Jak smakuje jabłko Corbinian? Kiedy jabłko jest gotowe do zbioru? A jaka jest historia tej odmiany? W tym artykule znajdziesz wszystkie informacje o odmianie jabłek „Korbinian apple”.
Odmiana jabłek „Korbiniansapfel” (Malus domowy „Korbiniansapfel”) nie jest odmianą codzienną i nie pochodzi ani z sielskiego ogrodu hodowlanego, ani z ogrodniczego instytutu badawczego. Opowiadamy o wyjątkowej historii, mocnych właściwościach i doskonałym smaku jabłka Corbinian.
zawartość
- Jabłko Corbinian: profil
- pochodzenie i historia
- Odmiana jabłka 'Korbiniansapfel': smak i właściwości
- Cechy szczególne w uprawie i pielęgnacji
- Jabłko Corbinian: Zbiór i użycie
Jabłko Corbinian: profil
| synonimy | 'KZ 3' |
| owoc | średniego rozmiaru; złoty żółty kolor podłoża z czerwonymi paskami |
| smak | soczysty, aromatyczny, słodko-kwaśny, lekki aromat wanilii |
| dawać | regularnie; wchodzę średnio wcześnie |
| czas zbiorów | od końca października |
| dojrzałość | od grudnia |
| okres trwałości | bardzo dobre; Można przechowywać do kwietnia/maja |
| wzrost | mocny |
| klimat | niskie roszczenie; Można uprawiać na średnich wysokościach |
| choroby i szkodniki | odporny na choroby i szkodniki |
pochodzenie i historia
Jabłko Corbinian miało do 1985 roku inną nazwę: KZ-3. Powodem tego jest bogata historia hodowli jabłka, które w obozie koncentracyjnym Dachau wyhodował bawarski pastor i pomolog (badacz jabłek) Korbinian Aigner.
Taki sam jak pastor jabłkowy Znany Korbinian Aigner był entuzjastą nie tylko swoich obowiązków kapłańskich, ale także rolnictwa, zwłaszcza jabłek, i spraw politycznych. Po wysłuchaniu przemówienia wschodzącego i przyszłego Adolfa Hitlera zaczął angażować się w swoje kazania i… nauczanie religii w swojej gminie Hohenbercha aktywnie przeciw ideom narodowego socjalizmu wymawiać Został zdradzony i przewieziony do obozu koncentracyjnego Dachau. Tam był używany głównie do działalności rolniczej, a nawet robił to w tych najbardziej niesprzyjających warunkach warunki poprzez selekcję sadzonek do uprawy 4 obiecujących odmian jabłek: nazwał je KZ-1, KZ-2 i KZ-3 KZ-4. Do dziś zachował się tylko KZ-3, który został umieszczony w 1985 roku na cześć Korbiniana Aignera Jabłko Corbinian zmieniono nazwę. ten pastor jabłkowy przeżył obóz koncentracyjny, nawiasem mówiąc, wrócił do swojej ojczyzny Hohenbercha i był potem Przez wiele lat był członkiem, a później przewodniczącym państwowym Bawarskiego Krajowego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw Ogrodnictwo.
Odmiana jabłka 'Korbiniansapfel': smak i właściwości
Jabłko Corbinian to średniej wielkości, zaokrąglone jabłko z 5 wyraźnymi żebrami, czyli wypukłościami na każdy słupek. Skórka owocu gładka, podstawowa barwa zielonożółta od strony cieniowanej, później żółta, a na końcu złotożółta z mocnymi czerwonymi paskami. Przy dobrym oświetleniu cały owoc może być również czerwony. Skórka wytwarza dużo roślinnych kwasów tłuszczowych i wosku (naskórek), dzięki czemu jabłko ma tłusty połysk.
Miąższ drobnokomórkowy, jędrny i soczysty. Smak jabłek Corbinian jest aromatyczny iw równych częściach słodko-kwaśny w odpowiednich warunkach uprawy. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości należy skosztować lekkiego aromatu wanilii.
Cechy szczególne w uprawie i pielęgnacji
Jabłko Corbinian jest ogólnie uważane za solidne i sprężyste. Zwykle skutecznie chroni przed chorobami i szkodnikami. Preferuje gleby gliniaste, ponieważ, podobnie jak wszystkie jabłonie, nagradza dobre zaopatrzenie w wodę i dostępność składników odżywczych dobrym zdrowiem i wysokiej jakości owocami. Ponieważ jabłko Corbinian rośnie energicznie iz tego powodu nie pozostaje małe, szczególnie dobrze nadaje się do sadów i uprawy na skraju pola. Szybko tworzy szeroką, kulistą koronę z mocnymi szkieletowymi gałęziami i licznymi rozgałęzieniami. Z wolno rosnącą podstawą może jednak znaleźć swoje miejsce również w przestronnym przydomowym ogrodzie, jeśli zostanie tam wystarczająco dużo miejsca.
Jabłko Corbinian: Zbiór i użycie
W zależności od pogody i miejsca uprawy, zbiór dojrzałych jabłek może rozpocząć się pod koniec października lub w listopadzie. Owoce, które są zbierane, gdy nie są jeszcze w pełni dojrzałe, mogą być przechowywane przez bardzo długi czas w dobrych warunkach ze względu na ich naturalną warstwę ochronną z kutyny i wosku Przechowywać: W chłodnym naturalnym magazynie do marca, w zimnej, ciemnej, wystarczająco wilgotnej i wentylowanej piwnicy z ziemi lub magazynować nawet do marca Może. Jeśli wilgotność w magazynie jest wystarczająco wysoka, owoce prawie nie więdną.
Jabłko Corbinian doskonale nadaje się jako owoc stołowy do przekąsek, w musli lub do gotowania.
Podobnie jak wszystkie jabłonie, jabłoń Corbinian opiera się na owadach jako zapylaczach. Bez pomocy pszczół i trzmieli nie bylibyście w stanie zebrać owoców z tego wyjątkowego drzewa. Czy w zamian chciałbyś oddać przysługę ciężko pracującym pomocnikom, oferując im środki do życia nawet po kwitnieniu jabłoni? Następnie dowiedz się, jak je zdobyć Pomoc lęgowa dla dzikich pszczół buduje lub jak jeden pastwisko pszczół wspomaga odżywianie i rozmnażanie tych i innych owadów.
