Owoce Trellis z wolnostojącą kratą

Ogólnie rzecz biorąc, drzewa owocowe są uprawiane jako wolnostojące. Istnieje jednak ugruntowany, specjalny sposób uprawy: sadownictwo na szpalerach. Krata to przypominająca kratę konstrukcja wykonana z drewna lub metalu, do której przywiązane są pędy drzew owocowych. Za pomocą tej kraty gałęzie są doprowadzane do pożądanej formy wzrostu i tam utrzymywane. W większości przypadków kraty są wznoszone przy ścianie lub ścianie, aby lepiej wykorzystać ciepło. Ale istnieje również możliwość uprawy owoców szpalerów wolnostojących.

Lokalizacja

W przypadku drzew owocowych, które są uprawiane w dwóch wymiarach, właściwa lokalizacja lub właściwa orientacja jest jednym z najważniejszych czynników w uprawie. Kraty ścienne najlepiej umieszczać przed wschodnią lub zachodnią ścianą, aby pąki kwiatowe nie były zbyt mocno nagrzewane przez słońce na południowej ścianie późną zimą i nie kiełkowały przedwcześnie. W celu optymalnego wykorzystania warunków świetlnych, w kierunku północ-południe posadzono wolnostojące drzewa kratownicowe.

• Krata ścienna: na ścianie wschodniej lub zachodniej
• krata wolnostojąca: w orientacji północ-południe
• osłonięte od wiatru
• słoneczne do półcienistych

Odpowiednie odmiany owoców

Aby dobrze rosły również na kratce, należy wybierać tylko te drzewa owocowe, które zostały zaszczepione na słabo rosnącej podkładce. Do uprawy nadają się różne rodzaje owoców ziarnkowych i pestkowych:

• Jabłko
• morela
• Gruszka
• wiśnia
• brzoskwinia
• śliwka
• pigwa

W przypadku jabłek zwykle stosuje się podkładkę zwaną M9. Różne podkładki pigwy sprawdziły się w przypadku gruszek. Jeśli myślisz o uprawie kratki owocowej w swoim ogrodzie, zdecydowanie powinieneś zasięgnąć porady w szkółce drzew lub centrum ogrodniczym. Jesienią znajdziesz tam bogatą ofertę drzew owocowych.

Odpowiednie formy drzew

Dostępna przestrzeń jest zawsze ważna dla uprawy kratowej. Oprócz rodzaju owoców należy również dostosować kształt drzewa i tempo wzrostu. Oprócz krzewów wrzecionowatych jako formę wzrostu dla kraty można wybrać również niski lub półpnia, wysokie pnie. Smukłe lub małe krzewy są szczególnie odpowiednie dla szpalerów o wysokości dwóch metrów.

Trellis i formy treningowe

Krata jest zwykle wykonana z drewna lub metalu. Powinien mieć już taki kształt, w jakim drzewo ma zostać podniesione. W wielu przypadkach można również naciągnąć druty, do których przywiązane są gałęzie. Stabilne listwy poprzeczne wykonane z drewna lub metalu zawsze zapewniają lepsze trzymanie – szczególnie w przypadku mocno obciążonych gałęzi owocowych.

• palmeta pozioma (gałęzie poziome w kilku poziomach)
• drzewo sznurkowe dwuramienne (tylko dwie poziome gałęzie, prosta forma palmety)
• Wachlarzowa krata (wachlarzowe rozłożenie gałęzi)
• bezkształtna krata (łaty do woli)
• U-krata (dwie gałęzie prowadzone są najpierw poziomo, a następnie pionowo do góry)

Gruszki i jabłka można dobrze uprawiać z poziomymi gałęziami na poziomej palmecie. Z kolei brzoskwinie, śliwki, morele i wiśnie potrzebują luźniejszej struktury. Dlatego najlepiej uprawia się je na kratach wachlarzowych. Listwy poziome są również możliwe, jeśli gałęzie są wiązane pod niewielkim kątem (kąt około 45 stopni).

Zbuduj wolnostojącą kratę

Z reguły kraty wolnostojące buduje się ze słupków z łatami poprzecznymi lub drutami poprzecznymi. Najniższy poprzeczny drut lub listwa jest przymocowany na wysokości pierwszego pędu bocznego od ziemi. Powinno to jednak znajdować się co najmniej 50 cm nad poziomem gruntu. Górna gałąź nie powinna mieć więcej niż dwa metry wysokości. Tylko w ten sposób prace konserwacyjne i żniwne mogą być wykonywane z poziomu gruntu. W zależności od formy wzrostu drzewa odległości między poszczególnymi łatami poprzecznymi wynoszą około 40 cm, czasem trochę mniej. Należy używać wyłącznie gatunków drewna odpornych na warunki pogodowe, takich jak kasztan jadalny, robinia lub modrzew. Aby wytrzymać wiatr i pogodę, tego rodzaju drewna nie trzeba malować ani olejować.

Prosta krata na drzewo

• 2 x drewniany słupek z końcówką Ø 10 cm (min. 2m)
• poprzeczki (ok. 25 x 25 x 2000 mm)
• śruby

Wbij dwa drewniane kołki w ziemię w odległości około 60 cm od siebie. Słupki muszą być wbite wystarczająco głęboko, aby zapewnić wystarczającą stabilność. Listwy są następnie przycinane na odpowiednią długość i przykręcane równolegle do słupków. W przypadku kraty wachlarzowej wszystkie listwy rozchodzą się od jednego punktu w górę.

Stabilna krata na kilka drzew

Jeśli kilka drzew owocowych ma być przywiązanych do dłuższej kraty, sensowne jest betonowanie słupków w odległości około 1,5 metra za pomocą podstawy słupka.

• Kwadratowy słupek drewniany (długość min. 185cm)
• pasujące wsporniki słupków
• Beton
• śruby
• poprzeczki (ok. 30 x 30 x 2000 mm)

Po zabetonowaniu i wyrównaniu słupków mocuje się poprzeczki. Przy długich kratach warto wyciąć dwa kawałki drewna jako przekładki, na które nakładamy i przykręcamy listwy, aby nie trzeba było mierzyć za każdym razem od nowa.

Podłoga

Drzewa owocowe mają na ogół bardzo delikatne korzenie, dlatego ważne jest, aby sadzić je w ogrodzie w miejscu, które nie jest narażone na zaleganie wody. Optymalna jest dobrze utrzymująca wilgoć, umiarkowanie bogata w składniki odżywcze gleba.

• głęboki
• humorystyczny
• dobrze osuszone

sadzenie

Drzewa owocowe można sadzić od października do marca. Warunkiem sadzenia jest jednak pogoda bez mrozu. Sadzenie jesienią ma tę zaletę, że drzewo ma więcej czasu na rozwinięcie nowych korzeni. Dlatego te drzewa owocowe kiełkują wcześniej niż drzewa, które nie są sadzone do wiosny. Kupując drzewko owocowe kratki, zwróć uwagę na jakość. Unikaj kupowania drzew z rakiem, źle zagojonymi miejscami przeszczepu lub słabo rozgałęzionymi okazami. Szczególnie wytrzymałe drzewa można kupić w szkółce drzew. Tutaj możesz również uzyskać dobrą poradę, jeśli masz jakiekolwiek pytania.

Niezależnie od tego, czy zdecydowałeś się już na prekultywowane drzewo owocowe szpalera, czy też chciałbyś samodzielnie wyhodować normalne młode drzewko, sadzenie jest takie samo dla obu wariantów. Nie używaj drutów ani innych sztywnych materiałów do mocowania. Po krótkim czasie prowadzą one do zwężeń. Lepiej nadają się liny sizalowe lub gumki.

• Czas: jesień (dzień bez mrozu)
• Wykop dół do sadzenia (dwa razy większy niż szerokość i głębokość bryły korzeniowej)
• korzenie nie mogą być zgięte
• Poluzuj podeszwę za pomocą wideł do kopania
• ewentualnie wypełnić piasek lub żwir do drenażu
• Odległość do kratki: około 20 cm
• Wykop wymieszać z kompostem
• podlewać bryłę korzeniową
• W przypadku produktów doniczkowych rozerwij rękoma zewnętrzną warstwę korzenia
• wstaw drzewo
• Wypełnij otwór do sadzenia
• ustawiać się w kolejce
• dokładnie podlewać
• ewentualnie stworzyć krawędź wylewania
• Przywiąż przypon do kratki (liny kokosowej lub gumki)
• zawiąż dolne pędy poziomo (lub inną formą wzrostu).

cięcie roślin

Edukacja młodego drzewka rozpoczyna się od posadzenia z odpowiednim cięciem. Jedyną różnicą między formami kratowymi jest układ gałęzi. W przypadku palmet poziomych gałęzie są uniesione pod kątem 90 stopni (czyli poziomo). W przypadku pochyłej palmety lub kratownicy wachlarzowej kąt rozgałęzienia wynosi około 45 stopni. Przycinanie przeprowadza się bezpośrednio podczas sadzenia jesienią lub najpóźniej wczesną wiosną.

• Wyrównaj 2 mocne gałęzie boczne z najniższą łatą
• poziome dla gruszek i jabłek
• dla wszystkich pozostałych gatunków drzew pod kątem 45 stopni (przekątna poszczególnych oddziałów)
• dwie gałęzie tworzą wiodące gałęzie najniższego poziomu
• fiksacja odbywa się stosunkowo blisko tułowia

Jeśli jest to drzewo owocowe ze szpalerem, które ma już kilka poziomów, pozostałe gałęzie boczne (poziomy) są również przymocowane w ten sposób. W przypadku normalnych drzew owocowych drzewo należy najpierw zbudować. W przypadku dwuramiennych drzew kratowych główny pęd jest zbędny i dlatego można go odciąć tuż nad dwiema bocznymi gałęziami. Poniższe zasady dotyczą wszystkich drzew trejażowych, dla których mają zostać zbudowane kolejne poziomy:

• usuń wszystkie inne gałęzie boczne
• skieruj końcówkę napędu środkowego do góry

Opieka

W porównaniu z konwencjonalną uprawą drzewa owocowego, uprawa szpalera oznacza jedynie więcej pracy przy sadzeniu. Ponieważ tylko kilka gałęzi jest specjalnie promowanych owocami szpalera, cięcie jest bardzo wyraźne i łatwe do przeprowadzenia. Oczywiście szpalery owocowe wymagają również regularnego przycinania w porze suchej, dodatkowej wody i okazjonalnego nawozu.

Wlać

Świeżo posadzone drzewa owocowe należy najpierw regularnie podlewać, aby ich korzenie mogły dobrze rozprzestrzenić się w glebie. Starsze, dobrze ugruntowane okazy są podlewane tylko podczas dłuższych okresów suszy lub gdy jest bardzo gorąco. Upewnij się, że nigdy nie ma podlewania.

Użyźniać

Oprócz światła i wody do zdrowego wzrostu niezbędna jest również zbilansowana podaż składników odżywczych. W pierwszym roku po posadzeniu nie jest wymagany dodatkowy nawóz, jeśli gleba została zmieszana z kompostem lub humusem. W kolejnych latach drewno zasilane jest na wiosnę kompleksowym nawozem, który jest wprowadzany do gleby, a następnie przysypywany warstwą dobrze przegniłego kompostu.

Zabudowany krój do klasycznej palmety

W następnym sezonie wegetacyjnym jabłoń lub grusza nie są przycinane i mogą się swobodnie rozprzestrzeniać. Pierwsze przycinanie odbywa się między późną jesienią a wczesną wiosną, kiedy drzewo owocowe jest w stanie spoczynku. Teraz powstaje kolejne piętro.

• Wytnij środkowy napęd na wysokości drugiej listwy
• pod spodem muszą być zachowane co najmniej trzy dobrze rozwinięte oczy (pąki).
• Z tego rozwijają się nowe gałęzie boczne i przedłużenie pędu środkowego

W ciągu roku nowe pędy boczne są odsuwane od pnia poziomo lub pod kątem 45 stopni i mocowane bezpośrednio od pierwszego poziomu. Pęd, który tworzy się z górnego oka, jest skierowany pionowo w górę i tworzy nowy pęd centralny. Przez lata buduje się w ten sposób kilka pięter, aż drzewo osiągnie ostateczną wysokość maksymalnie dwóch metrów. Następnie środkowy pęd jest cięty tuż nad ostatnią parą gałęzi, dzięki czemu drzewo nie rośnie już wyżej, ale wyłącznie na szerokość. Gdy poziomy są budowane, starsze gałęzie boczne są szkolone w tym samym czasie. Utworzyły one teraz pędy boczne, które mają kępki liści u podstawy.

• miękkie (w tym roku) pędy boczne po 4 Ogławianie liści (wczesne lato)
• Całkowicie usuń dyski pomocnicze, które są zbyt wąskie
• Pędy owocowe pozostają nieobcięte przez około cztery lata

cięcie konserwacyjne

Gdy drzewo jest w pełni ukorzenione, coroczne zabiegi pielęgnacyjne zapewniają dobre zbiory aromatycznych owoców. Obejmują one:

• przyciąć stare pędy owocowe do trzech do czterech pąków (od lutego do marca)
• ewentualnie skierować się na korzystne strzelanie na szczycie
• z jabłoniami, gruszami i pigwami w marcu skrócić przyrost długości lekką, gładką korą na pędzie centralnym i bocznych gałęziach
• w przypadku moreli, brzoskwiń, śliwek i wiśni przycinanie to odbywa się po zbiorach

Rekomendacja różnorodności

Nie wszystkie rodzaje drzew nadają się jednakowo do uprawy szpalerów. Dobre doświadczenia uzyskano z następującymi odmianami:

Stare odmiany jabłek

• Alkmene: dobry aromat, odmiana jesienna
• Auralia: wysoka wydajność, dobry smak
• Red Berlepsch: Odmiana przechowalnicza, bardzo aromatyczna
• Goldparmäne: sprawdzona odmiana, dobry smak
• Schöner von Nordhausen: regionalna, mocna odmiana jabłek, nadająca się do przechowywania

Nowe odmiany jabłek

• Gerlinde: mało podatna na parcha, odporna odmiana jesienna
• Rebella: odporna jabłoń jesienna, mało podatna na parcha
• Rubinola: długo utrzymujący się na drzewie, wytrzymały
• Santana: czerwona odmiana jesienna, dobry smak, bardzo odporna
• Topaz: wytrzymała odmiana do przechowywania o kwaśnym smaku

gruszki

• Alexander Lucas: późne dojrzewanie, dobra trwałość
• Ulubieniec Clappa: letnia gruszka o delikatnym aromacie
• Hrabina Paryża: mocna odmiana gruszy, dobrze się przechowuje
• Gute Luise: smaczna gruszka jesienna, którą można dobrze przechowywać
• Delicious z Charneau: mocna gruszka jesienna, elastyczna

pigwy

• Bereczki: gruszka pigwa z Węgier
• Radonia: gruszka pigwa od Radebeul
• Vranja: gruszka pigwa z Serbii
• Wudonia: pigwa jabłkowa zrobiona z korzeni

brzoskwinia

• Bebedicte: miąższ biały, soczysty, odporny na kędzierzawienie liści
• Fruteria: odmiana czerwona o białym miąższu, mocna
• Red Haven: sprawdzona odmiana, miąższ żółty, bardzo soczysty i słodki
• Revita: kwiaty różowe, miąższ biały, odporny na kędzierzawienie liści
• Brzoskwinia z czerwonej winnicy: różowy kwiat, czerwony miąższ, bardzo wytrzymały

morele

• Compacta: owoce średniej wielkości, soczyste, wolno rosnące
• Harlayne: niewrażliwy na Monilię, wysoko wydajny
• Harogame: odporna na monilię, owoce pięknie wybarwione
• Kuresia: bardzo aromatyczna, wysoka odporność na wirusa sharka

hibernować

Nie ma nic specjalnego do rozważenia podczas zimowania, o ile drzewa owocowe kraty znajdują się w osłoniętym miejscu. Korzenie młodych drzew są chronione przed przemarzaniem gruntu grubą warstwą próchnicy lub ściółki. Jednak szczególną uwagę należy zwrócić na kwiat. Istnieje ryzyko, że kwiaty zamarzną na śmierć podczas późnych przymrozków. Polar rozłożony na drzewie przez noc zapewnia ograniczoną ochronę. Lepiej jednak wybrać późno kwitnącą odmianę owoców.

Wniosek

Odpowiednią metodą uprawy drzew owocowych w małych ogrodach jest uprawa kratowa. Drzewa zajmują bardzo mało miejsca i dostarczają ogrodnikowi wyjątkowo aromatycznych, dojrzewających w słońcu owoców. Chociaż uprawa espalierów jest nieco bardziej czasochłonna niż zwykła uprawa, metoda ta jest łatwa do nauczenia i zastosowania nawet dla niedoświadczonych ogrodników.

Dowiedz się więcej o pielęgnacji sadów