Wygraj nasiona pomidorów samodzielnie: instrukcje i wskazówki

click fraud protection

Aby móc cieszyć się ulubionym pomidorem każdego roku, możesz wysuszyć nasiona pomidorów i uzyskać własne nasiona pomidora. W naszych instrukcjach pokazujemy, jak prawidłowo postępować podczas zbioru nasion.

Suszone nasiona pomidora
Nasiona pomidora można zdobyć samodzielnie, susząc nasiona pomidora [Zdjęcie: Swellphotography/ Shutterstock.com]

Często się zastanawia, dlaczego pomidory (Solanum lycopersicum) w handlu często smakuje niczym więcej niż wodnisty owocnik. Każdy, kto pamięta swoje dzieciństwo i aromatyczne pomidory babci, nie pławi się w nierealnych wspomnieniach, ale wie, jak powinny smakować pomidory. Jeśli możesz nazwać własny taras, balkon lub ogród, uprawa pysznych pomidorów nie stanowi problemu. Najlepiej poeksperymentować z kilkoma uznanymi odmianami i spróbować ich z rodziną i przyjaciółmi. Kiedy już znajdziesz swoją ulubioną odmianę, naturalnie chcesz ją uprawiać w następnym roku.

Wygraj i wysusz nasiona pomidorów samodzielnie: instrukcje

Jeśli chcesz uzyskać nasiona, możesz zostawić jeden lub dwa pomidory na roślinie na trochę dłużej. Owoce najlepiej zbierać dopiero wtedy, gdy są przejrzałe. Gwarantuje to, że nasiona są w pełni uformowane. Takie nasiona są później znacznie bardziej kiełkujące i żywotne. Pomidora przekroić na pół, aby usunąć pestki. Śliskie nasiona najlepiej rozłożyć na małym kawałku papieru do pieczenia i pozostawić do całkowitego wyschnięcia. Wbrew powszechnemu przekonaniu nie trzeba mozolnie usuwać galaretowatej masy z nasion. Po wyschnięciu chroni nasiona i zapewnia dobrą trwałość. Nasiona pomidora muszą być bardzo dobrze wysuszone, zanim będą mogły zostać zapakowane i przechowywane przez zimę.

Małe, dobrze wysuszone kawałki papieru do pieczenia można włożyć do odpowiedniej torebki foliowej zamknięcie klipsa, a następnie oznakowane nierozpuszczalnym w wodzie długopisem (nazwa odmiany i rok zbiorów). Jeśli nasiona są hermetycznie zamknięte i przechowywane w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, możesz usiąść i odpocząć. W ten sposób nasiona pomidorów utrzymują się przez co najmniej pięć lat. Nie należy jednak zamrażać nasion pomidora, ponieważ nie są one przyzwyczajone do niskich temperatur.

Wskazówka: Domowe nasiona pomidora starej odmiany to świetny prezent dla wszystkich hobbystów!

Nasiona Zbiorów Pomidora
Wytnij kawałek pergaminu
pomidory do zbierania nasion
Przekroić owoce pomidora na pół i zgarnąć nasiona małą łyżką lub nożem
Produkcja nasion pomidorów
Rozłóż nasiona (z owocowym szlamem) na papierze do pieczenia i pozwól im wyschnąć

Podsumowanie przyrostu nasion pomidora:

  1. Wybierz i wyhoduj odmianę odporną na nasiona, a nie hybrydę F1
  2. Zbierz i o połowę przejrzałe owoce
  3. Łyżką usuń nasiona i rozłóż na papierze do pieczenia
  4. Pozwól nasionom pomidorów wyschnąć na powietrzu
  5. Włóż do worków, oznacz i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu do 5 lat

Korzyści z pozyskania nasion pomidora

Nasiona pomidora są bardzo łatwe do zbioru i samodzielnego suszenia. W zależności od rodzaju owocu, czy to pomidor koktajlowy, czy befsztyk, liczba nasion jest różna. Zwykle jest ich tak dużo, że z jednego owocu można uzyskać nasiona na kilka następnych lat. Nasiona pomidora mogą kiełkować przez około 5 lat, jeśli są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu. W porównaniu z innymi rodzajami warzyw, naprawdę późno wstają i dość niezawodnie kiełkują nawet po długim czasie. Ziemia doniczkowa o obniżonej zawartości składników odżywczych, przepuszczalna dla powietrza i wody, taka jak nasza Plantura Organiczna gleba z ziół i nasion dodatkowo wspomaga kiełkowanie nasion pomidora. Pomidory są w większości samopylne, co gwarantuje, że ta sama odmiana pojawi się ponownie w przyszłym roku.

Nowoczesne odmiany często noszą oznaczenie hybrydy F1. Hybrydy te są celowymi krzyżówkami dwóch genetycznie różnych rodziców, które niosą ze sobą na przykład odporność na choroby lub wysokie plony. Jeśli kwiaty szczepu hybrydowego zostaną zapylone, nastąpi dzikie wymieszanie genów rodzicielskich. Właściwości następnej generacji najprawdopodobniej będą się różnić od hybrydy F1, prawdziwe zachowanie odmiany nie jest tutaj możliwe.

Największą zaletą ugruntowanych odmian jest zatem autentyczność nasion. Jeśli prawdziwa odmiana nasion zapyli się sama, nie są przenoszone żadne nowe geny, ale obecna kombinacja właściwości zostaje zachowana. W ten sposób ze starszych odmian można uzyskać nasiona na przyszły rok, które dokładnie odpowiadają roślinie matecznej. Oszczędza to również koszty ponownego zakupu nasion, jednocześnie zwiększając różnorodność, która może mieć nawet kilkadziesiąt lat i zachowując dużą różnorodność odmian pomidorów.

Pomidory w plastrach z pestkami
Jeśli masz ulubioną odmianę pomidora, możesz wykorzystać zebrane owoce do produkcji nasion na nadchodzący sezon [Zdjęcie: RMIKKA/ Shutterstock.com]

Uzyskiwanie nasion pomidora: zalety w skrócie

  • Łatwe usuwanie i suszenie nasion
  • Przy prawidłowym przechowywaniu można przechowywać do 5 lat
  • Własna hodowla odmian odpornych na nasiona
  • Brak kosztów odkupu i zachowania dóbr kultury

Jak wyhodować małe sadzonki pomidora z zebranych nasion w przyszłym roku, zobacz nasz artykuł na siać pomidory.