9 roślin do siania w lutym

Po mroźnych miesiącach zimowych, jak co roku, rozpoczyna się sezon ogrodniczy od siewu. Już w lutym pokażemy Ci, jakie rośliny możesz wysiać w doniczkach na parapecie lub bezpośrednio w grządce.

Wskazówki dotyczące uprawy

Luty to idealny czas na powolny wzrost preferowane są warzywa. Ma to tę zaletę, że przeniesione rośliny są już większe, mocniejsze i lepiej chronione przed szkodnikami i chorobami, gdy są przesadzane na zewnątrz.

Siać warzywa w domu

Dobre oświetlenie jest ważne dla udanej uprawy młodych roślin. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła dziennego, można również ustawić lampę roślinną. Do siewu użyj ziemi doniczkowej. Podłoże zawiera mieszankę bogatej w próchnicę gleby i piasku, jest wolne od zarazków i zawiera niewiele nawozów. Sadzonki dobrze rozwijają się w glebie drobnoziarnistej, a dzięki niskiej zawartości nawozów młode rośliny nie rosną zbyt szybko i tworzą mocne pędy. Jako donice nadają się specjalne doniczki, opakowania po owocach i warzywach lub puste opakowania po jajkach. Aby zabezpieczyć podłoże przed wysychaniem w południowym słońcu, zaleca się przykryć donice półprzezroczystą pokrywą lub folią spożywczą do momentu wykiełkowania nasion.

bakłażan

The bakłażan (Solanum melongena) należy do warzyw niskokalorycznych i składa się w 93 procentach z wody. Podobnie jak ziemniak należy do rodziny psiankowatych i zawiera niewielką ilość nikotyny.

temperatura kiełkowania: od 22 do 27 stopni Celsjusza
czas kiełkowania: 14 do 28 dni
sadzić: Połowa maja
zbiór: Lipiec sierpień
wskazówki pielęgnacyjne: duże zapotrzebowanie na wodę, podlewanie regularnie od dołu

czerwony pieprz

Papryka chili (Capsicum frutescens) dzięki zawartości kapsacyny mają działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. Podczas uprawy należy pamiętać, że nasiona chili lubią równomierne ciepło, dopóki nie wykiełkują.

Roślina chili w papryce chili w ogrodzie

temperatura kiełkowania: od 25 do 28 stopni Celsjusza
czas kiełkowania: 20 do 22 dni
sadzić: Maj lub czerwiec w ciepłym i osłoniętym miejscu
zbiór: od sierpnia do września
wskazówki pielęgnacyjne: podlewaj regularnie po posadzeniu, aż uformują się papryczki chilli, następnie podlewaj umiarkowanie

Kalarepa

Kalarepa (Brassica oleracea Gongylodes) jest uważana za niskokaloryczną i ma bardzo wysoką zawartość wody. Zawiera jednak wiele prozdrowotnych składników, takich jak potas, magnez i żelazo, a także witaminę C oraz niewielkie ilości witaminy A, witaminy B1 i witaminy B2. Jest więc jednym z superfoods.

temperatura kiełkowania: od 16 do 18 stopni Celsjusza
czas kiełkowania: 7 – 14 dni
Posadź w łóżku: koniec marca do początku kwietnia
zbiór: 8 – 12 tygodni po posadzeniu w grządce
wskazówki pielęgnacyjne: zwracaj uwagę na równomierną wilgotność gleby i dostarczanie składników odżywczych

papryka

czerwona papryka (Capsicum) zawierają dużo witaminy C w porównaniu do żółtych lub zielonych strąków. Pochodzące z Ameryki Południowej warzywo ma również wysoką zawartość potasu, magnezu, cynku i wapnia.

temperatura kiełkowania: od 22 do 25 stopni Celsjusza
czas kiełkowania: 10 – 14 dni
Posadź w łóżku: Koniec maja
zbiór: od połowy lipca

pomidory

pomidory (Lycopersicon) są bardzo popularne wśród ogrodników hobbystów. Zawierają zdrową roślinną substancję likopen. Może to zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, a także zapobiega chorobom układu krążenia, a nawet rakowi.

temperatura kiełkowania: od 24 do 28 stopni Celsjusza
czas kiełkowania: 8 do 10 dni
sadzić: Połowa maja
zbiór: Koniec sierpnia

Siać rośliny w łóżku ogrodowym

Nawet w lutym można wysiewać nasiona bezpośrednio do grządki. Ważne jest, aby siew odbywał się tylko w dni bez mrozu i przy łagodnych temperaturach. Jeśli temperatura spadnie, grządkę należy przykryć włókniną ogrodową, aby ochronić nasiona i rośliny przed uszkodzeniami spowodowanymi mrozem.

fasola krzewiasta

fasola krzewiasta (Phaseolus vulgaris var. nanus) osiągają w łóżku wysokość od 30 do 60 centymetrów. Dla dobrego rozwoju owoców należy wybrać miejsce ciepłe i słoneczne. Jeśli istnieje ryzyko przechłodzenia podczas kiełkowania, zdecydowanie powinieneś zabezpieczyć fasolę wełną roślinną.

fasola szparagowa (Phaseolus vulgaris var. Nie)

Minimalna temperatura podłogi: 10 stopni Celsjusza
głębokość siewu: 3 centymetry
zbiór: 2 do 3 miesięcy po siewie
wskazówki pielęgnacyjne: kopiec roślin na wysokości 10 centymetrów

rzodkiewka

rzodkiewka (Raphanus sativus var. sativus) zapewniają szybkie zbiory. Latem są gotowe do zbioru już po 30 dniach. Do zagonu bez problemu dodasz fasolę, truskawki, rzeżuchę, kapustę, boćwinę, marchew, sałatę, szpinak, pietruszkę i mięta pieprzowa być zasiane.

Minimalna temperatura podłogi: od 12 do 20 stopni Celsjusza
głębokość siewu: 0,5 do 1 centymetra
zbiór: 8 tygodni wiosną, 30 dni latem po siewie
wskazówki pielęgnacyjne: podlewać wystarczająco i równomiernie w wysokiej temperaturze, w przeciwnym razie zdrewniały

Siew w szklarni i podniesionym łóżku

rukola

Rukola (również Rukola, Rauke, Arugula) może być uprawiana przez cały rok w uprawiać w szklarni. Nadaje się również jako wypełniacz szczelin w grządce warzywnej. Dobrymi sąsiadami są na przykład cebula, marchew lub inne wolno rosnące warzywa. Rakieta nie zapuszcza głęboko korzeni, dlatego ważne jest, aby wierzchnia warstwa gleby była cały czas lekko wilgotna.

głębokość siewu: 1 centymetr
zbiór: 4 do 6 tygodni po siewie
wskazówki pielęgnacyjne: może odrosnąć do trzech razy, jeśli nie zostanie przycięty zbyt nisko podczas zbioru

szpinak

Szpinak (Spinacia oleracea) jest jednym z warzyw mało wymagających i może odrosnąć po odcięciu pierwszych liści i może być zbierany do pięciu razy. Liściaste warzywa są bogate w beta-karoten, kwas foliowy, witaminy B, A i F oraz minerały: potas, magnez, wapń, cynk i żelazo.