Pigwa gruszkowa ∗ 10 najlepszych wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji

click fraud protection

Charakterystyka

  • Nazwa naukowa: Cydonia
  • Rodzina: rodzina różana (Rosaceae)
  • Tribus: rodzina owoców ziarnkowych (Pyrinae)
  • Występowanie: Europa, Azja
  • Rodzaj wzrostu: Duży krzew lub małe drzewo
  • Wysokość wzrostu: 3 m do 5 m
  • Liść: jajowaty
  • kwiat: pięciokrotny, terminal
  • Owoce: zbieranie owoców mieszków włosowych
  • System korzeniowy: głęboki rooter
  • Odporność: mrozoodporność
  • Zastosowanie: gotowane, duszone, pieczone

wzrost

ten pigwa gruszkowa jest rodzajem rodzaju Cydonia, który zaliczany jest do podplemienia owoców ziarnkowych (Pyrinae). Jedynym gatunkiem roślin z tego rodzaju jest dzika pigwa (Cydonia oblonga). Z botanicznego punktu widzenia nie jest to krzyż z prawdziwymi gruszkami (Pyrus). Związek ten znajduje odzwierciedlenie między innymi w tym, że owłosione owoce pigwy gruszkowej nie nadają się do spożycia na surowo. Drzewo pigwy rekompensuje kulinarny niedoskonałość tymi charakterystycznymi atrybutami:

  • Typ wzrostu: Krzew liściasty lub małe drzewo o różowobiałych kwiatach i aromatycznych, gruszkowatych owocach do przetworzenia na soki, galaretki, dżemy i kompoty.
  • nawyk wzrostu: drzewiasty, szeroko wyprostowany krzew lub nieduże drzewo o krótkich pędach.
  • wysokość wzrostu: 300cm do 500cm.
  • szerokość wzrostu: 200cm do 400cm.
  • szczekać: początkowo filcowatowłosa, później gładka, brązowoczerwona.
  • źródło: głęboki rooter
  • Ciekawe ogrodniczo nieruchomości: łatwa w pielęgnacji, wysoko wydajna, mrozoodporna, przyjazny pszczołom?, wysoka wartość ozdobna, druga odmiana nieobowiązkowa jako zapylacz, długi okres zbioru, zwarte drzewo owocowe do małego ogrodu.

też przeczytaj

  • Jakie są odmiany pigwy gruszkowej?
  • Drzewo pigwy: warto wiedzieć o wielkości
  • Jak prawidłowo przyciąć drzewo pigwy

kwitnąć

Hobbystyczni ogrodnicy uzyskują ważne informacje na temat wysokowydajnej uprawy dzięki informacjom o kwiatach pigwy. Ekologia kwiatów określa, czy potrzebny jest dodatkowy zapylacz. Czas i pozycja kwitnienia mają decydujące znaczenie dla profesjonalnej pielęgnacji. W tym przeglądzie można przeczytać kluczowe dane na temat kwiatu pigwy gruszy:

  • kształt kwiatu: podszyte, proste, dzwonkowate, pięciokrotne z podwójnym okwiatem (5 włochatych działek, 5 jajowatych płatków, 20 krótkich pręcików, 5 dowolnych).
  • kolor kwiatów: biały lub różowy.
  • rozmiar kwiatu: 4 cm do 5 cm średnicy.
  • ekologia kwiatów: hermafrodytyczny
  • pozycja: terminal na pędach jednorocznych.
  • szczyt: maj i czerwiec

Pigwa gruszkowa swoimi kwiatami przyciąga mniejszych gości trzmiele i inni dzikie pszczoły. W nagrodę zapylacze mogą spodziewać się obfitego bufetu nektaru na dolnym końcu płatków.

owoc

Cztery do ośmiu lat po posadzeniu pigwa gruszkowa wydaje pierwsze owoce o następujących cechach:

  • rodzaj owoców: owoce ziarnkowe
  • kształt owoców: gruszkowaty na 5 mm długości, owłosionej szypułce.
  • kolor owoców: złotożółty, gdy dojrzeje.
  • specjalna funkcja: uwodzicielsko pachnący owoc, twardy miąższ z wieloma pestkami i komórkami pestkowymi pod włochatą skórką.

Na tle tych właściwości owoców staje się jasne: pigwa gruszkowa nie jest owocem do gryzienia. To nie jest powód, by się obejść bez przyjemności z owocowo-cierpkich owoców. Miłośnicy pigwy czynią cnotę z konieczności i przetwarzają owoce na kompot, dżem, chutney, galaretkę lub chleb pigwowy. Jak opanować przygotowanie, zobacz poniższy film:

Najlepsze wskazówki dotyczące przetwarzania pigwy gruszkowej i pigwy jabłkowej

Odmiany pigwy gruszkowej

Najlepsze odmiany pigwy gruszkowej to przypadkowe sadzonki pigwy dzikiej (Cydonia oblonga) z Europy Wschodniej lub odkryte w regionach Niemiec o łagodnych zimach. W szkółkach drzewek kwiatowe szczęśliwe hity są zwiększane poprzez udoskonalanie, dzięki czemu unikalne właściwości owoców pozostają niezmienione. Poniższa tabela przedstawia bardziej szczegółowo pięć ulubionych niemieckich ogrodników hobbystycznych:

Odmiany pigwy gruszkowej Bereczki Cydonia robusta Portugalska pigwa gruszkowa vrania Pigwa gruszkowa Westheim
pochodzenie Węgry Geisenheim Portugalia Serbia Nadrenia-Palatynat
wysokość wzrostu 300-400 cm 350-550 cm 300-500 cm 300-400 cm 250-300 cm
specjalna funkcja duże owoce wczesne kwitnienie od kwietnia warunkowo odporna, samopłodna samopłodny słabo rosnący
czas zbiorów od października Od września do grudnia od października do listopada Od października do grudnia Od września do listopada
miazga słodko-aromatyczne, łagodne kremowożółty, kilka komórek kamienia biało-żółty, soczysty średnio jędrny, słodko-kwaśny biało-żółty, soczysty

Chociaż dzika pigwa rozwija się z hermafrodytowymi kwiatami, kilka odmian pigwy gruszkowej nie jest samopłodnych. Ogólnie rzecz biorąc, plon jest znacznie wyższy, jeśli umieścisz zapylacza obok każdego drzewa pigwy. Do ogrodu hobbystycznego zaleca się sadzenie pigwy gruszkowej i pigwy jabłkowej w podwójnym opakowaniu.

Posadź pigwę gruszkową

Powinieneś kupić gotowe do posadzenia pigwy gruszkowe do szczepienia z zaufanej szkółki drzew. Ponieważ korzenie pigwy są niezwykle wrażliwe na mróz, mistrz szkółkarski szczepi tę szlachetną odmianę na solidnej podstawie. Najlepszy czas na sadzenie to jesień. Tutaj dowiesz się, gdzie i jak prawidłowo sadzić pigwę gruszkową:

Lokalizacja

Oto optymalne warunki dla pigwy gruszkowej w ogrodzie:

  • Miejsce słoneczne do półcienistych, najlepiej z orientacją południowo-zachodnią.
  • normalna podłoga ogrodowa, najlepiej pożywne, świeże lub lekko wilgotne i dobrze przecedzone.
  • pH obojętne do lekko kwaśnego (wysoka zawartość wapna w glebie wywołuje chlorozę liści).

Ważnym kryterium wyboru lokalizacji jest płodozmian. Jeśli drzewo owoców pestkowych znajdowało się wcześniej w zamierzonym miejscu, nie ma obaw o zbliżające się zmęczenie gleby. Jeśli poprzednikiem było drzewo owocowe ziarnkowe, wymień ściółkę na dużej powierzchni lub posadź pigwowiec w innym miejscu.

wskazówki dotyczące sadzenia

Przy odpowiedniej technice sadzenia nacisk kładzie się na punkt szczepienia na drzewie pigwy. Ochrona przed wiatrem to dobry pomysł. Stare odmiany i niektóre podkładki mają tendencję do tworzenia uciążliwych odrostów. Materiał korzeniowy wymaga przycinania korzeni i roślin. Przeczytaj te porady i wskazówki, aby dowiedzieć się, co naprawdę ma znaczenie podczas sadzenia pigwy gruszkowej:

  • przygotowanie: Namoczyć produkty z gołym korzeniem i doniczkami w wodzie przez kilka godzin.
  • drążenie: Przekopać dół do sadzenia, dokładnie poluzować podstawę, w tym dół, jeśli to konieczne kłącze kłącza podszewka, wykop z ziemia kompostowa Mieszać.
  • cięcie korzeni: wyciąć główne korzenie pigwy z gołym korzeniem i usunąć uszkodzone części.
  • głębokość sadzenia: miejsce szczepienia znajduje się 10 cm (szerokość dłoni) nad powierzchnią gleby.
  • słup nośny: Wbij drewniane słupki od 10 cm do 15 cm obok pnia, połącz opaską zaciskową.
  • cięcie roślin: Odetnij pęd centralny o jedną trzecią, 4 do 5 silnych gałęzi bocznych jako przyszłych gałęzi głównych wierzchołek drzewa Pozostaw i skróć również, usuń wszystkie inne pędy boczne.

Na koniec mocno stąpaj po ziemi i obficie podlewaj świeżo posadzone drzewo pigwy.

dygresja

Pigwa gruszkowa Apple Pigwa Różnica

Oprócz charakterystycznego kształtu owocu można również zauważyć te różnice: owoc pigwy gruszkowej jest większy i zawiera mniej pestek i komórek pestkowych niż pigwa jabłkowa. Miąższ pigwy gruszkowej jest bardziej miękki w konsystencji i łagodniejszy w smaku. Natomiast kuliste jabłkowe pigwy przekonują szczególnie aromatyczną, choć twardą jak skała miazgą.

Utrzymuj pigwę gruszkową

Ostrożnie na tylnym palniku pigwa gruszkowa staje się popularna w przydomowym ogrodzie. Zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze jest tak samo łatwe, jak przycinanie, zbieranie i zimowanie. Przeczytaj najlepsze wskazówki dotyczące pielęgnacji tutaj:

  • Wlać: w przypadku suszy woda ze stojącą wodą z kranu lub zebraną wodą deszczową.
  • ściółkowanie: dysk drzewa regularnie chochoł kompostem, liśćmi lub suszonymi ścinkami trawy.
  • Użyźniać: w marcu użyźniać z 3 litrami kompostu i 100 gramami wióry z rogów.(9,00 € w Amazon*)
  • Uciąć: Pigwa co 3 lata w lutym uciąć, Rozrzedzone martwe drewno, wytarte, wyczerpane drewno owocowe pochodzą z obiecującego pędu bocznego.
  • Do zbiorów: owoce o złocistożółtej skórce zbierać od końca września/początku października.

W pierwszych latach zaleca się lekką ochronę zimową. Przykryj plaster korzenia warstwą jesiennych liści i patyczków świerkowych. Starsze drzewa pigwy są całkowicie odporne.

Popularne odmiany

Oprócz 5 najpopularniejszych pigw gruszkowych, te historyczne odmiany walczą o przychylność domowego ogrodnika:

  • mistrz: mocna odmiana, zwana również pigwą mistrzowską, łatwa w pielęgnacji, całkowicie wytrzymały, średnio twardy, miąższ słodko-kwaśny.
  • Pigwa domowa frankońska: Pigwa o gruszkowatych, owłosionych owocach, które wydzielają korzenny zapach.
  • Pigwa ananasowa z Aisch: Frankoński landrace, owoce średniej wielkości, wyjątkowy zapach pigwy ze słodką nutą ananasa.
  • Pigwa gruszkowa Bamberg Michelsberger: historyczna odmiana miłośnika, pochodzi ze 130-letniego drzewa macierzystego z Michelsberg, owocuje cylindrycznie, ostro zakończone.

FAQ

W którym miejscu ogrodu można posadzić pigwę gruszkową?

Pigwa gruszkowa potrzebuje słonecznego, ciepłego, najlepiej nieco osłoniętego miejsca. Lodowate wschodnie wiatry w zimie zamrażają końcówki pędów. Wymagania stawiane glebie są skromne. normalna podłoga ogrodowa tak być powinno. Najlepiej sypki humus, pożywny i lekko wilgotny. Kryteria wykluczenia to wysoka zawartość wapna i nasiąkanie wodą.

Czy na drzewie pigwy należy się obawiać inwazyjnych pogórzy?

Pigwa gruszkowa szczepiona zwykle nie prowadzi biegaczy podkopujących ogród. Ze starymi odmianami pigwy gruszkowej, które powstają w wyniku rozmnażania przez siew pochodzą, sprawy wyglądają inaczej. Te drzewa pigwy z pewnością mogą wypuszczać pędy, prawdopodobnie o inwazyjnym charakterze. Dlatego, jeśli sadzisz nieszczepioną sadzonkę pigwy, zalecamy jej użycie kłącze kłącza.

Czy pigwa gruszkowa jest samopłodna?

Pod względem zachowania zapylania pigwy dzieli się na odmiany nieokreślone, samosterylne i samopłodne. Przeważają odmiany samopłodne. Są to prawie wszystkie znane odmiany pigwy gruszkowej, takie jak Bereczki, Vranja, portugalska pigwa gruszkowa czy Champion. Stopień nawożenia w jednym stanowisku jest wystarczający do zastosowania w przydomowym ogródku. Ogólnie rzecz biorąc, plon można znacznie zwiększyć nawet w przypadku samopłodnych drzew owocowych, jeśli posadzisz dwa drzewa pigwy.

Moja pigwa gruszkowa po raz pierwszy wydała dwa owoce jesienią. Czy konieczne jest teraz przycinanie?

Pielęgnacja pigwy gruszkowej jest zwykle ograniczona do jednej przerzedzenie cięcia. Kiedy wierzchołek drzewa staje się tak gęsty, że promienie słoneczne nie mogą już przeniknąć, należy udać się do nożyce do przycinania chwyt. Najlepszy czas to koniec lutego, kiedy nie ma mrozu. Z drugiej strony, jeśli zbiory pozostawiają wiele do życzenia, możesz zwiększyć opłacalność. Najlepiej owocujące drewno tworzą gałęzie poziome. W tym celu pędy skierowane stromo w górę są usuwane lub przywiązywane w pozycji poziomej.

Czy pigwa gruszkowa jest odporna?

Z reguły wszystkie odmiany pigwy gruszkowej w Niemczech są odporne. Stopień zimotrwałości zależy od różnych czynników: W lipcu pigwowiec jest nawożony po raz ostatni, aby gałęzie dojrzewały przed pierwszymi przymrozkami. Zimą drewno nie jest narażone na bezpośrednie wiatry wschodnie i północne. Ponadto bardzo mokra lub sucha gleba może negatywnie wpływać na zimotrwałość.

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski