Kasztan cukrowy ∗ 10 najlepszych wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji

click fraud protection

Charakterystyka

  • Nazwa naukowa: Castanea sativa
  • Rodzina: rodzina bukowa (Fagaceae)
  • Rodz: kasztany (Castanea)
  • Synonim: słodki kasztan
  • Pochodzenie: Kaukaz, Afryka Północna
  • Obszar dystrybucji: Europa Zachodnia i Południowa
  • Rodzaj wzrostu: drzewo liściaste
  • Wzrost: wyprostowany, rozłożysty
  • Rozmiar: 25m do 35m
  • Liść: lancetowaty, grubo ząbkowany
  • Kwiat: bazi
  • Owoc: orzech

Kwiat kasztanowca

ten słodki kasztan to jednopienny, jednopłciowy gatunek drzewa. Kwiaty męskie i żeńskie znajdują się na drzewie w oddzielnych kwiatostanach. Dziki kasztan kwitnie po raz pierwszy w wieku od 20 do 30 lat. Odmiany owoców rafinowanych ze szkółki drzewnej kwitną i owocują znacznie wcześniej, często w trzecim lub czwartym roku. Następujące funkcje kształtować się kwiat kasztanowca:

  • Kwiaty męskie: długość od 20 cm do 25 cm, kremowo-żółte, przypominające kocie kolce
  • Kwiaty żeńskie: niepozorne, zielonkawo-żółte mini bazi
  • Okres kwitnienia: od maja do lipca

też przeczytaj

  • Czy istnieją różne odmiany kasztanów?
  • Kiedy jest czas zbiorów kasztanów?
  • Posadź kasztanowca - tak robisz to dobrze

Dzięki późnemu okresowi kwitnienia kasztan jest mało podatny na późne przymrozki. Aby uchronić się przed samozapyleniem, samce kwitną przed kwiatami żeńskimi. Aby uzyskać obfite zbiory pysznych kasztanów, potrzebny jest drugi kasztan jako zapylacz. Zadanie to spełnia w równym stopniu oryginalny dziki gatunek, jak i specjalna odmiana zapylacza.

owoce kasztanowca

Jesienią w niemieckich lasach jest dużo aktywności, bo to sezon kasztanów. Od października, kłujące, masowo spadają na ziemię od pięciu do dziesięciu centymetrów kubki z owocami. Wewnątrz ciernistych muszli znajdują się błyszczące, ciemnobrązowe kasztany, zwane również kasztanami. Chrupiące orzechy są jadalne i zawierają wiele zdrowych składników, jak pokazuje poniższa tabela:

odżywka na 100 gramów wartości odżywcze na 100 gramów
witamina C 27 mg kalorie 200 kalorii
witamina E 1,2 mg węglowodany 41g
Witamina B1-6 0,89 mg błonnik 8g
potas 707 mg białko 2g
fosfor 87 mg Gruby 2g
magnez 45 mg
wapń 33 mg
żelazo 1,4 mg

Kasztany obrane można jeść na surowo, gotowane i pieczone.

liść słodkiego kasztanowca

Wiosną kasztanowiec przywdziewa szatę z liści, którą warto zobaczyć. Te atrybuty ilustrują bardzo chwaloną wartość ozdobną liści:

  • kiełkowanie liści: koniec kwietnia do początku maja
  • kształt liścia: szypułkowy, eliptyczny do lancetowatego, krótko spiczasty
  • krawędź liścia: ząbkowany do z grubsza ząbkowany
  • rozmiar: długość od 12 cm do 20 cm, szerokość od 3 cm do 6 cm, ogonek krótki od 1,5 cm do 2,5 cm
  • kolor: Błyszcząca ciemnozielona na górze, nieco jaśniejsza pod spodem, wyraźnie żyłkowata

Słodki kasztan żegna się z bezlistną zimową przerwą subtelnym, żółto-brązowym kolorem jesieni.

Wzrost kasztanowca

Kasztan jadalny jest jedynym europejskim gatunkiem drzew z rodzaju kasztanowca w rodzinie buków. Tak więc kasztan jadalny jest daleko spokrewniony z dużymi rodzimymi drzewami, takimi jak dęby czy buki, co znajduje odzwierciedlenie w ich majestatycznym wzroście:

  • Rozmiar: 25m do 35m
  • Pokrój wzrostu: wypukła do zaokrąglonej korony, rozłożysta
  • Tułów: prosty, przeważnie skręcany
  • Kora: młody pień i gałązki gładkie, czerwonawo-brązowe do oliwkowo-zielonych, później z podłużnymi pęknięciami, brązowo-szare
  • Drewno: ciepły, złotobrązowy kolor, łatwy w obróbce, z natury w dużej mierze odporny na warunki atmosferyczne

w 20. W XIX wieku plaga kasztanowca spowodowała masowy spadek liczebności populacji w naturalnym zasięgu. To dzięki intensywnym wysiłkom w zakresie kontroli biologicznej i ścisłej kontroli eksportu drewna kasztanowca ten piękny gatunek drzew był w stanie odbudować się w naszych lasach. O tym, dlaczego leśnicy tak bardzo uwielbiają kasztanowca, dowiecie się z poniższego filmu:

Kasztanowiec przeciw zmianom klimatu

Posadź kasztany jadalne

Najlepszą porą na sadzenie kasztanów jest jesień. Hobbystyczni ogrodnicy sadzą kasztany, aby doświadczyć cudu wzrostu od podstaw. Możesz sadzić młode drzewka kulkami doniczkowymi, które sam wyhodowałeś lub kupiłeś gotowe o każdej porze roku, pod warunkiem, że ziemia nie jest przemarznięta. Właściwy wybór lokalizacji i fachowa technika sadzenia oświetlają następujące sekcje:

Lokalizacja

Na północ od Alp kasztanowiec preferuje miejsce o chronionym mikroklimacie. W połączeniu z późnym okresem kwitnienia południowoeuropejskie gatunki drzew są dobrze uzbrojone na późne przymrozki, nawet w naszych szerokościach geograficznych. Przy takim wyborze lokalizacji robisz to dobrze:

  • Lokalizacja słoneczna lub półcienista
  • Ciepłe i osłonięte od zimnych wiatrów wschodnich i północnych
  • Świeża, luźna ziemia ogrodowa
  • Idealnie na glebach głębokich o niskiej zawartości wapna (poniżej 20%)
  • Kryteria wykluczenia: miejsca zacienione, ciężka, gliniasta i podmokła gliniasta ziemia

Kasztany sadzone

Każdy kasztan ma potencjał dla nowego kasztanowca. To punkt honoru dla ambitnego ogrodnika-hobbysty, aby samemu wyhodować wspaniałe gatunki drzew z dojrzałych kasztanów. Zanim posadzisz kasztany, poddaj nasiona działaniu zimnego bodźca, aby przezwyciężyć naturalne zahamowanie kiełkowania. Poniższe krótkie instrukcje wyjaśniają prawidłową procedurę:

  1. Nie obieraj kasztanów
  2. Lekko zszorstkować muszlę papierem ściernym
  3. Moczyć kasztany w letniej wodzie (termos) przez 48 godzin
  4. Napełnij worek zamrażarki ziemią kokosową i piaskiem (1:1) i zwilż
  5. Napełnij namoczone kasztany, szczelnie zamknij worek i umieść w komorze na warzywa w lodówce
  6. Utrzymuj podłoże lekko wilgotne przez 4 do 6 tygodni

Posadź kiełkujące kasztany w doniczce na luźną, przepuszczalną glebę bez torfu. W jasnym, ciepłym miejscu opiekuj się młodymi drzewami do następnej jesieni. Alternatywnie możesz sadzić kasztany bezpośrednio w grządce. Siew bezpośredni wiąże się jednak z dużą awaryjnością.

Posadź młode drzewo - wskazówki

Nie przegap poniższych wskazówek dotyczących idealnego sadzenia:

  • Przed sadzeniem bryłę korzeniową umieszcza się w wodzie, aż przestaną pojawiać się pęcherzyki powietrza.
  • Dołek do sadzenia jest dwa razy większy niż bryła korzeniowa.
  • Z wykop jest wzbogacony o ziemia kompostowa oraz wióry z rogów.(9,00 € w Amazon*)
  • Aby uzyskać prawidłową głębokość sadzenia, dysk korzeniowy jest wyrównany z powierzchnią ziemi.
  • Słupek nośny chroni młodego kasztanowca przed wiatrem.

Po posadzeniu dokładnie podlej kasztanowca. Korzystna jest warstwa ściółki z liści, ściółki z kory lub kompostu z kory.

dygresja

Kasztany są niejadalne

Kasztany jadalne i kasztany jadalne wyglądają łudząco podobnie. Jednak te dwa gatunki drzew nie są ze sobą spokrewnione. Kasztanowiec zwyczajny (Aesculus hippocastanum) należy do rodziny mydlanych (Sapindaceae). To zadanie znajduje odzwierciedlenie w lekko trujących owocach, które są niejadalne dla ludzi. Najważniejsza różnica wizualna: kasztany mają filiżankę od gładkiej do pomarszczonej, natomiast jadalne kasztany dojrzewają w kłującej łupinie.

Zachowaj słodki kasztan

Kasztan jest łatwy w pielęgnacji. Proszę regularnie podlewać młode drzewo, gdy jest suche. Starsze kasztany są głęboko zakorzenione i zadowalają się okazjonalnym deszczem. Dla dobrego zaopatrzenia w składniki odżywcze użyźniać w marcu z 2-3 litrami kompostu i 100 gramami wiórów rogowych. Wsyp trochę nawozu organicznego i ponownie podlej. W kolejnych sekcjach dowiesz się, jak skutecznie rozmnażać kasztanowca i chronić go przed chorobami przy odpowiednim przycięciu.

zwielokrotniać

Kasztan należy pomnożyć przez siew nasiona (patrz wyżej) lub sprawdzoną metodę cięcia. Wczesnym latem uciąć Ona półzdrewniałe nie kwitnące gałęzie o długości 20 centymetrów. Usuń liście z wyjątkiem czterech liści na końcu pędu. Posadź sadzonki w osłoniętej grządce lub w doniczce Ziemia doniczkowa.

W obu przypadkach należy się spodziewać, że w młodym drzewie dominować będą czynniki dziedziczne dzikiego kasztanowca. Aby zachować cechy odmianowe dla obfitego zbioru smacznych kasztanów, bierze się pod uwagę przede wszystkim skomplikowane rozmnażanie przez pączkowanie lub kopulację.

Choroby

Plaga kory kasztanowca unosi się jak miecz Damoklesa nad każdym słodkim kasztanem. Infekcja grzybicza jest jedną z najbardziej agresywnych chorób iw najgorszym przypadku może doprowadzić do obumarcia drzew. Niewątpliwym objawem jest wydostawanie się ciemnej cieczy z drewna. Najlepszą profilaktyką jest systematyczna pielęgnacja rany, ponieważ patogeny wykorzystują otwarte rany jako portal wejścia. Poniższe wskazówki zawierają przegląd:

  • Ogólna zasada: krój słodkie kasztany tak rzadko, jak to możliwe i tak często, jak to konieczne.
  • Dokładnie przerzedzaj koronę co dwa do trzech lat w lutym.
  • Grube gałęzie w etapach sznurowanieodpiłował.
  • Usuń chore, złamane i martwe gałęzie.
  • Odetnij gałęzie, które są zbyt blisko siebie lub ocierają się o siebie lub odetnij je u podstawy.

Proszę zwrócić uwagę na drobiazgową higienę. Ostrza nożyc i brzeszczoty pił są dezynfekowane alkoholem przed i po cięciu.

Popularne odmiany

Oryginalny gatunek Castanea sativa był inspiracją do hodowli niezliczonych odmian, których najbardziej znani przedstawiciele wymienieni są w poniższej liście:

  • Dorée deLyon: rafinowany słodki kasztan nosi pyszne kasztany od 2 miesiąca. rok, wysokość wzrostu 8 m do 10 m.
  • Asplenifolia: zachwyca głęboko rozciętymi liśćmi i smacznymi kasztanami o wielkości od 2 cm do 4 cm.
  • marigoule: odporna na porażenie rakiem kory, od października daje jadalne, lekko mączne kasztany, wysokość wzrostu od 25 m do 30 m.
  • Letnia czerwień Anny: Odmiana karłowata o kompaktowych rozmiarach od 1,5 m do 3 m, doskonała odmiana zapylająca do obfitych zbiorów.
  • Variegata: samopylna szlachetna odmiana o biało pstrych liściach, białych kwiatach i jadalnych kasztanach.

FAQ

Jaka jest różnica między kasztanem słodkim a kasztanem zwyczajnym?

Mimo licznych podobieństw oba gatunki drzew nie są ze sobą spokrewnione. Kasztanowiec należy do rodziny buków (Fagaceae), kasztanowiec zwyczajny (Aesculus hippocastanum) należy do rodziny mydlanych (Sapindaceae). Słodki kasztan jest również trafnie nazywany słodkim kasztanem, ponieważ jego owoce są jadalne. W rzeczywistości kasztany są przysmakiem, którym można delektować się na surowo, gotowane lub pieczone. Ponieważ rośliny mydlane są we wszystkich częściach lekko trujące, kasztanowiec wydaje niejadalne owoce.

Ile kosztuje płot z palika kasztanowego?

Odporne na warunki atmosferyczne drewno kasztanowca jest idealne na rustykalne ogrodzenie z sztachet. Popyt i podaż na rynku są odpowiednio wysokie. Rozejrzeliśmy się za Tobą i ustaliliśmy średni poziom cen. Już od 8,95 euro za metr można dostać 75-centymetrowy płot. Gotowy towar premium o wysokości 100 centymetrów i rozstawie słupów wynoszącym 5 centymetrów kosztuje 15,45 euro za metr. Jeśli chcesz mieć 180-centymetrowe ogrodzenie z kasztanowca z ochroną prywatności, będzie kosztować 28,50 EUR za metr.

Jaka jest sześcioliterowa wskazówka do krzyżówki dla kasztanów?

Jeśli krzyżówka prosi o kasztan z 6 literami, są trzy rozwiązania: Marone, Maroni, Kaeste. Czasami jako słowo rozwiązania trzeba wpisać siedem liter. W tym przypadku odpowiedź brzmi: kasztany dla wariantu szwajcarskiego lub Keschtn dla wariantu południowotyrolskiego.

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski