Pomidor Kumato charakteryzuje się szczególnie ciemnym miąższem. Wszystko o smaku, pochodzeniu i wskazówkach dotyczących ich uprawy i pielęgnacji znajdziecie tutaj.
Ciemny pomidor o wyjątkowym smaku można znaleźć nawet w supermarkecie wśród pomidorowych specjałów. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o pomidorze Kumato.
zawartość
- Kumato: List gończy
- Pochodzenie i historia pomidora
- Pomidory Kumato: smak i właściwości
- Uprawa i pielęgnacja pomidorów Kumato
- Zbiór i wykorzystanie odmiany pomidora „Kumato”
Kumato: List gończy
| synonimy | „Rosso Bruno” |
| owoc | pomidor sałata; brązowo-zielona do czerwono-brązowej, błyszcząca |
| smak | intensywny, aromatyczny, słodko-pikantny |
| czas dojrzewania | średnio wcześnie |
| wzrost | Pomidor w sztyfcie, do ponad 2 m |
| Lokalizacja | szklarnia, pole otwarte |
Pochodzenie i historia pomidora
Pomidor o niezwykłej barwie pochodzi z programu hodowlanego firmy Syngenta. Została stworzona poprzez celowe skrzyżowanie dwóch odmian rodzicielskich o pożądanych właściwościach, co czyni ją odmianą hybrydową (zwaną również odmianą F1). Został opatentowany w USA w 2009 roku i od tego czasu jest dostępny na rynku w Ameryce Północnej, ale także w Niemczech i Szwajcarii. Pomidor Kumato znany jest również pod synonimem „Rosso Bruno”. Od kilku lat istnieją również mini Kumato, które są uprawiane głównie w Hiszpanii i krajach Beneluksu.
Pomidory Kumato: smak i właściwości
Kumato to ciemna sałata pomidorowa o średniej masie owoców 100 gramów i wysokości wzrostu ponad dwóch metrów. Ich owoce mają kolor od brązowo-zielonego do czerwono-brązowego i mają jędrną skórkę i miąższ. Bardzo charakterystyczny jest silny połysk owoców. Ich smak najlepiej określić jako intensywny, aromatyczny i słodko-ostry.
Kumato jest odmianą hybrydową, co oznacza, że nie można jej rozmnażać przy użyciu własnych nasion. Dlatego nasiona odmiany pomidora „Kumato” muszą być kupowane wielokrotnie. To samo dotyczy wydłużonego, owalnego, małego pomidorka koktajlowego Mini-Kumato, który dojrzewa ciemnoczerwony do zielonobrązowego.
Uprawa i pielęgnacja pomidorów Kumato
Ze względu na wielkość owoców Kumato należy do pomidorów sałatkowych i dlatego należy je regularnie szczypać. Można ją trenować z maksymalnie trzema pędami, ale w każdym przypadku roślina powinna być podparta.
Podobnie jak wiele odmian hybrydowych, pomidor Kumato jest bardzo wytrzymały i dlatego można go sadzić zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz. Do sadzenia najlepiej jest użyć specjalnej ziemi pomidorowej, takiej jak nasza ekologiczna ziemia pomidorowa i warzywna Plantura. Zawiera ważne składniki odżywcze, których młode rośliny potrzebują do wzrostu. Ponadto całkowicie pozbawione torfu podłoże magazynuje wilgoć i stymuluje tworzenie korzeni po posadzeniu.
Pomidory są jednymi z najbardziej żądnych składników odżywczych konsumentów i dlatego wymagają regularnego uzupełniania w okresie letnim, aby zapewnić dobre zbiory. Z głównie organicznym nawozem długoterminowym, takim jak nasz Organiczny nawóz pomidorowy Plantura zapewniają długoterminowe zaopatrzenie w składniki odżywcze i chronią życie w glebie, w przeciwieństwie do Wykorzystanie niebieskiego ziarna i inni nawozy mineralne.
Zbiór i wykorzystanie odmiany pomidora „Kumato”
Konsystencja pomidora Kumato jest bardzo jędrna i dlatego nadaje się szczególnie do sałatek i świeżo pokrojonych na przekąskę. Do gotowania należy usunąć skórkę wrzącą wodą, wtedy miąższ dobrze się ugotuje. Kumato najlepiej spożywać prosto z rośliny. To samo tyczy się jego małej siostry, miniaturowego pomidora Kumato. Nawiasem mówiąc, małe pomidorki koktajlowe smakują szczególnie aromatycznie grillowane lub pieczone w piekarniku i są niezwykle zdrowym dodatkiem.
Czy chciałbyś uprawiać Kumato na zewnątrz? Oto kilka przydatnych wskazówek, jak Pomidory w polu najlepiej uprawiać i jak zbierać dużo owoców nawet bez szklarni.
