Sadzenie szparagów: 9 wskazówek dotyczących uprawy szparagów

Szparagi to jedna z najstarszych roślin uprawnych, których uprawa miała miejsce około 5000 lat temu. Do dziś wiosną bardzo popularne są szparagi. Dotyczy to w równym stopniu białych i zielonych warzyw.

Charakterystyka

• nazwa naukowa: Asparagus officinalis
• inne nazwy: szparagi warzywne lub szparagi pospolite
• Pochodzenie: Europa Południowa i Środkowa, Bliski Wschód i Afryka Północna
• siedlisko przyrodnicze: regiony o klimacie ciepłym i umiarkowanym, najlepiej na brzegach rzek
• Okres kwitnienia: od czerwca do lipca
• szeroko rozpowszechnione rasy lokalne: „Ruhm von Braunschweig” i „Wybór wydajności Huchels”

siać nasiona

Nasiona szparagów można wysiewać od marca do doniczek wypełnionych ubogą w składniki odżywcze ziemią doniczkową. Poszczególne nasiona umieszcza się w rzędach oddalonych od siebie o osiem do dziesięciu centymetrów i przykrywa glebą o grubości jednego centymetra. Od połowy maja młode rośliny mogą przenieść się do pojedynczych doniczek, w których będą pielęgnowane do następnego sezonu. Ponieważ ta metoda zwiększa nakłady na konserwację, wielu ogrodników hobbystów przestawia się na kupowanie wczesnych młodych roślin.

Wybierz lokacje

Aby nie narażać zdrowia roślin, nie należy tworzyć rabat na przedpolu żywopłotów lub bezpośrednio przy krzakach. Jeśli chodzi o poziom wilgoci, Asparagus officinalis ceni sobie równowagę. Gleba nie powinna być ani zbyt sucha, ani zbyt wilgotna. Gleby, które mają tendencję do nasiąkania wodą, są tak samo nieodpowiednie do uprawy szparagów, jak obszary zacienione lub kamieniste podłoże. Aby delikatne łodyżki szparagów mogły się rozwijać, podstawy muszą być odpowiednie. Szparagi wymagają następujących warunków:

• słoneczne miejsca z ciepłymi warunkami
• przewiewne miejsce na otwartej przestrzeni
• świeże podłoża o luźnej strukturze
• gleba gliniasta o cechach piasku

Wykopać rów ze szparagami

Jesień jest idealną porą roku na ten krok, ponieważ kolejne środki ulepszania gleby mogą przynieść pełny efekt już wiosną. Sznurki do sadzenia okazują się pomocnym sposobem oznaczania przy tworzeniu większych klombów. Mniejsze rowy można obrysować łopatą. Aby ściany rowu były bardziej stabilne i nie zapadały się po kopaniu, należy przed rozpoczęciem prac lekko podlać podłoże. To, jak głęboko trzeba wykopać rowy do sadzenia, zależy od pożądanego koloru tyczek. Białe szparagi są później sadzone na głębokość 25 centymetrów, podczas gdy zielone szparagi rosną na głębokość 15 centymetrów. Kieruj się tymi wartościami:

• Wykop potrzebuje szerokości od 20 do 30 cm
• Głębokość aplikacji kompostu: 30 cm dla szparagów zielonych, 40 cm dla szparagów białych
• Głębokości pod nawóz zielony: 15 cm pod szparagi zielone, 25 cm pod szparagi białe
• zwróć uwagę na odstęp między rzędami wynoszący jeden metr
• Wykop ziemię i przechowuj wykopany materiał obok dołów

poprawić glebę

Aby roślina szparagów znalazła wystarczającą ilość składników odżywczych w glebie ogrodowej, wskazane jest wprowadzenie jesienią materiałów organicznych, takich jak dobrze dojrzały obornik lub kompost. Substancje biologiczne trafiają bezpośrednio do dołów do sadzenia, dzięki czemu dno rowu jest podniesione. Jeśli zasiałeś w swoim ogrodzie rośliny wiążące azot, nie musisz wprowadzać żadnych dodatkowych składników odżywczych. Wystarczy wykopać i poluzować studnię na wiosnę. Jak postępować przy ulepszaniu gleby:

• Rozprowadź materię organiczną w rowach na wysokość dziesięciu centymetrów
• Przykryj warstwą ziemi o grubości pięciu centymetrów
• jako alternatywę dla kompostu dodaj 200 gramów fosforu i potasu na metr

włożyć kłącza

Sadzić między marcem a kwietniem, zanim wykiełkują kłącza korzeni. Sadzonki składają się z kompleksu pączków o kształcie wydłużonym do owalnego. Z tej struktury później wyrastają pędy tworzące włócznie szparagów. Podczas sadzenia ważne jest, aby okazy były umieszczane w rowach do sadzenia w tej samej orientacji. Jeśli rośliny już kwitną, ostrożnie obchodź się z bryłami korzeniowymi. W ten sposób zapewniasz optymalny punkt wyjścia dla nieograniczonego wzrostu:

• trzy do czterech roślin na metr
• rozłóż mięsistą sieć korzeniową jak pająk na dnie dołu
• Rozłóż pąki wszystkich osobników w tym samym kierunku
• ręcznie rozprowadź ziemię nad korzeniami, aby utrzymać je na miejscu
• Zasyp wykop do około 10 cm poniżej poziomu gruntu

promować zdrowie roślin

Właściwa pielęgnacja ma ogromne znaczenie, aby każda pojedyncza roślina szparaga zapuściła korzenie i zdrowo rosła. Po posadzeniu zaleca się podlewanie w zależności od warunków początkowych. Gleba jest często wystarczająco wilgotna o tej porze roku, więc nie trzeba jej dodatkowo podlewać. Pojawianie się chwastów jest głównym problemem dla szparagów, ponieważ chwasty korzeniowe, takie jak trawy, hamują wzrost, podczas gdy chwasty nasienne, takie jak komosyca, pogarszają warunki świetlne. Jak utrzymać w pierwszym roku:

• Nałóż garść organicznego nawozu roślinnego na powierzchnię ziemi na dwa metry bieżące
• regularnie wyrywaj niechciane chwasty
• Ściółkuj łóżko całkowicie zgniłym kompostem lub jesiennymi liśćmi
• Nawadniaj teren w okresach suszy, aby podłoże pozostało równomiernie wilgotne

Odetnij zimowe chwasty

Od początku września roślina czerpie energię z nadziemnych części rośliny i magazynuje ją w kłączach korzeni, dzięki czemu następnej wiosny wykiełkują z nową siłą. W październiku żółknięcie trwa, aż w końcu ziele staje się całkowicie brązowe. Między połową listopada a początkiem grudnia liście obumierają, co widać również po wydrążonych łodygach roślin. Zbyt wczesne ogławianie roślin obniży plony. Wytnij to tuż nad powierzchnią gleby.

przygotować się do następnego sezonu

Zaleca się ostrożną uprawę wierzchniej warstwy gleby, aby pobudzić nowy wzrost. Ostrożne podejście gwarantuje, że nie uszkodzisz końcówek szparagów. Nacisk pozostaje na odchwaszczanie, aby powstrzymać powoju, perzu i ostu od wpływu na uprawy.

To jest właściwy sposób, aby to zrobić:

• Lekko poluzuj powierzchnię grabiami
• Rozłóż runo w kwietniu, aby chronić przed późnymi przymrozkami
• dać startowy nawóz do warzyw w marcu
• następnie odnowić warstwę ściółki

stworzyć tamę

Jeśli chcesz zbierać białe szparagi, możesz nieco zmodyfikować poprzedni krok. Po uprawie powierzchownej wykopać glebę po prawej i lewej stronie rzędów roślin i ułożyć ją w stos, aby utworzyć redlinę nad roślinami. Powinno to mieć około 20 centymetrów wysokości, tak aby pędy szparagów miały około 30 centymetrów grubości przykryte podłożem. W ten sposób promujesz optymalną długość paska.

Wyprostuj koronę redliny i rozłóż folię czarnych szparagów nad rzędami. Zapewnia optymalne nagrzanie gleby i szybkie rozpoczęcie pierwszych zbiorów. Gleba nagrzewa się szybciej przy uprawie na podwyższeniu niż w ogrodzie, więc w tej uprawie można obejść się bez folii.

Dowiedz się więcej o rodzajach warzyw