Kaffir Lime, Kaffir Lime, Citrus hystrix

Limonka kaffir jest, jak sama nazwa wskazuje, rodzajem limonki i dlatego nie jest mrozoodporna. Szczególnie w Azji Południowo-Wschodniej, ich ojczyźnie, jest uprawiana jako roślina ozdobna i użytkowa. Jednak na lokalnych szerokościach geograficznych wapno kaffir jest lepiej znane jako roślina doniczkowa, która latem, gdy temperatury są ciepłe, może również przenieść się na taras lub balkon. Jeśli roślina otrzyma odpowiednią lokalizację, dalsza pielęgnacja jest dość łatwa.

Opieka

Tropikalna limonka kaffir lub limonka kaffir to wiecznie zielone drzewo o bardzo dużych, skórzastych, ciemnozielonych liściach. Owoce, które tworzy, są mocno pomarszczone i okrągłe, z niewielką ilością słomkowatego miąższu. Nie używa się owoców, ale przede wszystkim aromatycznych liści, co jest znane z lokalnej kuchni z wawrzynami. Dzięki gotowaniu tych liści szczególnie Tajowie nadają swoim potrawom cytrusowy aromat. Pielęgnacja owoców tropikalnych, wciąż stosunkowo mało znana na lokalnych szerokościach geograficznych, może czasami wymagać pewnych umiejętności.

Lokalizacja

Citrus hystrix to roślina tropikalna, którą należy chronić przed chłodnymi i mroźnymi temperaturami, zwłaszcza na lokalnych szerokościach geograficznych, których nie toleruje. Dlatego wapno kaffir jest często sprzedawane jako roślina doniczkowa, ale w ciepłe lato można również zapewnić mu odpowiednie miejsce na zewnątrz. Idealne miejsce dla limonki kaffir jest zatem następujące:

• pełne słońce
• osłonięte od wiatru
• parapet w oknie południowym
• latem na świeżym powietrzu
• zadaszony balkon lub taras
• zimą od 8° do 14° Celsjusza
• nieogrzewana oranżeria idealna

W przypadku braku odpowiedniego, lekko chłodnego pomieszczenia lub nieogrzewanego ogrodu zimowego można również użyć limonki kaffir zimować w chłodnym, osłoniętym miejscu w temperaturze od 3° do 10°C, np. na klatce schodowej, w piwnicy lub w miejscu nienarażonym na mróz Garaż.

Zakład

Najlepiej sadzić wapno kaffir w pojemniku, ponieważ roślina nie toleruje niskich temperatur i dlatego miejsce w grządce zdecydowanie nie jest odpowiednie. Chociaż małe drzewko z kolczastymi gałęziami jest już sprzedawane w doniczce, należy je natychmiast po zakupie przesadzić do nieco większego pojemnika. Podczas sadzenia w nowej donicy należy postępować w następujący sposób:

• przedsięwziąć środki ostrożności zapobiegające zaleganiu wody w wiadrze
• stworzyć w tym celu drenaż
• Kamienie, skorupy garnków lub ekspandowana glina nad otworem odpływowym
• połóż na tym runo roślinne
• wypełnić część skórki z cytryny
• Usuń roślinę z bryłą korzeniową z doniczki
• Zanurzyć na krótko w wodzie bez wapna
• włożyć do wiadra
• Wlej na to resztę ziemi, lekko dociśnij
• wlać mało

podłoże i gleba

Dla rośliny tropikalnej ważne jest, aby miała przepuszczalne podłoże, ponieważ ma również bardzo drobne korzenie, które nie mogą rosnąć w twardej glebie. Ponadto przepuszczalna gleba zapobiega zastojom wody, które nie są dobrze tolerowane przez wapno kaffir. W przeciwnym razie podłoże powinno mieć następujące właściwości:

• lekko kwaśny
• idealna jest specjalna gleba cytrynowa
• jest oferowany w handlu dla drzewek cytrynowych
• jest idealny do limonki kaffir

Użyźniać

Jeśli na roślinie pojawiają się zwiędłe, blade lub jasnozielone liście, zwykle nie jest to oznaką zbyt małej ilości wody, ale braku składników odżywczych. W takim przypadku należy niezwłocznie podjąć działania i zapłodnić. W przeciwnym razie wapno kaffir jest idealnie nawożone w następujący sposób:

• Unikaj dodawania wapna, jeśli to możliwe
• Użyj nawozu do roślin cytrusowych
• Nawozić regularnie przez cały sezon wegetacyjny
• rozpocząć nawożenie wiosną
• Zwróć uwagę na informacje producenta dotyczące częstotliwości

Wlać

Citrus hystrix wymaga mało wody ze względu na swój dom w tropikach. Podłoże w wiadrze nigdy nie powinno być stale mokre, w przeciwnym razie delikatne korzenie mogą szybko zgnić. Dlatego podczas dostarczania wody należy koniecznie zwrócić uwagę na następujące kwestie:

• Pozostawić do wyschnięcia wierzchniej warstwy podłoża
• dopiero wtedy ponownie podlewaj umiarkowanie
• Gleba tylko lekko wilgotna po podlaniu
• nigdy naprawdę mokra
• używać wody deszczowej
• Roślina nie toleruje wapna

Cięcie

Limonkę kaffir należy regularnie przycinać, aby drzewko ładnie się rozwijało, a przede wszystkim nie rozrastało w pojemniku. Cięcie służy również zapewnieniu roślinie zachowania zwartego wzrostu. Przycinanie zapewnia również tworzenie nowych pędów i regularne odmładzanie limonki kaffir. Podczas cięcia należy przestrzegać następujących zasad:

• Używaj ostrych i zdezynfekowanych narzędzi
• Noś rękawiczki ze względu na ciernie
• najlepszy czas na wiosnę przed nowym wzrostem
• Przytnij gałęzie, które stały się zbyt długie w ciągu roku
• Przycinaj stare i martwe gałęzie podczas przycinania
• także instynkty, które sobie nawzajem przeszkadzają
• pędy rosnące do wewnątrz

zwielokrotniać

Citrus hystrix można rozmnażać przez sadzonki. Uzyskuje się je wiosną przy normalnym przycinaniu. Bo w ten sposób zabija się dwie pieczenie na jednym ogniu. Ścięte pędy mogą być nadal używane, a ponieważ sezon wegetacyjny rozpoczyna się wiosną, sadzonki pączkują szybciej. Podczas rozmnażania sadzonek postępuj w następujący sposób:

• wybierz pędy półzdrewniałe z poprzedniego roku
• około dziesięciu do piętnastu centymetrów długości
• jeden lub dwa liście i kilka pąków
• ciąć lekko po przekątnej
• ułatwia wchłanianie wody
• zanurzyć w proszku ukorzeniającym
• umieścić w doniczce z ziemią doniczkową i utrzymywać wilgoć
• jasne i osłonięte miejsce bez przeciągów
• Aby uzyskać więcej wilgoci, załóż przezroczystą folię
• regularnie wietrzyć

Młodemu drzewku należy zapewnić dobrze osłonięte miejsce w okresie letnim, należy unikać palącego słońca oraz zbyt silnego wiatru i deszczu. Jeśli tego lata pogoda jest bardzo zła i nie ma odpowiedniego miejsca na zewnątrz, młoda limonka kaffir powinna pozostać w pomieszczeniu do następnej wiosny.

siew

Wysiewanie limonki kaffir zwykle dobrze się sprawdza, ale te nowo wyhodowane drzewa mają zwykle zwyczaj nie owocowania. Więc jeśli możesz obejść się bez owoców, możesz użyć nasion lub siać rdzeń w następujący sposób:

• Otwórz owoc i usuń rdzeń
• Napełnij doniczkę ziemią doniczkową
• Dodaj nasiona/rdzeń
• umieścić w jasnym, ciepłym miejscu
• utrzymywać wilgotność gleby

Przy odrobinie szczęścia po kilku tygodniach pojawi się mała sadzonka. Doniczka nie może stać w palącym słońcu, w przeciwnym razie sadzonka mogłaby się spalić. Jednak uprawa z nasionami/rdzeniami wymaga trochę cierpliwości, ponieważ małe drzewko rośnie dość wolno i osiąga pełny rozmiar dopiero po siedmiu do ośmiu latach.

przesadzić

Przesadzanie limonki kaffir nie jest absolutnie konieczne, aby uzyskać więcej miejsca. Ale coroczne przesadzanie na wiosnę służy również zapewnieniu roślinie świeżego podłoża. Wystarczy zatem wyjąć Citrus hystrix z pojemnika, usunąć starą ziemię i zasypać ją nowym podłożem. Tutaj, podobnie jak przy użyciu nowego wiadra, procedura jest taka sama jak w przypadku „Sadzenia”.

hibernować

W przeciwieństwie do innych drzewek cytrynowych, limonka kaffir również zimą potrzebuje więcej ciepła, światła i pielęgnacji. Chociaż roślina powinna być chłodna również zimą, aby można było zaobserwować hibernację, nie może być też zbyt zimno. Idealne warunki do udanej hibernacji są następujące:

• fajne i lekkie
• Temperatury od 10 do 12 stopni Celsjusza
• im cieplej tym więcej światła
• dotyczy to również dodatków do wody
• im cieplej, tym częściej woda
• chłodny, jasny pokój jest idealny
• Sypialnia, klatka schodowa lub pomieszczenie gospodarcze z oknem
• zaletą jest nieogrzewany ogród zimowy
• nie nawozić zimą

Zanim wapno kaffir będzie mogło ponownie wyjść na dwór po hibernacji, musi się do tego przyzwyczaić. Dlatego w pierwszych tygodniach należy unikać miejsca w palącym słońcu. Lepiej jest, jeśli w tym czasie drzewo dostaje tylko poranne i wieczorne słońce. W przeciwnym razie liście mogą się spalić.

Pielęgnuj błędy, choroby lub szkodniki

Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest suche, zwłaszcza zimą, kiedy ogrzewanie nagrzewa mieszkanie, może dojść do inwazji przędziorków. W zależności od lokalizacji można temu przeciwdziałać różnymi środkami. Jeśli wapno kaffir znajduje się w oranżerii lub pomieszczeniu, które nie jest wykorzystywane do zamieszkania, można tu zastosować drapieżne roztocza. W przeciwnym razie drzewko należy spryskać, a następnie przykryć folią. Zwiększona wilgotność może zabić przędziorków. Aby temu zapobiec, zawsze powinna być podwyższona wilgotność. W przeciwnym razie znane są następujące choroby i szkodniki, podobne do tych z cytryny:

• zbyt dużo wody sprzyja gniciu korzeni
• woda wapienna uniemożliwia transport składników odżywczych
• łuskowate owady i mszyce
• występują głównie na zewnątrz
• zająć się insektycydami
• Wełnowce i Wełnowce
• również na zewnątrz
• podjąć działania przeciwko temu za pomocą insektycydów

Zakaz hodowli limonki kaffir?

Krążą plotki, że kaffir lub limonki kaffir są w Niemczech zakazane. Nie wiadomo, skąd wzięły się te plotki. Ale może mają coś wspólnego z nazwą, ponieważ termin Kaffir był używany w czasach kolonialnych jako obraźliwe określenie dla osób kolorowych, a teraz jest zakazane. Ale nazwa nie ma nic wspólnego z zakazem sprzedaży i hodowli, limonka kaffir jest dostępna w Internecie, a teraz także w dobrze zaopatrzonych sklepach ogrodniczych. Jednak owoce i liście do użytku w kuchni nie są jeszcze dostępne w supermarketach.

Dowiedz się więcej o roślinach doniczkowych