W SKRÓCIE
Co zrobić z niedojrzałymi figami?
Możesz przez niedojrzałe figi Gotowanie w syropie pyszne wykorzystanie. Surowe, niedojrzałe figi są trujące. Pierwszy gotować dwa razy w wodzie rozpuszcza lekko trujący mleczny sok z niedojrzałych fig, który jest zawarty we wszystkich częściach rośliny Ficus carica.
Czy można jeść niedojrzałe figi?
to niedojrzałe figi lekko toksyczny surowy. Gotowane niedojrzałe figi można jeść, ponieważ we wrzącej wodzie rozpuszczają się toksyny. Jeśli zdrowy dorosły zjada jedną niedojrzałą figę, zwykle nie ma żadnych toksycznych skutków ubocznych, na które można by narzekać. Po zjedzeniu dużej ilości niedojrzałych fig pojawiają się typowe objawy zatrucia, takie jak nudności i wymioty.
także przeczytać
Wszystkie części rośliny figowej są lekko trujące. Przyczyną toksyczności jest mleczny sok uwalniany podczas przycinania drzewo figowe płynie potokami i powoduje reakcje alergiczne w kontakcie ze skórą.
Jak wykorzystać niedojrzałe figi?
Możesz pysznie wykorzystać niedojrzałe figi Gotowanie w syropie. Przygotowanie jest bardzo proste:
- Składniki: 500g zielonych fig, 750g cukru, 250ml wody, sok z cytryny, laska cynamonu.
- Załóż rękawiczki i ponacinaj niedojrzałe figi na krzyż.
- Gotuj figi w wodzie przez 15 minut, odcedź wodę z gotowania i powtórz proces.
- Wodę i cukier zagotować na syrop.
- Gotuj figi w syropie przez 15 minut, pozostaw na jeden dzień.
- Wydrąż figi z syropu.
- Gotuj laskę cynamonu w syropie przez 20-30 minut.
- Dodaj figi i sok z cytryny, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Wlej figi w syropie do zakręcanego słoika.
Wskazówka
Niedojrzałe figi nie dojrzeją
Niedojrzałe figi opierają się wszelkim próbom owocowania dojrzały zezwolić. W przeciwieństwie do owoców po dojrzewaniu, takich jak banany i jabłka, niedojrzałe figi nie wytwarzają etylenu, znanego również jako gaz dojrzewający. W kwaterach zimowych należy umieścić drzewo figowe w wiadrze razem z jego niedojrzałymi owocami. Przynajmniej jest szansa, że to owocopodobne kwiatostany, które dojrzeją w przyszłym roku.
