolę. Aby mieć pewność, że w przyszłym roku przyniesiesz plony, musisz uważać, aby nie odciąć wszystkich dwuletnich lub wieloletnich pędów. Nowy pęd, nieważne jak bujny, nie zapewni równie obfitych zbiorów, ponieważ nowo wyrośnięte pędy nie przyniosą owoców. Należy zauważyć, że niektóre odmiany, takie jak „Czerwona Gwiazda Reinette’ wolą formować pąki bardziej do przodu na pędach. W takim przypadku zbytnie skrócenie pędów zapobiega kwitnieniu, a tym samym owocowaniu.

Oprócz wieku drzewa, naprzemiennego i słabego przycinania mogą istnieć inne powody, dla których kwiat jabłoni nie kwitnie:

• Zły wzrost
• Przenawożenie: Zbyt duża ilość azotu stymuluje rośliny do intensywnego wzrostu wegetatywnego korzeni, pędów i liści - zawiązywanie owoców i kwitnienie słabnie
• uwiąd
• Plaga szkodników (ważne Choroby i szkodniki jabłoni znajdziesz tutaj)

Wskazówka: Jeśli używasz głównie organicznego nawozu, takiego jak nasz Uniwersalny nawóz organiczny Plantura stosowania, nadmierne nawożenie jest praktycznie niemożliwe, ponieważ składniki odżywcze są uwalniane do jabłoni powoli i delikatnie.

Przyczyny braku kwiatu jabłoni mogą być różne. W niektórych przypadkach możesz szczególnie pomóc swojej jabłoni kwitnąć bujnie i skutecznie. Ale nawet kwitnienie drzewa nie gwarantuje dobrych zbiorów. Obrażenia od mrozu zawsze mogą rzucić kluczem w roboty.

Wszystkie informacje na temat Jabłonie − od uprawy, poprzez pielęgnację, aż do zbiorów – znajdziesz w tym specjalnym artykule.