Cięcie wiosną i jesienią

Przycinanie jest ważne dla zdrowia winorośli i późniejszego zbioru winogron, ponieważ należy ją wyszkolić i zbudować, aby zapewnić obfite zbiory. Winorośl jest wyjątkowo tolerancyjna w przypadku przycinania i nie obraża się za błędy w przycinaniu, ale nie wolno odcinać korzeni. Ponadto nie należy ciąć zbyt niepewnie, drobne cięcia nie są tutaj odpowiednie. Jeśli winorośle nie są przycinane, będą rosły w sposób niekontrolowany, szybko zarastają i produkują tylko niewielką liczbę winogron niskiej jakości.

podstawy

W niemieckich regionach winiarskich winorośl uprawia się z myślą o obfitych zbiorach winogron, a ogrodnicy hobbyści doceniają wartość ozdobną winorośli. Niezależnie od motywu uprawy wymagają odpowiedniego przycinania, aby wygląd i plony były odpowiednie. W przypadku przycinania aktualna temperatura musi być odpowiednia, aby nie doszło do uszkodzeń. Jeśli klimat w regionie uprawy jest bardziej mroźny, a odmiana winorośli jest wyjątkowo wrażliwa, przycinanie należy wykonać później. W ten sposób uszkodzenia spowodowane mrozem z poprzedniej zimy mogą być lepiej rozpoznane, a następnie skorygowane. Podczas uprawy i przycinania winorośli należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• Winorośli należą do rodziny roślin Vitaceae
• Winorośl jest wysokim krzewem pnącym, wąsy osiągają wysokość 10 metrów i więcej
• Gałązki są koloru brązowo-żółtego do czerwono-brązowego
• Okres kwitnienia od czerwca do sierpnia, o delikatnym zapachu
• Weinstock zakłada pąki kwiatowe w poprzednim roku
• kuliste owoce o słodkim lub kwaśnym smaku
• liście liściaste są w kształcie serca do zaokrąglonych
• jesienią liście lśnią jasnymi kolorami
• mrozoodporna i wieloletnia roślina
• Winorośl wymaga różnych cięć pielęgnacyjnych przez cały rok
• Dostosuj czasy cięcia do procesów wzrostu
• wykonać podstawowe cięcie w celu kształtowania w okresie bezlistnym
• idealny czas na przycinanie to późna jesień do lutego-marca
• Temperatury podczas przycinania nie mogą być niższe niż -5 °C
• Idealne są dni bez mrozu i suche
• jednoroczne drewno to drewno owocowe, na którym rosną młode winogrona
• Do konstrukcji kija używa się wieloletniego lub starego drewna

kształt

Istnieją różne sposoby kształtowania winorośli, które należy dostosować do warunków panujących na miejscu i osobistych życzeń. Różne formy różnią się stopniem trudności w ich wykonaniu i są odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych hodowców winorośli. Poniższy kształt cięcia jest odpowiedni dla ogrodników hobbystów:

• Przyjazny dla początkujących kształt winorośli to krata wachlarzowa
• Połączenie poziomych i ukośnych ramion kordonu, które rozgałęziają się kilkakrotnie
• Kształcenie przedmiotowe zajmuje dużo miejsca i ma dużą wartość ozdobną
• Nie przeceniaj liczby nóg i gałęzi
• zachować odpowiednią odległość, ok. 0,5-1,0 metra
• Rankingowa krata pomaga w prawidłowym kształtowaniu pędów

nacięcie

W przypadku winorośli przycinanie odbywa się zwykle po opadnięciu liści, przy czym bardzo młode winorośle należy najpierw wytresować we właściwym kształcie i kierunku wzrostu. Podczas cięcia należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• w pierwszym roku życia po prostu pozwól winorośli rosnąć
• Trenuj i buduj młode winorośle na początku, dopiero potem przycinaj
• z nowymi roślinami, najpierw pozwól silnemu pędowi wyrosnąć długo i prosto
• Główny pęd tworzy następnie pień winorośli
• idealnie, w winorośli można zobaczyć rodzaj struktury pnia
• Usuń wszystkie pędy boczne z przyszłego pnia głównego
• Czyste i wyjątkowo ostre narzędzie tnące jest niezwykle ważne
• Narzędzia należy wcześniej zdezynfekować i naostrzyć
• Wytnij drewno owocowe jak najbliżej starego drewna
• zostaw mały kikut 1-2 cm za ostatnim pąkiem
• Stump zapobiega wysychaniu pąków pod spodem
• Zawsze zaczynaj cięcie pod kątem
• Podczas cięcia nie ściskaj ani nie uszkadzaj pędów niepotrzebnie, w przeciwnym razie będą krwawić

Na wiosnę

Dzięki przycinaniu wczesną wiosną promowana jest równowaga między wzrostem winorośli a późniejszym sukcesem owoców. To przycinanie jest również nazywane przycinaniem zimowym i jest ważnym procesem w cyklu życia winorośli. Przy odrobinie przygotowania i początkowo ostrożnym podejściu pierwsze sukcesy można osiągnąć szybko dzięki przycinaniu:

• Przycinaj winorośl wiosną od lutego do marca, jest to główne roczne przycinanie
• im ostrzejsze przycinanie, tym większy wzrost trzciny
• rozpoznać drewno z poprzedniego roku, są to wszystkie pędy, które rosły w poprzednim roku
• pędy z poprzedniego roku są zwykle żółtobrązowe, ochrowe lub czerwonobrązowe
• zeszłoroczne pędy mają pąki w odległości 5-15 cm, po zadrapaniu są zielone od wewnątrz
• przeprowadzić pierwsze cięcie zgrubne, wszystkie cienkie, ubiegłoroczne pędy skrócić do około 4-6 pąków
• zlokalizować i zaznaczyć odpowiednie pąki
• około. Na powierzchni powinno pozostać 15-20 oczu na metr kwadratowy
• Wykonaj drugie zgrubne cięcie, odetnij wszystkie pędy oznaczone jako nieodpowiednie
• grubsze pędy można przyciąć do głównego pnia
• przy radykalnym cięciu można usunąć do 90% gałęzi
• ostatnie drobne cięcie pozostałych pędów
• zostaw kikuty z tylko 2-3 pąkami w dolnej części, tzw. szyszki
• W górnej części takie pędy z 4-6 pąkami, tak zwane nosze

Na jesień

Przycinanie jesienią jest faktycznym zbiorem winogron, oczywiście tylko wtedy, gdy w ogóle powstały jakiekolwiek owoce. Oprócz zbioru winogron winorośle można w tym czasie również przycinać ze względów estetycznych zwłaszcza gdy dłuższe i silniej rosnące wąsy winorośli stają się niechcianymi instynktami konkurencyjnymi obok głównej łodygi rozwijać:

• odciąć wszystkie dojrzałe winogrona późną jesienią
• Sprawdź wcześniej stopień dojrzałości, niektóre potrzebują jeszcze kilku dni słońca
• usuń wszystkie pręty, które nie mają pęczków
• Skróć pręty nośne, aby na pędzie pozostały maksymalnie cztery liście
• odciąć również wszystkie zwisające i przerośnięte pędy

Wniosek

Przycinanie winorośli jest niezwykle ważne i musi być przeprowadzane co roku, jest łatwe w obsłudze, a roślina tolerująca przycinanie wybacza nawet rażące błędy początkujących. Jeśli nie tylko liście mają rosnąć, ale także winogrona, to niektóre środki przycinania są niezbędne przez cały rok. Sprzyja to zdrowiu i wzrostowi winorośli i jej winogron, zdrewniałe i nieestetyczne pędy nie mają szans na rozwój. Bardzo ważne jest, aby wybrać wolny od lasów i przyjemny klimatycznie dzień na przycinanie, aby winorośl mogła szybko zregenerować się po przycięciu.

przydatna informacja

Jednym ze sposobów kształtowania winorośli jest krata wachlarzowa. Ta forma jest dobra dla początkujących. Ze względu na łatwą obsługę edukacja fanów winorośli jest powszechna. Jest to połączenie poziomych i nachylonych ramion kordonu, które rozgałęziają się kilkakrotnie. To wypełnia dużo miejsca. Liczba nóg i gałęzi nie może być zbyt duża. Musi być między nimi wystarczająca odległość, około 0,5 do 1,0 metra.

• W pierwszym roku po prostu pozwalasz roślinie rosnąć.
• Aby zasadzić, winorośl jest przycinana do trzech dojrzałych pędów pod koniec drugiej zimy.
• W ten sposób struktura pnia jest luźna i niezbyt gęsta.
• Te trzy pędy są luźno odgięte i przyczepione pomoce wspinaczkowe przytwierdzony.
• Zimowe cięcie odbywa się na ośmiu do dziesięciu oczach.
• Pozostaw każde ramię ok. cztery pąki na przyszłe pędy.
• Jeden lub dwa pąki pozostają na każdym końcu do przedłużenia łodygi.
• Niepotrzebne pąki są odłamywane.
• Pędy do przedłużenia pnia są kształtowane latem i mocowane do ramy.
• Wszystkie pędy mogą zatrzymać winogrona.
• Zimą zewnętrzne pędy są cięte i przywiązywane do ośmiu do dziesięciu oczek w celu przedłużenia łodygi.
• Pędy, które nie są potrzebne do przedłużenia, są skracane do krótkich szyszek z dwoma oczkami.
• Tylko jeden lub dwa pąki na pęd pozostają na pędach w celu przedłużenia łodygi. Pozostałe są rozbite.
• Każdy, kto nie radzi sobie z przycinaniem, również może liczyć na fachową pomoc.
• Szkółki drzew, sprzedawcy winorośli i być może doświadczony sąsiad zazwyczaj chętnie pomogą, jeśli utkniesz.

Dowiedz się więcej o przycinaniu