Siać i uprawiać truskawki

Dzieci powinny dowiedzieć się, jak „działa natura”; ogród jest nowy, a ogrodnik ciekawy; pieniądze na młode rośliny powinny raczej trafiać do skarbonki na ważniejsze zakupy - jest wiele powodów, by samemu siać rośliny. Truskawka jest jedną z najlepszych roślin do pierwszych prób siewu: jej botaniczna nazwa gatunkowa to Fragaria "vesca" ("jadalna") dostaliśmy poziomki, bo zbieraliśmy je i jedliśmy od epoki kamiennej (bo truskawki rosły wszędzie i wszędzie). Oto jak siew i uprawa zwykle przebiegają bez większego wysiłku:

Nasiona truskawek z handlu: „Kolorowe torby”

Zwykłe kolorowe torebki z nasionami na stoisku zawierają również nasiona truskawek. Z następującą treścią:

• W kolorowych torebkach znajdują się nasiona kilku handlowych odmian, które jeszcze nadają się do siewu
• Bardzo ograniczona podaż, niektóre odmiany wiecznie owocujących truskawek ogrodowych i truskawek miesięcznych
• Nasiona truskawek ogrodowych: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
• Nasiona miesięcznych odmian truskawek: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
• Uwaga: Nasiona truskawek w kolorowych torebkach sprzedawane są czasem po skandalicznie wysokich cenach
• 7 nasion 'Elan' 5 €, 9 x pigułki nasienne 'Elan', 'Toscana' 5,50 €, czyli 60-70 centów za nasionko, rekord
• Nasiona starszych odmian są tańsze, ale nie tanie, zwykle 50 nasion za 3 €
• Z miesięcznej truskawki nieznanej odmiany 'Ampelerdbeere' wychodzi nawet 100 nasion za 3 euro, ale nikt nie wie, co z tego wyjdzie
• Ogólnie pewne ceny nasion/roślin truskawek o wątpliwej wartości:
• Wiecznie owocujące truskawki długo owocują - ale tylko pojedyncze owoce, nawet zbiory na jedno ciastko się nie łączą
• Oficjalnie uznaje się również, że wiecznie owocujące truskawki smakują gorzej niż odmiany jednoroczne
• I kupujesz „towary jednorazowe”: mówi się, że wiele wysokowydajnych odmian jest uprawianych jako rośliny jednoroczne, ponieważ „po roku stają się płaskie”
• Nowoczesne odmiany powinny wykazywać wysoką wydajność tylko tam, gdzie zwiększa to zyski
• Zdolność reprodukcji do cięcia zysków nie jest zatem jednym z celów hodowlanych
• Rozmnażanie nowoczesnych odmian często nie jest możliwe lub skutkuje okaleczonymi lub martwymi roślinami. nieoryginalne rośliny

Nasiona truskawek ze zwykłych truskawek

Normalne rośliny truskawek żyją i rodzą kilka lat, po czym można je rozmnażać; Oryginalne truskawki są tak „zrównoważonym modelem”, że kiedy wyhodujesz pierwsze sadzonki truskawek, możesz je mieć już zawsze.

Te oryginalne rośliny truskawek można znaleźć wśród około 900 odmian, które zostały wyhodowane z truskawki ogrodowej i nie zostały zebrane z handlu. Całkiem sporo, ale truskawki też uprawia się od jakiegoś czasu: truskawka ogrodowa Fragaria × ananassa pochodzi z Holandii około 1750 roku przypadkowe skrzyżowanie północnoamerykańskiej szkarłatnej truskawki Fragaria virginiana z południowoamerykańską chilijską truskawką Fragaria chiloensis. Ta tradycyjna uprawa truskawek jest żywa, a wraz z nią wiele starych odmian. W małych, wyspecjalizowanych szkółkach lub u prywatnych hodowców w przydomowym ogródku (te „miejsca lęgowe” to nieliczni sto lat zapewniło różnorodność uprawianych roślin, zanim po drugiej wojnie światowej rozwinęła się nowoczesna komercyjna hodowla owoców rozwinięty).

Tyle tylko, że do tych źródeł nie można dotrzeć z pierwszej strony wyszukiwarki internetowej, bo to produkt, a nie marketing, jest tu na pierwszym miejscu. Znajdziesz stare odmiany lub Odniesienia do nich na forach i platformach wymiany plików, małe, wyspecjalizowane szkółki można znaleźć za pośrednictwem stowarzyszeń hodowców, a także powoli zaczynają pojawiać się na własnych stronach internetowych.

Stratyfikuj truskawki

Jeśli kupiłeś nasiona, przejdź do Siewu, jeśli masz nasiona ze starych truskawek „Strażnicy nasion” lub sami zebrali z truskawki, najpierw potrzebuje nasion mała obróbka wstępna:

• Nasiona truskawek zwykle przechodzą mroźną zimę przed kiełkowaniem
• Jeśli nie, musisz przerwać spoczynek, który hodowca nazywa „stratyfikacją”.
• Ta planowana ekspozycja na zimno powinna być zaplanowana na 1-3 miesiące przed rozpoczęciem uprawy
• Spoczynek zostaje przerwany w lodówce, zwykle wystarczy 1 miesiąc zimna
• Aby być po bezpiecznej stronie, należy dłużej rozwarstwiać rzadkie nasiona

Z własnych zbiorów nasiona pozyskiwane są zazwyczaj jesienią. Oczywiście można też zimować na zewnątrz na parapecie okiennym lub w nieogrzewanym pomieszczeniu, aby przygotować się do siewu przez wystawienie na zimno.

Przygotuj ziemię doniczkową

Ziemię uprawową można kupić gotową, więcej o podłożach pod truskawki przeczytasz w artykule „Najlepsze podłoże pod truskawki”. To, co tam jest stwierdzone, odnosi się zasadniczo również do gleby doniczkowej, z wyjątkiem tego, że dostępna w handlu gleba doniczkowa jest pozbawiona składników odżywczych, aż stanie się całkowicie sterylna.

Jeszcze jeden argument za samodzielnym mieszaniem ziemi doniczkowej: Sadzonki truskawek nie są egzotycznymi gatunkami importowanymi, które nie mogą nic zrobić z rodzimymi organizmami glebowymi i dlatego są umieszczane w środowisku wolnym od zarazków musieć. Truskawki to rodzime rośliny, które dobrze sobie radzą z kilkoma rodzimymi kiełkami w glebie. Z pewnością powinny sobie poradzić, jeśli później mają zostać umieszczone w ogrodzie lub w wiadrze. Ponieważ całkowicie wolne od zarazków podłoże do uprawy z handlu może być odpowiednie do rozwoju zdrowych młodych roślin podobnie krytyczne jak „całkowicie wolne od zarazków gospodarstwo domowe” z chemikaliami dla zdrowego rozwoju Dzidziusie. Jak przygotować dobrą ziemię doniczkową dla truskawek:

• 3 części ziemi ogrodowej
• 3 części sezonowanego kompostu ogrodowego
• 3 części grubego piasku lub drobnego żwiru
• Trochę mąki kamiennej dla pierwiastków śladowych

Jeśli masz pod ręką, dodaj drobno posiekany węgiel drzewny z ostatniego grilla. Spowalnia nadmierny rozwój grzybów często obserwowany w glebie doniczkowej (przy zbyt małej ilości wietrzenia). Jednak gdy kompost pochodzi z własnego ogrodu, zwykle zawiera grzyby „własne”, które chronią przed szkodliwymi grzybami i bakteriami.

Siać truskawki

Po rozprowadzeniu ziemi doniczkowej w doniczkach lub miskach można zasiać:

• Najwcześniej w połowie lutego, wcześniej można było produkować zdrowe sadzonki tylko przy specjalnym oświetleniu
• Nasiona normalnych truskawek powinny być w doniczkach najpóźniej na początku marca, jeśli chcesz normalnie zbierać w czerwcu/lipcu
• Przed siewem namocz nasiona w letniej wodzie
• Przełożyć do przygotowanych miseczek/słoiczków
• Lekkie kiełkowniki nie mogą być „zakopane”, tylko lekko posypane ziemią
• Pojemnik do wysiewu przykryj półprzezroczystą osłoną, aby przepuszczało światło, ale sadzonki nie były naświetlane zbyt intensywnie
• Często wietrz tę osłonę, w przeciwnym razie pleśń będzie zadowolona (przynajmniej co 2 Dzień)
• Teraz wszystko, co musisz zrobić, to obserwować wilgoć i czekać
• W zależności od odmiany, wieku nasion, temperatury nasiona truskawek potrzebują do wykiełkowania od 2 do 6 tygodni
• Gdy sadzonki rosną, potrzebują powietrza, więc zdejmij osłonę
• Sadzonki przebija się wraz z pierwszymi nowymi liśćmi (na wysokości około 2 cm).
• Kiedy urosną prawdziwe małe rośliny o długości około 5 cm, rośliny te można przenieść do ogrodu.

woli truskawki

Truskawki to energiczna rodzina róż, która rosła w prawie każdym lesie i na skraju lasu, gdzie było trochę światła na górze i trochę próchnicy na dole, w całej Europie i Azji Północnej.

Roślina o takim rozmieszczeniu musi mieć dobre strategie reprodukcyjne, co w istocie ma miejsce w przypadku truskawek: obok nasion tworzy rozłogi, które podbijają glebę rośliny matecznej i pozostają z nią związane, dopóki nie zaistnieją jako oddzielne rośliny Móc.

Jednak niekoniecznie dotyczy to odmian handlowych, jak wspomniano powyżej, kilka z nich Odmiana nasion, a reszta albo nie tworzy rozłogów, albo rozłogów, z których nie jesteś zadowolony robić. Jednak nie przegapisz wielu odmian, jeśli wolisz wybierać odmiany truskawek, które nadal mają pełny zasób genów dostępne: 30 odmian truskawek stanowi większość truskawek uprawianych przemysłowo w Niemczech, z których 10 trafia do Supermarket. Nie przegapisz też wielu smaków, ponieważ komercyjne odmiany owoców zostały opracowane z myślą o „owocach, które są tak łatwe w handlu, jak to tylko możliwe”. Aby osiągnąć ten cel, należy zoptymalizować wiele cech sadzonek truskawek - do 40 Federalny Urząd Ochrony Odmian Roślin bada różne kryteria, zanim wybierze odmianę do uprawy komercyjnej pozwala. Smak się nie liczy.

Pozostało około 900 starych odmian truskawek, które są pełne smaku i nadal wytwarzają pędy, które można hodować osobno i umieścić w nowym miejscu w ogrodzie, gdy nadejdzie czas.

Ponadto w starych odmianach, takich jak Fragaria x ananassa 'Maizauber', które i tak są bardzo wczesne, występują tak zwane poziomki nosić i właśnie z tego powodu są również preferowane - to w sumie pierwsze zbiory truskawek w roku obwód.
Ci, którzy lubią czegoś spróbować, powinni poszukać Fragaria virginiana „Maikönigin” („May Queen”, „Reine de Mai”), szkarłatnej truskawki. Odmiana ta została wyhodowana w Anglii w 1857 roku i rodzi owoce pomarańczowe lub cynobrowe, które, jeśli zostaną odpowiednio wcześnie wyhodowane, są dojrzałe już w maju.

„Leniwi ogrodnicy” tylko raz sieją truskawki, które tworzą gęste dywany, a potem sami zajmują się dalszym wysiewem/rozmnażaniem. Na przykład rosyjskie truskawki dywanowe (Fragaria vesca var. vesca) lub półdzikie mieszańce Vescana Fragaria x ananassa + Fragaria vesca, które sprzedawane są w odmianach „Annelie”, „Florika”, „Rebecka”, „Sara” i „Spadek” jako „truskawkowa łąka”. Dzięki tym odmianom nawet najbardziej pracochłonne ręczne zabiegi pielęgnacyjne nie przynoszą już wiele pracy: przycinanie starego Liście truskawki można usunąć kosiarką (nie sadzić zbyt głęboko, wewnętrzne liście muszą zostać zachowane). pozostać).

Dowiedz się więcej o owocach miękkich