Ponowne wykorzystanie resztek warzyw: cebuli korzeniowej, selera i co

click fraud protection

Zasadź resztki warzyw i pozwól im odrosnąć: seler, dymka, sałata, marchew i wiele innych rodzajów można łatwo ukorzenić i poddać recyklingowi.

Trudno w to uwierzyć, ale wiele warzyw z supermarketu odrasta niemal w nieskończoność za pomocą prostych środków. Ponieważ dolny koniec lub łodyga wiosenne cebule, seler, Burak czerwony and Co. można łatwo ukorzenić w wodzie, a następnie posadzić w wybranym pojemniku. W ten sposób możesz tchnąć nowe życie w rzeczywiste „odpady kuchenne”, które w przeciwnym razie trafiłyby do kompostu.

W ostatnich latach świadomość odpadów i recyklingu stale rośnie. Mając to na uwadze, jest coraz więcej osób, które ponownie wykorzystują swoje resztki warzyw i je odbudowują. Samo w sobie bardzo łatwo jest tchnąć nowe życie w sekcje warzywne oraz sadzić i uprawiać je we własnym ogrodzie lub na własnym balkonie. Jest to dobre nie tylko dla środowiska, ale także dla Twojego portfela. Oznacza to, że zawsze masz pod ręką świeżo wyhodowane warzywa. Nawiasem mówiąc, działa to również, jeśli nie masz dostępnego ogrodu lub balkonu: resztki warzyw mogą również odrosnąć na parapecie!

Jakie rodzaje warzyw szczególnie nadają się do odrastania, można znaleźć poniżej w szczegółowych instrukcjach uprawy. Ale również Zioła a nawet rodzaje owoców mogą być użyte w ten sposób: Czy to kępka Ananas lub tylko rdzenie Mango oraz awokado.

Sadzonka awokado
Przy odrobinie cierpliwości otrzymasz awokado [Zdjęcie: Daria Fomina/ Shutterstock.com]

Instrukcje uprawy dotyczące odrastania resztek warzyw:

  1. Odrastanie selera: Łodyga powinna mieć co najmniej 5 cm długości i umieszczana jest w szklance ciepłej wody na 5 do 7 dni. W tym okresie wodę należy wymieniać przynajmniej raz. Potem to przesadzasz seler na ziemi. Tam w ciągu najbliższych tygodni zapuszcza korzenie i stale rośnie. Jeśli masz trochę więcej miejsca w ogrodzie, możesz pokryć własne potrzeby około 10 roślinami selera z recyklingu.
pęd selera
Znowu kiełkuje seler [Zdjęcie: po 18:00/ Shutterstock.com]

2. Sadź sałatę rzymską: Łodygę o długości co najmniej 5 cm pozostawia się w szklance na 5 do 10 dni. W tym czasie roślina tworzy na powierzchni cięcia tzw. kambium i zapuszcza pierwsze korzenie. Po tym czasie umieść sałatę w ziemi warzywnej i utrzymuj ją lekko wilgotną.

Odrastanie sałaty w słoiku
Możesz również użyć innych sałatek [zdjęcie: Mehriban A/ Shutterstock.com]

3. Odrastająca cebula: Sekcja cebula powinien mieć powierzchnię co najmniej 4 cm x 4 cm i mieć 2 cm wysokości. W przeciwieństwie do innych sekcji warzyw cebulę można sadzić bezpośrednio w glebie.

Korzenie cebuli
Cebula znów się zakorzenia [Zdjęcie: Mała farba/ Shutterstock.com]

4. Posadź dymkę: Dla pomyślnego odrastania, wiosenne cebule zachować co najmniej 5 cm długości. Im świeższe korzenie na końcu cebulek, tym większe szanse na zdrowe, odrastające rośliny. Umieść skrawki w szklance letniej wody na 5 do 7 dni, zmieniając wodę przynajmniej raz. Dymkę można następnie posadzić w podłożu.

Odrost cebuli dymki
Cebula dymka może również odrosnąć [Zdjęcie: Mehriban A/ Shutterstock.com]

5. Odrastanie pora: Tutaj obowiązuje ta sama procedura, co w przypadku dymki.

odrastający por
Sekcja pora powinna mieć co najmniej 2 cale długości [Zdjęcie: Sheldon Fernandez/ Shutterstock.com]

6. Kalarepa roślinna: Sekcja Kalarepa powinien mieć powierzchnię podstawy co najmniej 4 cm x 4 cm i mieć około 2 do 3 cm wysokości. Kalarepa można również sadzić bezpośrednio w ziemi i nie wymaga kąpieli wodnej.

pokrojona kalarepa
Sekcja kalarepy powinna mieć grubość co najmniej 3 cm [Zdjęcie: Peter Zijlstra/ Shutterstock.com]

7. Rosną ziemniaki: Kto tego nie wie: Kupiłeś za dużo ziemniaków i nie możesz ich użyć wystarczająco szybko. Jeśli ziemniaki są przechowywane w jasnym i ciepłym miejscu, bulwy szybko kiełkują i pomarszczą się. Nie ma powodu, aby wyrzucać bulwy. Można je również bez problemu posadzić, gdzie wyrosną nowe bulwy.

kiełkujące ziemniaki
Można sadzić ziemniaki, które wykiełkowały [Fot.: D. Pimborough/ Shutterstock.com]

8. Posadź marchew: Sekcja marchew musi mieć co najmniej 3 do 5 cm długości. W wodzie marchewka po kilku dniach zazielenia się. Następnie jest gotowy do posadzenia w glebie. Korzenie pojawiają się po około 2 do 3 tygodniach. Odrastająca zieleń jest bardzo przydatna, zwłaszcza dla posiadaczy gryzoni. Małe zwierzęta naprawdę to lubią.

kiełkujące marchewki
Sekcja marchewki musi mieć co najmniej 3 cm długości [Zdjęcie: drasa/ Shutterstock.com]

9. Odrastające słodkie ziemniaki: Z modnych warzyw słodki ziemniak wystarczy mały odcinek, aby skutecznie go odrosnąć. W wodzie po około 15 dniach kawałek batata zakorzenia się i tworzy pędy.

pokrojony słodki ziemniak
Kawałek 2 cm batata można ukorzenić w wodzie [Zdjęcie: Julia Mikhaylova/ Shutterstock.com]

10. Dodaj bazylię: Nawet bazylia można łatwo rozmnażać z sadzonek. Z pędów o długości 5 cm usuwa się dolne, większe liście, a na pędzie pozostawia się górne, drobne liście. Po 15 do 20 dniach bazylia utworzy korzenie i można ją sadzić w doniczce z ziemią.

ukorzeniająca bazylia
Bazylia bardzo łatwo ukorzenia się w wodzie [Zdjęcie: lito_lakwatsero/ Shutterstock.com]

11. Odrośnij kapustę pekińską: Nawet kapusta pekińska można ponownie wykorzystać. Jednak tylko liście i brak zwartej głowy z pędów. Liście są nadal bardzo smaczne i można je wykorzystać jako warzywa na patelnię. Aby kapusta pekińska mogła się ukorzenić, przekrój powinien mieć co najmniej 4 cm x 4 cm i 2 do 3 cm wysokości. Dolna część sekcji powinna zawsze mieć kontakt z wodą. Po 15 dniach pojawiają się pierwsze pędy.

kiełkująca kapusta pekińska
Jeśli kapusta pekińska wykiełkuje, szybko zakwitnie [Zdjęcie: na SET/ Shutterstock.com]

12. Odrastające buraki: WHO Burak czerwony Kochankowie będą zachwyceni, że tak łatwo jest tchnąć nowe życie w bulwę. Jednak tylko w rzadkich przypadkach z sadzonego odcinka powstaje całkowicie nienaruszona bulwa. Jednak świeże liście można stosować jako dodatek do sałatek.

pokrojony burak
Górną część buraka można ukorzenić w wodzie [Zdjęcie: LAURA_VN/ Shutterstock.com]

Na koniec kilka ogólnych wskazówek dotyczących skutecznego odrastania resztek warzyw:

  • Odpowiednia sekcja warzyw powinna być na tyle duża, aby roślina miała wystarczająco dużo energii do tworzenia korzeni i pędów.
  • Jeśli ukorzenisz sekcje warzyw w wodzie, wodę należy wymieniać co kilka dni, w przeciwnym razie istnieje ryzyko gnicia.
  • Jeśli włożysz warzywa z recyklingu do gleby, zawsze musi być lekko wilgotna. Roślinom wciąż brakuje korzeni, dlatego w suchych warunkach szybko więdną.
  • Bardzo pomocne są specjalne maty grzewcze, które znacznie ułatwiają zakorzenienie roślin.
  • Małe domy hodowlane mogą być również wykorzystywane do uzyskania optymalnej wilgotności. Często pasują do parapetu.
  • Rozsądny jest również zakup specjalnej gleby do uprawy, ponieważ ma to również pozytywny wpływ na tworzenie się korzeni.

Rośliny domowe są również łatwe do rozmnażania w domu. Jak jeden? Uprawiaj rośliny doniczkowe z sadzonek może i które rośliny najlepiej się do tego nadają, podsumowaliśmy dla Ciebie w jednym artykule.

...i w każdą niedzielę otrzymuj skoncentrowaną wiedzę i inspirację o roślinach bezpośrednio na swoją skrzynkę e-mail!

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski