Odmiana pomidora o, no cóż, niezwykłej nazwie, charakteryzuje się wyjątkowym kształtem. Ujawniamy, jak prawidłowo sadzić pierś Wenus w ogrodzie, jak smakuje i kiedy zbiera się pomidor.
„Biust Venus” są dostępne w różnych rozmiarach i kolorach. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o odmianach, właściwościach i wymaganiach specjalnych pomidorów.
zawartość
- Piersi Wenus: profil
- Pochodzenie i historia pomidora
- Piersi Wenus: smak i właściwości
- Posadź pomidora „Breast of Venus” w ogrodzie
- Breast of Venus: zbiór i wykorzystanie odmiany
Piersi Wenus: profil
| synonimy | "Piennolo del Vesuvio", "Teton de Venus" |
| owoc | pomidor koktajlowy; paski ciemnoczerwone lub zielono-czerwone |
| smak | słodki i aromatyczny |
| czas dojrzewania | średnio późno |
| wzrost | Pomidor w sztyfcie, do 2 m |
| Lokalizacja | na wolnym powietrzu |
Pochodzenie i historia pomidora
Piersi Wenus zostały wymienione z nazwy już w 1885 roku. Mówi się, że ta odmiana pomidora pochodzi z okolic Neapolu, gdzie jest nadal popularna pod nazwą „Piennolo del Vesuvio” i jest suszona w dużych gronach.
Piersi Wenus: smak i właściwości
„piersi Wenus” to zaokrąglone pomidory z małym punkcikiem na dole. Są dostępne jako małe pomidorki koktajlowe w kolorze głębokiej czerwieni lub jako warianty zielono-czerwone w paski, podobne do „Czarna zebra‘. Średniej wielkości czerwony pomidor wołowy jest również dostępny pod francuską nazwą „Teton de Venus”. To, co ich łączy, to charakterystyczny wierzchołek na dole owocu. Rośliny osiągają wysokość do dwóch metrów. Odmiana dość późno dojrzewająca, którą można zbierać od początku sierpnia. Owoce „piersi Wenus” smakują przyjemnie słodko i aromatycznie. Jako starą, żywiącą się nasionami odmianę „piersi Wenus” można ponownie zasiać i wyhodować z własnych nasion.
Posadź pomidora „Breast of Venus” w ogrodzie
„Venusbrüstchen” to dobre pomidory do uprawy na wolnym powietrzu, ponieważ są łatwe w pielęgnacji i odporne na warunki atmosferyczne i patogeny. Można je umieszczać na zewnątrz od połowy maja. Do sadzenia zalecamy glebę doniczkową specjalnie dostosowaną do pomidorów, taką jak nasza Plantura ziemia pomidorowo-warzywna w jakości ekologicznej. Całkowicie pozbawione torfu podłoże dostarcza młodym roślinom „piersi Wenus” składniki odżywcze w fazie wzrostu i stymuluje tworzenie się korzeni. W otwartym terenie ta odmiana pomidora pilnie potrzebuje wsparcia. Najniższe liście należy usunąć, jeśli dotykają ziemi, aby uniknąć przenoszenia patogenów.
W środku lata to właściwy czas podlewanie pomidorów To ważny temat, zwłaszcza na świeżym powietrzu, ponieważ można w ten sposób zaoszczędzić litry wody. Gdy tylko zaczną rosnąć pierwsze owoce, należy nawozić „piersi Wenus”. Z głównie organicznym nawozem długoterminowym, takim jak nasz Organiczny nawóz pomidorowy Plantura Twoje rośliny otrzymują wszystkie ważne składniki odżywcze przez okres dwóch miesięcy. Następnie następuje drugie, mniejsze nawożenie granulkami nawozu roślinnego. Do końca sezonu pomidorowego dwie dawki wystarczą do obfitego zbioru „piersi Wenus”.
Breast of Venus: zbiór i wykorzystanie odmiany
Dzięki licznym małym owocom „piersi Wenus” można skubać bezpośrednio z rośliny. Jako przekąska pomidorowa w międzyczasie ma odpowiedni rozmiar. Jeśli niektóre owoce nadal trafiają do kuchni, ta odmiana jest szczególnie polecana do suszenia. Aby to zrobić, zawieś owoce razem z wiechą na zewnątrz w suchych warunkach, aż owoce wyschną. Alternatywnie połówki owoców można szybciej wysuszyć w piekarniku na małym ogniu.
Szczegółowy przewodnik po Suszenie i konserwowanie pomidorów można znaleźć w naszym specjalnym artykule.