17 krzewów i drzew z niebieskimi jagodami

Niebieska dekoracja z owoców na drzewach wygląda atrakcyjnie. Niektóre owoce są jadalne, a nawet niejadalne i stanowią ważne źródło pożywienia dla ptaków. Prezentujemy 17 krzewów i drzew z niebieskimi jagodami.

Niejadalne/trujące jagody

Zdecydowanie powinieneś trzymać ręce z dala od niebieskich jagód tych drzew i krzewów. W najgorszym przypadku istnieje ryzyko wystąpienia zagrażających życiu objawów zatrucia w przypadku spożycia dużych ilości.

Uwaga: Zawsze pamiętaj, że nawet niższe dawki są często toksyczne dla dzieci i zwierząt domowych.

Od B do J

porzeczka krwi (Ribes sanguineum)

Porzeczka krwista to krzew ozdobny o bardzo pięknych kwiatach. Pochodzi z Kalifornii, jest mrozoodporny.

• Wysokość wzrostu: 150 - 200 cm
• Kwiaty: kwiatostany racemose, czerwone do różowych
• Czas kwitnienia: kwiecień - maj
• Jagody: ciemnopurpurowe, z niebieskim lukrem, okrągłe, do 10 mm
• Dojrzewanie: od lipca
• Toksyczność: niejadalna

Trójramienna dziewicza winorośl (Parthenocissus tricuspidata)

Dziewicze winorośl jest często określane jako „dzikie wino”. Szczególnie atrakcyjny jest czerwonawy jesienny kolor liści.

• Wysokość wzrostu: 800 - 1000 cm
• Kwiaty: żółtozielone, zebrane w wiechy
• Okres kwitnienia: lipiec - sierpień
• Jagody: niebiesko-czarne, okrągłe, do 8 mm
• Dojrzewanie: od października
• Toksyczność: niejadalna

Wskazówka: Młode winorośle idealnie nadają się do zazielenienia elewacji.

Błyszczący ligustr (Ligustrum jasne)

Ligustr jest popularną rośliną żywopłotową, ponieważ jest wiecznie zielony i bardzo kompatybilna z krojem Jest. Dekoracja owocowa, która jest niejadalna dla ludzi, jest zjadana przez ptaki, co przyczynia się do jej rozprzestrzeniania.

• Wysokość wzrostu: 300 - 600 cm
• Kwiaty: białe, po prostu wiechowate
• Okres kwitnienia: koniec lipca - wrzesień
• Jagody: niebieskoczarne, okrągłe, do 10 mm długości
• Dojrzewanie: od września
• Toksyczność: niejadalna

Berberys Juliany (Berberis julianae)

Berberys Juliane bardzo dobrze radzi sobie na stanowiskach suchych. Ze względu na duże kolczaste liście często kojarzona jest z tzw ostrokrzew (Ileks) zdezorientowany.

• Wysokość wzrostu: 200 - 300 cm
• Kwiaty: żółte, proste, zebrane w grona
• Okres kwitnienia: maj - czerwiec
• Jagody: niebieskoczarne, matowe, do 8 mm długości
• Dojrzewanie: od października
• Toksyczność: lekko toksyczna

Uwaga: Rodzimy berberys pospolity (Berberis vulgaris) ma czerwone, wydłużone owoce. Ona jest jadalna, ale powinno być spożywane po ugotowaniu tylko wtedy, gdy masz wrażliwy żołądek.

Od K do S

Bluszcz kaukaski (Hedera colchica)

Bluszcz jest ozdobą każdego ogrodu, ponieważ pod koniec roku jest ważnym źródłem pożywienia dla owadów. W porównaniu z rodzimym bluszczem (Hedera helix), owoce bluszczu kaukaskiego wydają się być niebieskawe.

• Wysokość wzrostu: 500 - 700 cm
• Kwiaty: zielonożółte, proste, zebrane w baldachy
• Okres kwitnienia: wrzesień - październik
• jagody: niebieskoczarne, 5 - 9 mm, okrągłe
• Termin dojrzewania: październik – marzec
• Toksyczność: toksyczny

Poduszka Berberys (Berberis candidula)

Dzięki wiecznie zielonym liściom, które są białe od spodu, berberys śnieżny jest atrakcyjnym krzewem przez cały rok. Należy do grupy krzewów i drzew borówki, których jasne kwiaty są wiosną ważnym źródłem pożywienia dla owadów.

• Wysokość wzrostu: 80 - 100 cm
• Kwiat: dzwonkowaty, złocistożółty
• Okres kwitnienia: maj - czerwiec
• Jagody: niebieskoczarne, matowe, długości 2 - 3 mm
• Dojrzewanie: od końca września
• Toksyczność: lekko toksyczna

borówka bagienna (Vaccinium uliginosum)

Zaleca się tutaj ostrożność, ponieważ można ją łatwo pomylić z dziką jagodą. Borówkę można rozpoznać po raczej owalnym kształcie, brązowych gałązkach i niebiesko-zielonych liściach z całymi brzegami.

• Wysokość wzrostu: 60 - 80 cm
• Kwiaty: białawe do różowych, dzwonkowate, racemose
• Okres kwitnienia: maj - czerwiec
• Jagody: niebieskie, matowe, długości 6 - 8 mm, podłużne
• Dojrzewanie: od sierpnia
• Toksyczność: Toksyczne w dużych ilościach

Uwaga: Toksyczność borówki bagiennej nie została ostatecznie wyjaśniona. Dlatego odradzamy konsumpcję.

Sadebauma (Juniperus sabina)

Sade jest bardzo tolerancyjna na przycinanie, dlatego często wykorzystywana jest jako roślina ozdobna w ogrodach w stylu japońskim. Chociaż sade jest mało wymagająca, rzadko owocuje.

• Wysokość wzrostu: 50 - 60 cm
• Kwiat: niepozorny, żółtawy, dzwonkowaty
• Okres kwitnienia: maj - początek czerwca
• Jagody: niebieskoszare, jajowate lub kuliste, oprószone, 5 - 7 mm
• Dojrzewanie: od sierpnia
• Toksyczność: bardzo toksyczna

Uwaga: Drzewo Sade jest często mylone z rodzimym jałowcem (Juniperus communis). Jednak ten ma kłujące liście i nieprzyjemnie kłuje.

Jadalne/jadalne jagody

Odkryj następujące niebieskie jagody na krzewach i drzewach, możesz mieć do nich dostęp bez wahania.

Od A do F

Borówka amerykańska (Vaccinium corymbosum)

Borówka amerykańska jest spokrewniona z rodzimą jagodą, ale jej miąższ jest jasny. Jednak w ogrodzie preferowana jest borówka amerykańska, ponieważ jest łatwa w uprawie i wydaje większe owoce.

• Wysokość wzrostu: 100 - 150 cm
• Kwiat: prosty, jasnoróżowy
• Okres kwitnienia: maj - czerwiec
• Jagody: ciemnoniebieskie, matowe, okrągłe, 6 - 8 mm
• czas dojrzewania: od końca lipca
• Toksyczność: jadalna

Niebieski wiciokrzew (Lonicera caerulea)

Wiciokrzew niebieski jest rośliną mało wymagającą i bardzo łatwą w pielęgnacji. Dlatego jest często używany do zazieleniania problematycznych gleb, które są chude lub kamieniste.

• Wysokość wzrostu: 100 - 200 cm
• Kwiaty: żółtawe do białych, proste, kielichowate
• Czas kwitnienia: początek kwietnia - maj
• Jagody: czarnoniebieskie, okrągłe do eliptycznych, matowe, mięsiste
• Termin dojrzewania: maj – czerwiec
• Toksyczność: jadalna

jeżyna (sekta Rubusa. rubus)

Niebiesko-czarne, kwaśno-słodkie owoce jeżyny nie są tak naprawdę jagodami w sensie botanicznym, ale tak zwanymi pestkowcami zbiorczymi. Niemniej jednak dziki las jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych krzewów i drzew z niebieskimi jagodami.

• Wysokość wzrostu: do 200 cm
• Kwiaty: białe, rzadko różowe
• Okres kwitnienia: koniec maja - początek sierpnia
• Jagody: niebiesko-czarne, złożone z wielu połączonych pestkowców, do 30 mm
• czas dojrzewania: lipiec – październik
• Toksyczność: jadalna

Wskazówka: Krzewy jeżyny mogą szybko rozprzestrzeniać się w ogrodzie. Dlatego zalecamy sadzenie z barierą kłączową.

Prawdziwa gruszka (Amelanchier ovalis)

Plon gruszki jest raczej niewielki, ale owoce są tym bardziej aromatyczne. W pełni dojrzała gruszka jest słodka i smakuje nieco przypominająco ze śliwek.

• Wysokość wzrostu: 180 - 350 cm
• Kwiat: prosty, biały
• Czas kwitnienia: kwiecień - maj
• Jagody: ciemnoczerwone do czarnoniebieskich, matowe, okrągłe, do 10 mm
• Termin dojrzewania: lipiec – sierpień
• Toksyczność: jadalna

Od M do W

mahonia (Mahonia aquifolium)

Mahonia jest popularnym krzewem ozdobnym, ale jej cierpkie jagody są również jadalne. Zawierają alkaloid, który rozkłada się podczas gotowania, dlatego owoce należy spożywać dopiero po podgrzaniu.

• Wysokość wzrostu: 80 - 120 cm
• Kwiaty: złocistożółte, proste, w kształcie winogron
• Czas kwitnienia: kwiecień - maj
• Jagody: fioletowo-czarne, niebieskawo pruinescence, duże jak spadkobierca, okrągłe
• Dojrzewanie: od sierpnia
• Toksyczność: gotowane jadalne

majówka (Lonicera kamtschatica)

Mayberry pierwotnie pochodzi z Syberii i powoli ugruntowuje swoją pozycję tutaj jako jadalny owoc jagodowy. Jest bardzo wytrzymały i wytrzymuje temperatury do -45°C.

• Wysokość wzrostu: 100 - 150 cm
• Kwiaty: zielonożółte, proste, lejkowate
• Czas kwitnienia: marzec
• Jagody: jasnoniebieskie do czarnoniebieskich, matowe, podłużne, 8 - 31 mm, podłużne, cylindryczne
• Termin dojrzewania: maj – czerwiec
• Toksyczność: gotowane jadalne

tarnina (Prunus spinosa)

Tarnina jest często klasyfikowana jako niejadalna, chociaż owoce są jadalne. Jednak stają się aromatyczne dopiero po przemrożeniu, w przeciwnym razie odczucie w ustach jest szczególnie nieprzyjemne i jest opisywane jako futrzane.

• Wysokość wzrostu: 150 - 400 cm
• Kwiat: biały, pojedynczy
• Czas kwitnienia: kwiecień - maj
• Jagody: niebieskoczarne, okrągłe, 6 - 18 mm, matowe
• Termin dojrzewania: październik – listopad
• Toksyczność: jadalna

Wskazówka: Tarninę często można spotkać jako dziką roślinę na obrzeżach lasów. Można go łatwo rozmnażać z sadzonek jesienią.

jałowiec (Juniperus communis)

Jagody jałowca potrzebują trzech lat, aby w pełni dojrzeć. Z biegiem czasu zmieniają kolor z zielonego na niebieski, przez ciemnoniebieski, aż do prawie czarnego.

• Wysokość wzrostu: 50 – 250 cm
• Kwiaty: męskie żółte, żeńskie niepozorne
• Czas kwitnienia: kwiecień - maj
• Jagody: niebieskoczarne, oprószone, 4 - 5 mm okrągłe
• Dojrzewanie: w trzecim roku, w okolicach późnego lata
• Toksyczność: jadalna

Uwaga: W wielu regionach jałowiec jest objęty ochroną przyrody ze względu na długi okres dojrzewania owoców. Uprawiane formy, które są również jadalne, są często dostępne w handlu.

Borówka leśna (Vaccinium myrtillus)

Tam, gdzie można znaleźć borówkę, las był kiedyś wypasany, ponieważ potrzebuje otwartej roślinności. Ze względu na to, że pastwiska leśne stają się coraz rzadsze, zmniejsza się naturalna populacja.

• Wysokość wzrostu: 40 - 60 cm
• Kwiat: zielonoczerwony, pojedynczy
• Okres kwitnienia: maj - czerwiec
• Jagody: jasnoniebieskie do ciemnoniebieskich, okrągłe, 4 - 8 mm
• Termin dojrzewania: lipiec - wrzesień
• Toksyczność: jadalna

Często Zadawane Pytania