Odkażanie gleby: przewodnik po kompostowaniu na parze

Patogeny i szkodniki przenoszone przez glebę utrudniają życie roślinom. Prawie niewidoczne wirusy, bakterie, zarodniki grzybów i szkodniki czają się w glebie lub kompoście, stanowiąc ogromne zagrożenie dla powodzenia upraw. Aby siew i uprawa nie były skazane na niepowodzenie, znający się na rzeczy ogrodnicy przydomowi poddają podłoże przyjaznemu dla środowiska odkażaniu gleby za pomocą ciepła i pary. Przeczytaj tutaj, dlaczego warto sterylizować glebę. Wypróbowany i przetestowany przewodnik wyjaśnia, jak prawidłowo kompostować parą.

Dlaczego ogrodnicy przydomowi powinni odkażać glebę?

Szeroka gama szkodników przenoszonych przez glebę i infekujących korzenie zamienia glebę kompostową w śmiertelne źródło infekcji. Liczne wirusy wykorzystują niegnijące pozostałości roślin do wybuchowego namnażania. Niektóre szczególnie bezczelne bakterie mogą przetrwać przez długi czas nawet bez szczątków roślin w glebie i czyhać na odpowiednie rośliny żywicielskie. Wreszcie, zarodniki grzybów wykorzystują pozostałości roślinne w kompoście jako punkt wyjścia do porażenia używanych roślin. Miriady nasion chwastów lub jaj szkodników, które zagnieździły się w podłożu, podążają tą samą linią.

Ci, którzy ignorują niebezpieczeństwo zanieczyszczonej gleby kompostowej, narażają swoje sadzonki i rośliny na ryzyko infekcji chorobami lub szkodnikami. Silne chwasty bez uprzedniego leczenia nie mają z tym problemu i w mgnieniu oka zarastają młode rośliny. Kiedy ogrodnicy stosują naturalne metody wyjaławiania gleby, rośliny ozdobne i warzywne mogą bujnie, zdrowo i spokojnie się rozwijać.

Wilgotne ciepło zabija patogeny

Naturalni ogrodnicy przydomowi wyeliminowali z ogrodu toksyny chemiczne i dali pierwszeństwo przyjaznym dla środowiska metodom ochrony roślin. To motto odnosi się również do niszczenia patogenów i nasion chwastów w glebie do siewu, sadzenia w rabatach i doniczkach. Wirusy, bakterie, zarodniki grzybów i tym podobne nie mają nic przeciwko wilgotnemu upałowi. Badanie wyraźnie odpornych na ciepło zarodników grzybów Fusarium oxysporum ujawniło, gdzie znajduje się tak zwany punkt inaktywacji termicznej. Gleba zakażona patogenami była jałowa po obróbce cieplnej w temperaturze 80 stopni Celsjusza. Eksperci wnioskują z tego, że większość patogenów składa broń w tej temperaturze.

Sama temperatura od 80 do 100 stopni Celsjusza nie wystarczy do kompleksowego termicznego odkażenia gleby. Pożądany efekt zabijania występuje tylko w połączeniu z wilgocią. W stanie suchym zarazki, które mają być zwalczane, mogą wytrzymać znacznie wyższe temperatury bez uszkodzeń. Trzecim czynnikiem w tej grupie jest odpowiednio długi czas ekspozycji wynoszący około 30 minut. Tłumienie nie powinno być kontynuowane dłużej niż ten czas, aby ograniczyć negatywne skutki uboczne do minimum. Należy zauważyć, że wilgotne ogrzewanie wpływa również na pożyteczne mikroorganizmy.

Amortyzator w formacie taczki

Aby ogrodnicy działkowi mogli sterylizować swój domowy kompost i kupioną ziemię, dostępny jest amortyzator do ziemi w formacie taczki. Urządzenie dostosowane do potrzeb w przydomowym ogródku do dezynfekcji do 70 litrów podłoża z wszelkiego rodzaju patogenów. Kompletny zestaw składa się z taczki z wytwornicą pary, termometrem kontrolnym, kratką, filtrem jutowym i pokrywą. Osiągalna temperatura parowania to 80 stopni Celsjusza, co jest minimalnym wymaganiem, aby unieszkodliwić patogeny, szkodniki i nasiona chwastów.

Jeśli cena zakupu taczki parowej BEGA, wynosząca 729 euro, jest zbyt wysoka, możesz skorzystać z garnka parowego BEGA. Można w nim wysterylizować do 25 litrów kompostu w temperaturze 80 stopni Celsjusza, o ile dostępne jest źródło ciepła, takie jak kominek, ogrzewanie gazowe lub elektryczne. W cenie 159 euro otrzymujesz aluminiowy garnek z pokrywką i perforowaną płytą ze stali nierdzewnej. Oczywiście, aby wysterylizować do 150 litrów ziemi lub kompostu, trzeba sięgnąć głęboko do kieszeni. Odpowiednio zwymiarowana taczka parowa kosztuje aż 1600 euro.

Przewodnik po gotowaniu na parze

Jeśli dostępny jest parowiec do gleby, możesz wysterylizować glebę i kompost w ciągu kilku minut. Wykonaj poniższe czynności, aby prawidłowo obsługiwać urządzenie:

• Napełnij wodą, dopasowaną do wielkości taczki lub garnka
• Umieść filtr jutowy na zintegrowanej siatce
• Poluzuj glebę lub kompost i wypełnij
• załóż pokrywkę
• Włącz urządzenie lub postaw garnek na źródle ciepła
• Gotuj na parze przez 30 minut i obserwuj temperaturę

Po pół godzinie wilgotnego ciepła w temperaturze 80 stopni Celsjusza na podłożu nie tylko wszystkie patogeny zostają zniszczone. W dodatku ziemia jest otwarta jak po miesiącach obróbki przez pracowite organizmy glebowe. Gotowanie na parze sprawia, że ​​składniki odżywcze i pierwiastki śladowe są łatwo dostępne dla roślin, z czego natychmiast korzystają sadzonki i młode rośliny.

Kompost parowy w piekarniku

Inwestycja w urządzenie do gotowania na parze nie zawsze jest opłacalna dla ogrodników balkonowych. W celu wysterylizowania gleby lub kompostu piec szybko zamienia się w parownik do gleby. W tych krokach z powodzeniem zdezynfekujesz podłoże w kuchni:

• Napełnij ognioodporną miskę lub głęboką blachę do pieczenia o wysokości 10 cm ziemią lub kompostem
• Uwaga: Nie sterylizować ziemi storczykowej w piekarniku ze względu na ryzyko pożaru
• Spryskaj delikatnym prysznicem
• Połóż luźno folię aluminiową lub pokrywkę na wierzchu
• Rozgrzej piekarnik do 80 do 100 stopni Celsjusza

Umieść pojemnik lub blachę do pieczenia na środkowej półce piekarnika. Zamknij drzwi, ponieważ dopływ tlenu z zewnątrz zapobiega powstawaniu pary. Po 30 minutach wyłącz piekarnik, otwórz drzwiczki i pozostaw wysterylizowaną ziemię do ostygnięcia. Przeszkadza Ci nieprzyjemny zapach kompostu podczas gotowania na parze w kuchni? Następnie włóż ziemię do rurki do pieczenia, którą szczelnie zamknij na blasze do pieczenia.

Sterylizuj małe ilości w kuchence mikrofalowej

Niecierpliwi ogrodnicy przydomowi używają kuchenki mikrofalowej do dezynfekcji niewielkich ilości podłoża w ciągu kilku minut. W tym celu napełnij ziemię kompostową w pojemniku bezpiecznym dla kuchenek mikrofalowych. Podłoże należy wcześniej spryskać wodą i nałożyć luźno wieczko. Przy mocy 600 watów proces kończy się w ciągu 10 minut. Otwórz kuchenkę mikrofalową, aby słoik i ziemia na parze ostygły.

Dowiedz się więcej o robieniu kompostu