Spis treści
- Pozytywne działanie świeżej herbaty miętowej
- Herbata miętowa zamiast kawy
- przeziębienia
- rozstrój żołądka
- Kiedy lepiej zrezygnować z herbaty miętowej
- Zrób własną herbatę miętową
- Jakie miętówki są odpowiednie?
- dawkowanie i przygotowanie
Czy to w doniczce na balkonie, czy w kącie ogrodu: mięta rośnie prawie wszędzie. Świeże, aromatyczne liście tworzą doskonałą herbatę, która pomaga również na wszelkiego rodzaju dolegliwości fizyczne. Ale uwaga: świeża herbata miętowa może mieć również niepożądane skutki uboczne, dlatego nie zawsze należy ją pić. Z tego pouczającego artykułu dowiesz się, kiedy domowa herbata miętowa smakuje dobrze i jak ją przyrządzasz.
Pozytywne działanie świeżej herbaty miętowej
Zwłaszcza mięta pieprzowa (bot. Mentha x piperita) od wieków znana jest jako zioło lecznicze. Ostre w smaku liście tej ładnej rośliny ogrodowej zawierają duże ilości mentolu, olejku eterycznego, który działa stymulująco i odświeżająco na organizm. Dlatego zaleca się herbatę ze świeżych liści mięty pieprzowej, szczególnie w ciepłe letnie miesiące, ponieważ zawarty mentol aktywuje receptory zimna w skórze, a tym samym w organizmie odświeżony. Napój wykazuje takie działanie nawet na gorąco - nic więc dziwnego, że herbata miętowa jest tak popularna w krajach arabskich.
Wskazówka:
Popularna mięta pieprzowa zawiera najwyższe stężenie mentolu, dlatego ten rodzaj mięty najlepiej nadaje się do herbatek leczniczych.
Herbata miętowa zamiast kawy
Nie możesz obejść się bez codziennej kawy, ale chcesz ograniczyć jej spożycie ze względów zdrowotnych? Zamiast tego wypij filiżankę herbaty miętowej rano. Pobudza to krążenie krwi, poprawia krążenie nawet bez kofeiny, a tym samym zapewnia świeży i pełen życia początek dnia. Poprawione krążenie krwi pomaga również przy napięciowych bólach głowy i łagodzi migreny.
przeziębienia
Herbata miętowa jest również jedną z klasycznych herbat na zimno i pomaga złagodzić typowe objawy przeziębienia i kaszel:
- Opary mentolu pobudzają krążenie krwi
- usunąć śluz z nosa i górnych dróg oddechowych
- mają działanie odkażające
W przypadku przeziębienia lub chrypki najlepiej napić się gorącej herbaty miętowej, którą dodatkowo można posłodzić łyżką prawdziwego miodu. Miód z kolei łagodzi gardło i sprawia, że ból gardła i gardło są bardziej znośne. Delektuj się gorącą herbatą małymi łykami i głęboko wdychaj unoszące się opary mentolu.
rozstrój żołądka
Przeciwdrgawkowe działanie świeżej mięty pieprzowej pomaga również przy problemach żołądkowych, na przykład w wyniku
- tłusty, bogaty posiłek
- rozstrój żołądka
- nieznane jedzenie (np. na wakacjach)
- zespół jelita drażliwego
Herbata miętowa stymuluje wydzielanie żółci, zapewniając ulgę w uczuciu sytości i lepsze trawienie po obfitym posiłku. Żółć jest niezbędna do prawidłowego trawienia tłuszczów, dlatego filiżanka świeżej herbaty wspomaga organizm w jej przetwarzaniu. W przypadku rozstroju żołądka lub objawów zespołu jelita drażliwego napój działa odprężająco i uspokaja nerwy w przewodzie pokarmowym.
Wskazówka:
Nawet ci, którzy chcą schudnąć, korzystają ze świeżej herbaty miętowej. Napój, spożywany głównie przed posiłkiem lub gdy jest się głodnym, uspokaja żołądek i hamuje apetyt. Pamiętaj jednak, aby nie dodawać cukru ani miodu do herbaty w celu utraty wagi i jeśli to możliwe, nie pić więcej niż cztery filiżanki dziennie.
Kiedy lepiej zrezygnować z herbaty miętowej
Jednak świeża herbata miętowa ma nie tylko pozytywne, ale także niepożądane skutki uboczne. Jeśli jedno lub więcej z poniższych stwierdzeń odnosi się do Ciebie, powinieneś przestać się tym cieszyć Unikaj napoju lub pij go tylko w małych ilościach (np. maksymalnie jedna lub dwie filiżanki dziennie) drink.
- Jesteś w zaawansowanej ciąży lub karmisz piersią.
- Masz wrażliwą błonę śluzową żołądka.
- Masz skłonność do zgagi/refluksu.
- Masz kamienie żółciowe.
Wysoka zawartość mentolu w świeżej mięty pieprzowej ma działanie odsadzające, zmniejszając produkcję mleka matki. Z tego powodu należy używać herbaty miętowej tylko wtedy, gdy naprawdę chcesz przerwać karmienie piersią. W takim przypadku napój może pomóc uniknąć możliwego obrzęku.
Spożywana w dużych ilościach czysta herbata miętowa może uszkodzić wyściółkę żołądka i sprzyjać powstawaniu wrzodów żołądka. Ze względu na relaksujące działanie olejku eterycznego możliwe jest również, że odźwiernik nie zamyka się prawidłowo i wtedy cierpisz na zgagę.
Jeśli masz skłonność do kamieni żółciowych, powinieneś również unikać mięty pieprzowej. Zioło stymuluje powstawanie wydzielania żółci, co z kolei może skutkować silnymi skurczami brzucha.
Wskazówka:
Niemowlęta i małe dzieci również nie powinny pić herbaty miętowej, ponieważ ich żołądki są nadal wrażliwe i mogą później pluć.
Zrób własną herbatę miętową
Herbatę miętową można kupić w każdym supermarkecie. Aby jednak czerpać korzyści ze zdrowotnego działania napoju, warto wykorzystać liście zebrane z własnego ogródka. Jeśli nie masz ogrodu, tę śliczną roślinę z łatwością wyhodujesz w doniczce lub wiadrze na balkonie lub parapecie. Ale dlaczego świeża mięta jest lepsza od herbaty kupionej w sklepie? Powód jest bardzo prosty: wiele kupowanych herbat miętowych jest zanieczyszczonych pestycydami, jak wykazały różne testy konsumenckie w ostatnich latach. Ponadto herbata ze świeżych liści smakuje o wiele bardziej aromatycznie niż ta z suszonych (i kto wie jak starych) części rośliny.
Jakie miętówki są odpowiednie?
Do apteczki należy stosować miętę w klasyczny sposób, gdyż tylko ona wykazuje opisane efekty zdrowotne. Mentha x piperita ma najwyższą zawartość mentolu spośród wszystkich miętówek. Jeśli natomiast chciałbyś napić się herbaty miętowej, ale chcesz uniknąć przykrych skutków ubocznych, istnieje wiele innych rodzajów mięty. Zawierają mniej mentolu, dzięki czemu są znacznie łagodniejsze i bardziej odpowiednie jako codzienny napój. Te odmiany są szczególnie odpowiednie jako miętówki do herbaty:
- Mięty owocowe, takie jak mięta jabłkowa, mięta cytrynowa, mięta ananasowa, mięta truskawkowa
- Mięta marokańska lub mięta nana (bot. Mentha spicata 'Maroko')
- Mięta zielona lub mięta zielona (bot. Mentha spicata)
Szczególnie owocowe miętówki są bardzo łagodne i dobrze smakują również dzieciom. Z drugiej strony nieco trujący pennyroyal (bot. Mentha pulegium), który jest również znany jako fleabane i łatwo go pomylić z miętą pieprzową.
dawkowanie i przygotowanie
Aby uzyskać świeży napar, zerwij od pięciu do siedmiu zdrowych liści lub wierzchołków łodyg na litr wody. Umieścić je w garnku i zalać wrzącą wodą. Idealnie woda powinna mieć temperaturę 95 stopni Celsjusza, więc nie powinna już bulgotać. Pozwól herbacie parzyć się przez około 10 do 12 minut przy zamkniętej pokrywie. Jest to ważne, ponieważ w przeciwnym razie lotny mentol zniknie, a napój nie będzie już tak aromatyczny. Następnie możesz posłodzić herbatę miętową cukrem, brązowym cukrem, cukierkiem kamiennym, stewią lub miodem, jak chcesz. Łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny wspaniale orzeźwia latem. Udekoruj schłodzoną herbatę miętową jako mrożoną herbatę z kostkami lodu lub mrożonym sokiem jabłkowym i kilkoma plasterkami cytryny.
Wskazówka:
Nie tylko ciesz się czystym napojem, ale wymieszaj miętę z melisą, jeżyną albo liście truskawek, szczypta kardamonu, zielona lub czarna herbata, trawa cytrynowa czy coś Ożywić.
redakcja ogrodu Piszę o wszystkim, co mnie interesuje w moim ogrodzie.
Dowiedz się więcej o ziołach ogrodowych
Płaszcz damski: 9 wskazówek dotyczących sadzenia, pielęgnacji i cięcia
Płaszcz damski można znaleźć w prawie każdym ogrodzie. Istnieje około 1000 różnych gatunków. Oto najlepszy czas na sadzenie i jak o nią dbać. wyjaśniono również, czy i jak należy ją ciąć.
Lawenda, Lavandula angustifolia: 14 wskazówek pielęgnacyjnych
W porównaniu z innymi odmianami lawendy, Lavandula angustifolia jest odporna na temperatury do -15°C. Ponadto nie stawia bardzo wysokich wymagań co do lokalizacji. Wystarczy, że będzie słoneczne i osłonięte od wiatru, a ponadto lubi gleby chude, przepuszczalne i wapienne.
Liście rozmarynu mają białe plamy: co robić?
Białe plamy mogą wpływać na rozmaryn przez cały rok. Przed zastosowaniem domowych środków należy zbadać problem. Jeśli warunki na miejscu i środki pielęgnacyjne są optymalne, przyczyną mogą być choroby i szkodniki. Grzyby wymagają innych środków zwalczania niż szkodliwe owady.
Rukola kwitnie: czy nadal jest jadalna, gdy kwitnie?
Rukola, zwana również rukolą, to tradycyjna roślina uprawna, która w ostatnich latach została nieco zapomniana. Teraz znów jest w modzie i można go znaleźć w wielu daniach jako sałatka z surowych warzyw, dodatek lub zioło.
Zbierać miętę pieprzową, gdy kwitnie? | Na co uważać z miętą
Ze względu na ostry smak i łatwość pielęgnacji mięta pieprzowa rozpowszechniła się na lokalnych szerokościach geograficznych. Do spożycia potrzebne są tylko liście. Istnieje jednak wiele czynników, które należy wziąć pod uwagę w okresie kwitnienia, ponieważ wtedy smak znacznie się zmienia.
c: Profil | Pielęgnacja i zbiór werbeny
Werbena stała się popularną rośliną na lokalnych szerokościach geograficznych dzięki silnemu potencjałowi wzrostu i długiemu okresowi kwitnienia. Oprócz charakterystycznego wyglądu roślina znana jako werbena ma również właściwości lecznicze. Stawia to pewne wymagania dotyczące opieki i lokalizacji.
