Uprawa papryki we własnym ogrodzie: przedstawiamy odpowiednie odmiany i podpowiadamy wskazówki i porady od siewu, pielęgnacji i nawożenia po zbiory.
ten papryka (papryka) jest członkiem rodziny psiankowatych (Solanaceae), jak pomidor, a także bakłażan. Papryka pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Było już 7000 pne. Chr. aktywnie uprawiane. Po odkryciu Ameryki Południowej Krzysztof Kolumb przywiózł nasiona do Hiszpanii i nazwał je pimienta, co po hiszpańsku oznacza pieprz. Od tego czasu nazwa ta jest powszechna w Hiszpanii, a na Półwyspie Iberyjskim nadal uprawia się wiele rodzajów papryki. Możliwa jest również uprawa w ogrodach niemieckich. Najlepiej nadają się pomidory lub szklarnie, ale uprawa na zewnątrz, na balkonie lub tarasie jest również możliwa bez żadnych problemów.
Wybierz odpowiedni rodzaj papryki
Do wyboru są różne Odmiany papryki, kilka popularnych podsumujemy tutaj:
- De Capriglio: odmiana z północnych Włoch; z okrągłymi i czerwonymi owocami.
- Żółta papryka pomidorowa: odmiana z Węgier; owoce płaskie, żebrowane; kolor żółty do pomarańczowego.
- cygański: dobra odmiana do szklarni.
- Cytrynowy: pieprz żółty spiczasty z subtelną nutą cytrusową; trochę ostre.
- Neusiedler idealny: odmiana średnio dojrzała o bardzo dużej papryce; czerwone dojrzewanie.
- Czerwony Augsburger: nadaje się do uprawy na zewnątrz; bardzo słodkie czerwone owoce.
- Słodka Czekolada: owoce duże, fioletowe.
Uprawa papryki – krok po kroku
Przeprowadzimy Cię przez cały rok ogrodniczy z krótkimi instrukcjami - od nasion po świeżą paprykę.
- Kiełkowanie należy rozpocząć pod koniec lutego do pierwszego tygodnia marca. Naszą rekomendacją jest mała szklarnia lub umieszczenie jej na odpowiednim parapecie.
- Najlepiej używać doniczek torfowych i sadzić sadzonki, w tym torf Przesadzaj do odpowiednich większych doniczek, gdy młode rośliny osiągną wysokość około 10 do 15 cm osiągnięty. Zawsze upewnij się, że jest wystarczająco dużo światła słonecznego i ciepła!
- Gdy lodowi święci się skończą, najlepiej posadzić je na zewnątrz, w szklarni, na balkonie lub na tarasie. Przyzwyczaj małe rośliny papryki do nowego środowiska, bezpośredniego słońca i wciąż nieznanych temperatur. Aby to zrobić, zawsze umieść doniczki nieco dłużej w wybranym miejscu na kilka dni, po czym możesz rozpocząć sadzenie.
- Miejsce dla roślin papryki powinno mieć dużo słońca i dobre warunki glebowe. Popraw każdy dołek dużą ilością kompostu, wiórów rogowych i, jeśli to konieczne, nawet z jakimś gównem. Najlepiej też spulchnić otaczającą ziemię!
- Ważne jest dokładne przygotowanie do tacy do sadzenia; tutaj naszą rekomendacją jest przygotowanie dołka o głębokości około 40 do 50 cm.
- Posadź sadzonki tak głęboko, jak to możliwe, pozostawiając przerwę około. 40x40cm.
- Ważne jest, aby mieć oko na wzrost. Gdy tylko sadzonki papryki osiągną wysokość od 20 do 30 cm, należy wyłamać przywódcę. W przypadku odmian wielkorosnących należy wyłamać pierwszy kwiat papryki (kwiat królewski). W rezultacie roślina papryki rośnie na szerokość!
- W okresie letnim możesz dodać dodatkowe składniki odżywcze za pomocą głównie organicznego nawozu. Upewnij się jednak, że nie zawiera azotu! W rezultacie rośliny rosłyby zbyt bujnie, ale prawie nie produkowałyby kwiatów. Nasza bogata w potas Plantura jest bardzo odpowiednia Organiczny nawóz do pomidorów z długotrwałym efektem.
- W zależności od odmiany zbierana od sierpnia do października. Po mieszanym lecie nie wszystkie strąki mogą dojrzeć. Możesz po prostu usunąć zieloną paprykę i pozwolić jej dojrzeć na parapecie.
Ważna wskazówka: Oznacz swoje odmiany ich nazwami, abyś mógł określić idealny kolor w czasie zbiorów, a tym samym najlepszy czas na zbieranie świeżych strąków.
