Mięta jest najbardziej znana jako aromatyczne zioło, które jest powszechnie używane w mieszankach napojów i deserach. Podpowiemy, co jest ważne, jeśli chodzi o zimowanie i rozmnażanie mięty.
Już około 800 roku Karol Wielki zalecił między innymi uprawę czterech rodzajów mięty w ogrodach swojego imperium. Jednak mięta nie została zapomniana i do dziś jest uprawiana w wielu ogrodach. W poniższym artykule dowiesz się, jak zimować miętę, jak ją rozmnażać i czy mięta może być trująca dla zwierząt.
zawartość
- Mięta: kwiat, pochodzenie i właściwości
- Zimowa mięta prawidłowo
- Pomnóż miętę: odrosty, sadzonki i co.
- Czy mięta jest toksyczna dla kotów lub psów?
Mięta: kwiat, pochodzenie i właściwości
Do rodzaju miętówek (mentha) liczą ponad dwadzieścia różnych gatunków. Jako rodzina mięt (Lamiaceae) mięty są kojarzone z innymi słynnymi ziołami ogrodowymi, takimi jak rozmaryn (Rozmarynofficinalis), tymianek (grasica) albo prawdziwa lawenda
(Lavandulaangustifolia) związane z. Większość jest w domu rodzaje mięty na obszarach półkuli północnej o umiarkowanym klimacie, jak na naszych szerokościach geograficznych. Co Gatunki i odmiany roślin różni się, przyjrzeliśmy się bliżej w dodatkowym artykule.
Mięta to wieloletnia roślina zielna, która w zależności od gatunku osiąga średnio około 0,5 do 1 metra wysokości. Kwiatostany mięty to w większości fałszywe okółki, które podobnie jak dzwonkowate, rurkowate pojedyncze kwiaty są typowe dla lamiaceae. W zależności od gatunku mięta kwitnie od maja do października w kolorze białym, różowym lub fioletowym, w zależności od gatunku. Kwiaty mięty mają średnią do dobrej wartości nektaru i są szczególnie ważne dla motyli. Po kwitnieniu z kwiatów tworzą się tak zwane owoce Klausen, które rozkładają się na cztery pojedyncze nasiona. Ponieważ na wolności mięta często rośnie w pobliżu wody, częściowe owoce są zwykle rozsiewane przez hydrochory, czyli za pomocą wody.
Liście mięty o jajowatym lub eliptycznym kształcie, w większości ząbkowane, wyróżniają się intensywnym zapachem, który w zależności od gatunku może obejmować różne kierunki zapachowe. Ponad tysiąc lat temu miętę uprawiano specjalnie do użycia jako przyprawa lub do zaparzenia herbaty. Wspaniałą rzeczą jest to, że mięta jest bardzo wdzięczną rośliną, która rozwija się w twoim własnym ogrodzie przy niewielkich umiejętnościach ogrodniczych. Możesz go również używać w swoim ogrodzie mięta roślinnaMożesz dowiedzieć się, co musisz wziąć pod uwagę w naszym dodatkowym artykule.
Jaka jest różnica między miętą pieprzową a miętą pieprzową?
Zwłaszcza mieć miętę i mięta pieprzowa (mentha x piperita), różnica, że termin mięta odnosi się do całego rodzaju, a mięta pieprzowa to tylko jeden gatunek tego rodzaju. Mięta pieprzowa, podobnie jak inne miętówki, wyróżnia się przede wszystkim ostrzejszym smakiem.
Zimowa mięta prawidłowo
Jeśli chodzi o niskie temperatury, mięta jest bardzo wytrzymała i sama w sobie nie wymaga specjalnej ochrony. Mięta jest mrozoodporna do -15 °C. Jednak, aby być bezpiecznym podczas zimowania mięty, możesz również chronić miętę przed mrozem. Z jednej strony części rośliny, które obumierają jesienią, można przyciąć tylko wiosną i pozostawić jako ochronę na zimę. Dodatkowo możesz pokryć miętę gałązkami lub liśćmi. Jeśli masz rośliny w doniczce i chcesz zimować miętę, możesz owinąć ją włókniną ogrodową, aby zapobiec przemarznięciu doniczki. Dalsze wskazówki dotyczące prawidłowej pielęgnacji mięty podsumowaliśmy w osobnym artykule.
Pomnóż miętę: odrosty, sadzonki i co.
Podobnie jak w przypadku wielu roślin, sadzonki są sposobem na rozmnażanie mięty. Nie wszystkie gatunki można rozmnażać z nasion, nasion niektórych rodzaje mięty jest jednak dostępny w handlu. Aby zebrać własne nasiona, odetnij uschnięte szypułki owoców i rozłóż je na papierze kuchennym lub gazecie do wyschnięcia. Po kilku dniach możesz zmiażdżyć nasiona i zebrać nasiona. Nasiona powinny nieco wyschnąć przed przechowywaniem ich w chłodnym, ciemnym miejscu.
Mięta tworzy również mięsiste korzenie, tzw. rozłogi. Można je wykopać po okresie kwitnienia, podzielić i hodować jako samodzielne rośliny. Mięta często tworzy samoistne odgałęzienia, które można oddzielić, gdy tylko zostaną dostatecznie ukorzenione. Następnie sadzi się je, a po posadzeniu należy je dobrze podlać.
Jeśli masz już większą miętę, możesz ją również rozmnażać przez podział. Aby to zrobić, musisz odciąć część mięty łopatą i przesadzić ją w innym miejscu.
Innym szybkim i obiecującym sposobem rozmnażania mięty jest rozmnażanie sadzonki. Najlepiej późną wiosną pobrać z mięty czubki pędów, tzw. sadzonki głowicowe, i posadzić je w odpowiedniej glebie, takiej jak nasza. Plantura Organiczna gleba z ziół i nasion zatkany. Aby nieco rozluźnić glebę, można ją wymieszać z około 20% piaskiem. Jeśli wilgotność jest wysoka, nowa mięta zostanie ukorzeniona w ciągu dwóch do trzech tygodni.
Wskazówka: Tak jak Zbierz i pokrój miętę, wyjaśniamy szczegółowo w naszym specjalnym artykule.
Czy mięta jest toksyczna dla kotów lub psów?
Mięta jest ogólnie uważana za nietoksyczną dla ludzi i zwierząt, z jednym wyjątkiem: Pennyroyal (Mentha pulegium). Aktywny składnik pennyroyal nazywany jest pulegonem i podrażniając przewód pokarmowy, może prowadzić do wymiotów, wzrostu ciśnienia krwi lub porażenia przypominającego znieczulenie, a w dużych dawkach nawet do śmierci. Dziki pennyroyal jest bardzo zagrożony w Niemczech i zagrożony wyginięciem, i nie należy do klasycznych uprawianych gatunków mięty.
Olejek eteryczny z mięty należy również stosować ostrożnie u zwierząt domowych, ponieważ może powodować nudności i wymioty.
Czy wiesz, że miętą można cieszyć się przez cały rok? Jak jeden? Zachowaj miętę przez suszenie lub zamrażanie można znaleźć w naszym specjalnym artykule.