Len to starożytna uprawa. Uprawiana jest jako len, len oleisty lub na siemię lniane. Przedstawiamy roślinę lnu i udzielamy wskazówek dotyczących wyboru odmiany, siewu i pielęgnacji.
Len zwyczajny (Linum usitatissimum) jest uprawiana od tysięcy lat jako roślina lecznicza, błonnikowa i spożywcza. W tym artykule dowiesz się, jak sadzić i skutecznie uprawiać siemię lniane we własnym ogrodzie.
zawartość
- Len: pochodzenie i charakterystyka
-
Najlepsze rodzaje i odmiany lnu
- Len złocisty (Linum flavum)
-
Len zwyczajny (Linum usitatissimum)
- Odmiany lnu na siemię lniane i do produkcji oleju:
- Odmiany lnu na błonnik:
- len oczyszczający (Linum catharticum)
- Len czerwony (Linum grandiflorum)
- Len hiszpański (Linum narbonense)
- Len wieloletni (Linum perenne)
- Posadź siemię lniane
- Właściwa pielęgnacja
Len: pochodzenie i charakterystyka
Len należy do rodziny lnu (Linaceae), która obejmuje około 90 różnych gatunków. Są one rozprowadzane na całym świecie, ale można je znaleźć szczególnie w regionie Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej części USA. Len pospolity pochodzi z Iraku, gdzie uprawiano go około 5000 lat p.n.e. Chr. stosowany jako roślina lecznicza na choroby układu oddechowego. Włókna lniane okrywały także mumie, a skamieniałe nasiona lnu znaleziono w różnych egipskich piramidach.
Len lniany wyrasta na jednoroczną, 50-120 cm, pełną wdzięku roślinę o lancetowatych liściach. Promienisty, pięciokrotny kwiat lnu pojawia się między końcem maja a sierpniem. Może mieć kolor niebieski, biały lub rzadziej różowy. Len jest w przeważającej części samopylny. Jest rzadko odwiedzany przez owady, ponieważ nie ma w nim pyłków i nektaru. Z zapylanych kwiatów lnu wyrastają okrągłe i szpiczaste torebki nasienne, które składają się z pięciu przegródek, z których każda zawiera dwa błyszczące, jajowate, brązowe lub złote nasiona. Te dojrzewają od końca lipca do września, podczas gdy cała roślina coraz bardziej brązowieje i obumiera. Czas zbiorów zaczyna się, gdy nasiona zaczynają szeleścić w strąkach.
Czy len i len to to samo? Len i len to te same gatunki roślin, tylko różne zastosowania. len włóknisty (Linum usitatissimum konw. elongatum) używany. Tutaj skupiamy się na wysokich, wydłużonych, nierozgałęzionych roślinach. Tymczasem dla siemienia lnianego (Linumusitatissimum konw. śródziemnomorska) powstaje przede wszystkim wiele torebek nasiennych o wysokiej zawartości oleju.
Najlepsze rodzaje i odmiany lnu
Oprócz lnu użytkowego w ogrodzie można sadzić również inne rodzaje lnu. Przedstawiamy najpiękniejsze rodzaje i odmiany lnu.
złoty len (Linum flavum)
Len złocisty to rodzimy, wieloletni len o kwiatach od jasnożółtego do złocistożółtego. Rośliny osiągają wysokość około 30 cm i jesienią zamierają nad ziemią. Len złoty jest wytrzymały, ale w bardzo zimnych miejscach powinien być pokryty chrustem lub liśćmi. Przy 20 cm, odmiana 'Compactum' to niewielki wybór złotego lnu.
len zwyczajny (Linum usitatissimum)
Przy doborze odmiany na len pospolity, odmiany różnią się w zależności od rodzaju użytkowania. Rośliny lnu zwykle rosną znacznie wyżej i tworzą mniej nasion. Odmiany lnu oleistego rozwijają nasiona od brązowego do złocistego, przynoszą dobry plon siemienia lnianego i często mają wysoką zawartość cennych kwasów tłuszczowych omega-3.
Odmiany lnu na siemię lniane i do produkcji oleju:
- 'wlewek': Odmiana lnu z dość małymi, złocistymi nasionami i dość wysokimi roślinami, które pozostają stabilne pomimo swojej wysokości. Dojrzałość płciowa przypada na wczesny okres od sierpnia.
- „Lirina”: Bogata w olej i plenna odmiana siemienia lnianego o niebieskich kwiatach i średnio wczesnej dojrzałości. Jest nieco podatny na mączniaka prawdziwego i nie jest tak stabilny na cięższych glebach jak inne odmiany.
- 'LS Koral': Odmiana Goldlein z jasnożółtymi nasionami i dużą zawartością oleju. Dojrzałość jest średnio późna od sierpnia do września.
- 'Serenada': Odmiana lnu biało kwitnącego o wysokim potencjale plonowania nasion, ale o niższej zawartości oleju. Rośliny osiągają tylko średnią wysokość i dlatego są bardzo stabilne.
Odmiany lnu na błonnik:
- „ptasi”: Len o bardzo dobrej jakości włókna i wysokim plonie. Młody rozwój jest raczej niepewny, a rośliny mają tendencję do wyginania się łatwiej niż inne odmiany pod wpływem wiatru i pogody.
- „Felicja”: Odmiana o bardzo wysokim plonie włókna i dobrej odporności na choroby. Młode rośliny odmiany 'Felice' rosną powoli. Ich dojrzałość jest średnio późna.
- „Lisette”: Odmiana lnu o szybkim rozwoju młodych roślin i średnio późnym dojrzewaniu. Jest stabilny, odporny na większość chorób i daje wysokie plony błonnika.
czyszcząca pościel (Linum catharticum)
Len purgier lub łąka jest dziką rośliną, która stała się dla nas rodzimą i lubi rosnąć na ubogich łąkach i torfowiskach. Delikatne rośliny o wysokości 5 - 25 cm tworzą delikatne, białe kwiaty i złociste nasiona.
czerwony len (Linum grandiflorum)
Wielkokwiatowe, jednoroczne gatunki lnu o atrakcyjnych, dużych kwiatach 3-4 cm i wysokości wzrostu do 40 cm. Len czerwony pochodzi z Afryki Północnej i można go sadzić jako pastwisko dla pszczół. Przy siewie wiosennym okres kwitnienia rozpoczyna się w czerwcu i trwa do października.
- 'Jasne oczy': Niezwykle atrakcyjna odmiana o białych kwiatach z czerwonym okiem. Okres kwitnienia trwa od czerwca do października.
- rubrum: Klasyczna czerwona odmiana lnu o dużych, krwistoczerwonych kwiatach.
- "Jasne Oczy Łososia": Odmiana długo kwitnąca o wysokości 40-50 cm i łososiowym kolorze z ciemnopomarańczowym środkiem.
hiszpański len (Linum narbonense)
Jako roślina wieloletnia len hiszpański tworzy wyprostowaną kępę o wysokości do 40 cm i szerokości 30 cm z jasnoniebieskimi kwiatami. Roślina dobrze znosząca mróz, kwitnie od czerwca do sierpnia.
len wieloletni (Linum perenne)
Len wieloletni na stanowiska słoneczne, suche na glebach próchniczo-piaszczystych i kamienistych. Dość krótkowieczny len wieloletni tworzy latem liczne kwiaty i rozmnaża się samoistnie w odpowiednich miejscach.
- 'Firmament': Wieloletni len niebieski o wysokości wzrostu do 50 cm. Błękitna odmiana o kwiatach lnu w okresie od czerwca do sierpnia i rozmnażana przez samosiew.
- "Szafir Nanum": Kompaktowa odmiana lnu z licznymi błękitnymi kwiatami na 25 cm wysokości, silnie rozgałęzionych, wieloletnich roślinach lnu.
- „Diament Nanum”: Len biały o zwartym wzroście do 25 cm i licznych kwiatach.
Posadź siemię lniane
Optymalna lokalizacja dla lnu jest słoneczna i ciepła na głębokiej, przepuszczalnej glebie o dobrej retencji wody. Wartość pH powinna w najlepszym przypadku wynosić od 6,2 do 7. Gleby piaszczyste, gliniaste są idealne do uprawy lnu. Siemię lniane można uprawiać na rabatach oraz jako roślina ozdobna w doniczkach na balkonie lub tarasie. Od połowy kwietnia do końca maja siemię lniane wysiewa się bezpośrednio do gruntu. Głębokość siewu wynosi od 1 do 2 cm. Len nie powinien wnikać głębiej w ziemię, aby mogło nastąpić kiełkowanie. W temperaturach tak niskich jak 3°C kiełkowanie następuje w ciągu 7-14 dni. Młode rośliny wytrzymują krótkie późne przymrozki do – 4°C bez uszkodzeń. Odległość sadzenia wynosi 5 - 10 cm, rozstaw rzędów 20 - 30 cm. Na metr kwadratowy potrzeba około 14-20 g nasion. Podczas kiełkowania iw fazie młodych roślin młode rośliny lnu powinny być zawsze dobrze zaopatrzone w wodę.
Sadzenie siemienia lnianego na pierwszy rzut oka
- Optymalna lokalizacja dla lnu: słonecznie i ciepło na glebie piaszczysto-gliniastej z dobrą retencją wody.
- Wysiewać bezpośrednio od połowy marca do początku kwietnia w dobrej, kruszącej się glebie; Głębokość siewu: 1 - 2 cm.
- rozstaw nasion 5 - 10 cm, rozstaw rzędów 20 - 30 cm; około 14 - 20 g nasion lnu na metr kwadratowy.
- Kiełkowanie odbywa się w temperaturze 3 °C, toleruje późne przymrozki do -4 °C.
- Regularnie podlewaj nasiona i młode rośliny oraz utrzymuj wilgotność gleby.
Ziemia doniczkowa bogata w składniki odżywcze, taka jak nasza Plantura organiczna uniwersalna gleba może być używany nie tylko do uprawy siemienia lnianego w doniczkach, ale może również pomóc poprawić bardzo piaszczyste lub ciężkie gleby. Wysoka zawartość kompostu wspomaga tworzenie korzeni, magazynuje nadmiar wilgoci i w razie potrzeby uwalnia ją do rośliny.
Nasiona lnu mają dość krótki okres wegetacyjny. Od siewu do zbioru mija średnio od 100 do 120 dni. Dlatego przed i po zasadzeniu lnu, różne rodzaje warzyw, takie jak szpinak (Spinacia oleracea), Roszponka (Valerianella locusta) oraz rzodkiewka (Raphanus sativus) są uprawiane jako rośliny przed- i następcze. Len nie toleruje sam siebie i powinien być uprawiany tylko na tym samym podłożu co sześć lat, w przeciwnym razie dochodzi do zahamowania wzrostu i słabych plonów, tzw. „zmęczenia lnu”. Choroby grzybicze, które atakują korzeń lub pęd, takie jak sklerotynia, Fusarium lub fitu, mogą utrzymywać się w glebie lub być przenoszone z poprzednich upraw. Dlatego nie podsiej nasion lnu słoneczniki (Helianthus annuus) lub rośliny strączkowe (Leguminosae), takie jak groszek (Pisum sativum), fasolki (Phaseolus vulgaris) lub soczewki (Obiektyw kulinarny) w.
Wskazówka: Siemię lniane może być podobne do rzeżucha (Lepidium sativum), również uprawiać i konsumować na kiełki. W tym celu nasiona moczy się w zimnej wodzie przez kilka godzin, a następnie kiełkuje na papierze kuchennym lub w kiełkującej szklance lub wieży.
Właściwa pielęgnacja
Pielęgnacja lnu jest dość łatwa, ponieważ rośliny są mało wymagające i zwykle rozwijają się bez szczególnej uwagi. Jednak młode rośliny lnu nie są zbyt konkurencyjne i mogą szybko zostać zarośnięte niechcianymi chwastami. Regularne pielenie i pielenie rzędów jest zatem jednym z najważniejszych środków pielęgnacyjnych, dopóki rośliny nie osiągną wysokości 10-20 cm. Słabo żywiący się len zwykle nie wymaga nawożenia na normalnie dostarczanej glebie ogrodowej lub w doniczce bogatej w składniki odżywcze. Azot może nawet doprowadzić do tego, że delikatne rośliny wykształcą łodygi, które są zbyt miękkie i wyginają się pod wpływem wiatru i pogody. Jakość nasion i ich trwałość pogarszają się również przy nadmiernym nawożeniu.
Po wysianiu siemienia lnianego i dbaniu o nie, dojrzałe nasiona są gotowe do zbioru późnym latem. Ważne wskazówki na ten temat znajdziesz w naszym artykule Zbieranie i używanie siemienia lnianego.