W SKRÓCIE
Kiedy figa jest zła?
Jeden świeża figa jest po w temperaturze pokojowej trzy do pięciu dni zły. Zepsute figi są papkowate, brzydko pachną i są spleśniałe. Suche figi są po szóstej dwanaście miesięcy już nie jadalne. Owoce są lepkie, zaatakowane przez pleśń i drożdże.
Czy figi mogą się zepsuć?
W zestawie świeże figi temperatura pokojowa najpóźniej po trzy do pięciu dni już nie jadalne. Bo figi nie dojrzały, owoce są zbierane, gdy są dojrzałe i mogą już zepsuć się w drodze do supermarketu. Jak stwierdzić, czy świeża figa jest zła:
- Błotniste punkty nacisku.
- Spleśniała powierzchnia.
- Zapach stęchlizny do kwaśnego.
także przeczytać
Suszone figi również mogą się zepsuć
Jako suszone owoce, figi są do dwanaście miesięcy jadalny. W przypadku niewłaściwego składowanie owoce zepsują się w ciągu kilku tygodni. Figi będą fermentować, staną się lepkie, spleśniałe i będą nieapetycznie pachnieć.
Jak długo świeże figi są jadalne?
Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia świeżych fig za pomocą właściwe przechowywanie I ochrona. Jak to zrobić:
- Przechowywać w lodówce: 5 do 7 dni.
- Moczenie w alkoholu: 3 do 4 miesięcy.
- W piecu suchy i przechowywać w chłodnym miejscu: od 6 do 12 miesięcy.
- Zamrażanie w temperaturze -18°C: 6 miesięcy.
- Gotowanie w cukrze: do 18 miesięcy.
Wskazówka
Jedz świeże figi ze skórką lub bez
Od Twojej kulinarnej decyzji zależy, czy zjesz świeżą figę ze skórką czy bez. Jest twoim własnym owocem Ogród lub certyfikowane rolnictwo ekologiczne, korzystasz z dodatkowej porcji witamin i błonnika, stosując Obierać jeść razem Alternatywnie możesz obrać lub przekroić figę i wydrążyć aromatyczny miąższ.
