Papryka pomidorowa: rośliny, pielęgnacja i odmiany

Papryka pomidorowa nie jest skrzyżowaniem pomidora i papryki, ale papryką o kształcie podobnym do pomidora.

Papryki pomidorowe są odmianami papryka (Papryka roczna), pomidory (Solanum lycopersicum), a raczej pomidory befsztykowe, wyglądają łudząco podobnie. W tym artykule dowiesz się, czym charakteryzuje się papryka pomidorowa i na co należy zwrócić uwagę podczas jej uprawy.

Papryka pomidorowa: pochodzenie i właściwości

Papryki pomidorowe są również znane w niektórych regionach jako papryczki paradne. Pochodzący z Węgier ten rodzaj papryki różni się od innych kształtem, wielkością i smakiem rodzaje papryki.
Wiele odmian papryki pomidorowej ma nieco grubszą skórkę i słodszy smak. Wielkość zbliżona do pomidora wołowego.

Najlepsze odmiany papryki pomidorowej

Jeśli chcesz również kupić paprykę pomidorową, zauważysz, że istnieje wiele różnych odmian, ale dostawcy młodych roślin i nasion często nie wymieniają odmian. Przygotowaliśmy dla Ciebie wybór odmian papryki pomidorowej, z których wszystkie nadają się również do uprawy na zewnątrz:

• ˈTomekˈ: Czas zbiorów od około lipca; smak aromatyczno-słodki; bardzo wydajna, grubościenna odmiana

• najlepsza dziewczyna: zbiory około sierpnia; owoce średniej wielkości; słodki do pikantnego

• „Topepo Rosso”: Gotowy do zbioru od około sierpnia; słodki smak; owoce płaskie, wielkości 8 – 10 cm

• ˈSzuszannaˈ: Zbiór około lipca; bardzo ładny; dość mały wzrost i dlatego dobrze nadaje się do hodowli doniczkowej

• ˈTopepo Gialloˈ: Czas zbiorów około sierpnia; raczej słodki i soczysty; dojrzewanie żółto-złote

• ‘Czekolada: Gotowe do zbiorów około sierpnia; łagodny, aromatyczny; niski wzrost duże, brązowe owoce

Sadź i hoduj samodzielnie paprykę pomidorową

Podobnie jak inne odmiany papryki, odmiany papryki pomidorowej lubią słoneczne miejsce o bogatej w próchnicę, luźnej, bogatej w składniki odżywcze glebie. Kultura doniczkowa jest również szczególnie odpowiednia dla papryki pomidorowej. Do sadzenia najlepiej użyć wstępnie nawożonej, wysokiej jakości gleby, takiej jak nasza gleba bez torfu Plantura organiczna gleba pomidorowa i warzywna, aby Twoje rośliny od samego początku miały wystarczającą ilość składników odżywczych. Zapewnij odpowiedni drenaż, mieszając około 30% gleby z keramzytem, ​​żwirem lub innym gruboziarnistym materiałem.

Można preferować paprykę pomidorową, chociaż siew powinien odbywać się między lutym a kwietniem. Głębokość siewu około 1 cm. W temperaturze 25°C i wysokiej wilgotności rośliny kiełkują po 10-14 dniach. Gdy tylko młode rośliny uformują dwa prawdziwe liście po dwóch liścieniach, można je przesadzić do gleby bardziej bogatej w składniki odżywcze. Sadzi się je na zewnątrz od początku maja, choć możliwe jest również wcześniejsze sadzenie w szklarni.

Właściwa pielęgnacja

Papryka jest ciężkim karmicielem i dlatego potrzebuje trochę więcej składników odżywczych. W zależności od tego, czy uprawiasz paprykę pomidorową w doniczce czy w grządce, możesz nawozić nawozem granulowanym lub płynnym. Nasz Organiczny nawóz pomidorowy Plantura Dzięki długotrwałemu działaniu bardzo dobrze nadaje się na przykład do papryki pomidorowej bezpośrednio na Zaopatrywać rośliny w odpowiednie składniki odżywcze i to przez około 3 miesiące utrzymać. Przydatne wskazówki dotyczące Nawożenie papryki można znaleźć w osobnym artykule.

Aby roślina papryki rozwinęła się nieco bardziej na szerokość, wypróbowaną i sprawdzoną praktyką jest wyłamanie kwiatu królewskiego - czyli pierwszego kwiatu. Pamiętaj, aby regularnie podlewać paprykę pomidorową, szczególnie w okresach suchych, ale unikaj podlewania. więcej na ten temat Uprawa i pielęgnacja papryki można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

zbierać i używać

W zależności od tego, kiedy posadzono paprykę pomidorową, można spodziewać się zbiorów między sierpniem a październikiem. W zależności od odmiany owoce powinny być wtedy całkowicie czerwone, żółte lub brązowe i mieć gładką skórkę.

Papryki pomidorowe są używane w różnych potrawach, dlatego często można je kupić w marynacie. Podobnie jak zwykła papryka, papryka pomidorowa nadaje się do spożycia na świeżo, do gotowania, do sałatek, zup lub gulaszu.

Jeśli zebrałeś papryki pomidorowe i nie chcesz ich jeść od razu, warto je przechowywać. Jak ty w Przechowywanie i konserwacja papryki W osobnym artykule podsumowaliśmy najlepszy sposób postępowania.