Czy rozmaryn jest wytrzymały? Jak przezimować w doniczce/na balkonie

Aromatyczny, pikantny i zdrowy – rozmaryn jest obecnie jednym z najpopularniejszych ziół w niemieckich ogrodach i zwykle występuje w doniczkach obok tymianku i bazylii. Igiełkowate liście tej śródziemnomorskiej rośliny można zbierać przez całe lato i dodawać do różnych potraw, aby je przyprawić. Kiedy jednak dni znów stają się krótsze, ogrodnik-amator powinien zająć się kwestią zimowania. W szczególności, jeśli roślina ma zimować na zewnątrz, należy podjąć odpowiednie środki, aby krzew rozmarynu przetrwał zimę bez szwanku.

Zimowane tylko w niektórych obszarach

Rozmaryn to śródziemnomorski półkrzew występujący głównie w krajach południowej Europy lub w południowej Europie. leży nad Morzem Śródziemnym i preferuje słoneczny, ciepły klimat. Zimą roślina cieszy się w swojej ojczyźnie gorącymi i suchymi latami oraz łagodnymi, deszczowymi miesiącami zimowymi. Ponieważ takie warunki nie występują na wielu obszarach Niemiec, a rozmaryn jest tylko częściowo odporny, zimowanie rośliny na zewnątrz może być trudne; roślina jest zatem uważana za odporną na zimę lub warunkowo mrozoodporny, bo w zasadzie jest w stanie zimować, ale potrzebuje do tego odpowiedniej ochrony.

Ponadto półkrzew śródziemnomorski można przenosić na zewnątrz przez zimną porę roku tylko w niektórych regionach o łagodnych zimach; tutaj temperatury nie spadają poniżej minus 10°C. Dlatego hibernacja udaje się głównie na północno-zachodnich nizinach, wzdłuż Dolnego Renu i Renu Renu. Szczególnie warto spróbować hibernacji na świeżym powietrzu.

Wybór odmiany i wieku – tak rozmaryn staje się odporny na zimę

Jednak to, czy rośliny przetrwają zimę bez szwanku, zależy nie tylko od obszaru, na którym są uprawiane; wybór odmiany również odgrywa ważną rolę. Obecnie na rynku dostępnych jest więcej odmian mrozoodpornych, co zwiększa prawdopodobieństwo bezpiecznego zimowania. Obejmują one:

• arp
• salem
• Hilla Hardy'ego
• Veitshochheim
• Klejnot Sudbury
• Wzgórze Magdaleny

Wiek krzewu rozmarynu również odgrywa rolę w próbach zimowania śródziemnomorskiej rośliny; szansa na pomyślne uzyskanie starego krzewu przez zimę jest znacznie większa niż w przypadku młodej rośliny; starsze rośliny mają szeroko rozgałęziony system korzeniowy, który już wrósł głęboko w ziemię. Zasadniczo rośliny rozmarynu w wieku poniżej trzech lat nie powinny być pozostawiane na zewnątrz w zimnych porach roku.

Przygotowania do zimnej pory roku

Już podczas sadzenia rozmarynu należy pomyśleć o późniejszej hibernacji – zwłaszcza jeśli ma ona odbywać się na zewnątrz. Roślina szczególnie dobrze rozwija się na glebie luźnej i kamienistej oraz w miejscu nasłonecznionym; w tym podłożu jest dobrze przygotowana do zimowania i może bezproblemowo zimować. Przydatne okazało się uprawianie rośliny w doniczce, aby zimą można ją było przenieść w odpowiednie miejsce na zewnątrz.

Jednak pielęgnacja rozmarynu z niską zawartością składników odżywczych jest szczególnie ważna. Jeśli krzew śródziemnomorski jest zasilany latem nawozem, liście stają się bardziej wrażliwe i mniej odporne na niskie temperatury i okresy przymrozków. Ważne jest również, aby nie przycinać jesienią. Przycinanie krzewu oznacza usuwanie ważnych zasobów liści, których roślina potrzebuje do pomyślnego zimowania.

Lokalizacja na tarasie

Optymalne umiejscowienie na balkonie lub tarasie gwarantuje, że roślina nie zostanie uszkodzona w okresie zimowym. W szczególności należy zapewnić, że

• nie zamrażaj korzeni
• zdrewniałe gałęzie nie zamarzają na śmierć
• ziemia nie jest całkowicie zamarznięta
• korzenie nie gniją

Aby te warunki zostały spełnione, ważna jest ochrona upraw przed lodowatymi wiatrami. Z tego powodu zadaszony taras jest szczególnie odpowiedni jako miejsce. Dodatkowo niewielki baldachim na balkonie chroni przed wnikaniem wilgoci z deszczu czy śniegu.

Ponadto przydatne okazało się przesunięcie doniczki z ziołami blisko ściany domu - najlepiej południowej.

Ochrona donicy

Oprócz odpowiedniego umiejscowienia na balkonie, ważną rolę odgrywa również zabezpieczenie donicy. Aby upewnić się, że krzew śródziemnomorski przetrwa zimną porę roku w jak największym stopniu odporny na zimę, przydatne okazało się umieszczenie doniczki lub wiadra na polistyrenowym talerzu; w ten sposób zapobiega się hipotermii, a dno garnka nie zamarza. Ponadto roślina jest optymalnie chroniona przed przenikaniem wilgoci od dołu.

Oprócz ochrony gleby przydatne okazało się zimowanie obszaru wokół otworu do sadzenia. Działa to z następującymi metodami:

• obfite mulczowanie wokół otworu do sadzenia
• Przykryć chrustem
• Czapka z kapturem

Aby zapewnić lekką ochronę przed zimą, gleba jest obficie pokryta starymi liśćmi, warstwa liści powinna mieć kilka centymetrów. Szczególnie ważne jest, aby ta naturalna ochrona przed zimą charakteryzowała się dużą przepuszczalnością powietrza, dlatego pod żadnym pozorem nie wolno deptać liści. Aby ochrona zimowa nie została porwana przez wznoszące się wiatry, warstwa liści jest dodatkowo mocowana kilkoma gałązkami lub zieleń jodłową.

W przypadku dużych roślin należy również chronić gałęzie krzewu rozmarynu; ważna jest nie tylko ochrona przed zimnem, ale także ochrona przed silnym nasłonecznieniem. Kiedy świeci słońce, duże ilości wody często odparowują przez liście. Jeśli krzew rozmarynu jest chroniony i nie ma dopływu płynu z zewnątrz, istnieje ryzyko, że roślina wyschnie. Dodatkowy mróz zwiększa ryzyko, ponieważ transport wody nie może odbywać się w zamarzniętej glebie. Z drugiej strony części nadziemne również wymagają ochrony przed zbyt dużą wilgocią, co może spowodować najpierw gnicie wrażliwej części korzenia, a później obumieranie.

Aby chronić również naziemne części rośliny, przydatne okazało się nie tylko układanie materiałów w stosy, ale także całkowite przykrycie rośliny. Istotne jest, aby zastosowany materiał przepuszczał powietrze. Szczególnie odpowiednie są:

• Pokrowce z juty
• Plastikowe kaptury z polaru
• Maty bambusowe mocowane do stojaków
• dywany kokosowe

pielęgnacja zimą

W zimnych porach roku krzew rozmarynu wymaga niewielkiej opieki. Warunkowo mrozoodporna, co najmniej od czasu do czasu roślina musi być podlewana - zwłaszcza przy silnym nasłonecznieniu. Wlej tyle, aby krzak nie wysychał. Po nawadnianiu woda musi optymalnie odpływać, aby nie dochodziło do zastojów.

Zwłaszcza jeśli rozmaryn jest przykryty kapturem, musi mieć miejsce regularna wentylacja. Pokrywa jest zatem zdejmowana w dni bez mrozu. Przy tej okazji należy zbadać uprawę pod kątem uszkodzeń spowodowanych mrozem; Z drugiej strony nie należy spodziewać się szkodników podczas zimowania na zewnątrz.

Przede wszystkim jednak żadne dodatkowe dostarczanie składników pokarmowych uwrażliwiających roślinę nie powinno mieć miejsca w okresie zimowym.

Należy również zauważyć, że raz wybrane miejsce dla krzewu rozmarynu musi być utrzymane przez cały okres zimowy. Ciągła zmiana między spędzaniem zimy na zewnątrz i przebywaniem w pomieszczeniu uszkadza roślinę. Każdy, kto decyduje się na zimowanie w pomieszczeniu po tym, jak roślina spędziła kilka tygodni na balkonie, powinien trzymać się swojej decyzji. W domu ziele znów zaczyna kiełkować; wtedy nie jest już wskazane ponowne wychodzenie na zewnątrz - głównie dlatego, że roślina, zepsuta przez wysokie temperatury, nie jest już tak odporna, jak przed przeniesieniem do pomieszczenia.

Koniec hibernacji - zdejmij i odetnij ochronę zimową

Koniec hibernacji zwiastuje stopniowy wzrost temperatur na wiosnę. Następnie możesz przyciąć krzew. Najpierw jednak z rośliny zdejmuje się okrywę - początkowo tylko na kilka godzin w celu utwardzenia rośliny. Można również usunąć resztki liści, mat i ram.

Jeśli chcesz teraz przyciąć rozmaryn, wykonaj obfite cięcie - około 10 do 20 centymetrów nad ziemią. Krzew szybko wykiełkuje ponownie.

Wniosek

Przy odpowiednich środkach pielęgnacyjnych i środkach bezpieczeństwa zimowanie rozmarynu jest łatwe - nawet jeśli roślina jest tylko częściowo mrozoodporna. Jeśli śródziemnomorska roślina pomyślnie przetrwała zimę, ogrodnik-amator może spodziewać się ponownego wykiełkowania smacznego zioła w następnym roku.

Dowiedz się więcej o zimujących roślinach