W zależności od pogody zaczyna się Sezon grzybowy dla kolekcjonerów od późnego lata do wczesnej jesieni. Doświadczeni grzybiarze wiedzą, o której porze dnia zbierać grzyby. Jeśli jeszcze nie wiesz, dowiedz się tutaj.
Do momentu
- Wilgotność odgrywa ważną rolę w określaniu optymalnej pory dnia
- Rozwój grzybów w ciągu nocy
- Nowe grzyby można zebrać w ciągu jednego dnia
Spis treści
- Najlepsza pora dnia
- Najlepsze warunki pogodowe
- Często Zadawane Pytania
Najlepsza pora dnia
Najlepsza pora dnia na Zbieranie grzybów jest wczesny poranek. Rosną również w ciemności, a nocą znacznie zwiększają swój rozmiar i aromat. Optymalnie jest, jeśli poszukiwania rozpoczynają się około godzinę po wschodzie słońca. Powodów tego jest wiele i niesie to ze sobą poważne korzyści.
Zalety:
- Wzrost do dojrzałości zbiorczej w ciągu jednej nocy
- zawierają dużo wody, która w ciągu dnia może odparować i spowodować szybkie starzenie się grzybów
- Starzenie się może powodować toksyczność grzybów
- W nocy gleby długo pozostają wilgotne, a dodatkowa poranna rosa zapewnia optymalną świeżość i soczystość w godzinach porannych
- Spacerowicze i psy mogą w ciągu dnia deptać/uszkadzać świeżo wyhodowane grzyby
- Lepsza widoczność obszarów zagrzybionych, ponieważ słońce jest jeszcze nisko i zapewnia bardziej rozproszone światło
- mniejsza konkurencja dla kolekcjonerów we wczesnych godzinach porannych
- Chłodne poranki zapewniają nieaktywne robaki i inne szkodniki grzybowe
Poranne światło sprawia również, że kolory grzybów są lepiej widoczne, co jest pomocne w identyfikacji i Ryzyko wystąpienia trujących gatunków grzybów zminimalizowane - pod warunkiem, że wiesz, które grzyby są trujące, a które nie trujące i na jakie cechy należy zwrócić uwagę.
Najlepsze warunki pogodowe
The udane poszukiwania grzybów nie zależy wyłącznie od idealnej pory dnia. Poważną rolę odgrywa także pogoda. Grzyby wyrastają z powierzchni ziemi dzięki ciepłym i wilgotnym warunkom pogodowym. Z tego powodu rosną głównie późnym latem i wczesną jesienią, ponieważ deszcze są jeszcze nieco ciepłe, a gleba nadal ma resztkowe ciepło z lata.
Dlatego na grzyby najlepiej wybrać się rano, jeśli dzień wcześniej padał deszcz. Ale w nocy powinno być dość sucho, bo do grzybów przedostaje się zbyt dużo deszczu i „rozrzedza” aromat, co pogarsza smak.
Ze względu na wchłanianie wody i związaną z tym utratę aromatu, grzybów nigdy nie należy czyścić wodą. Większe zabrudzenia można usunąć miękką szczoteczką, a następnie pozostałe zabrudzenia przetrzeć lekko zwilżoną szmatką.
Często Zadawane Pytania
Nie zbieraj grzybów, które są zbyt młode (młode), zbyt stare, uszkodzone lub w inny sposób nie wyglądają „idealnie”. W zależności od oświetlenia i warunków pogodowych kolor grzyba może być zwodniczy. Sprawdź ponownie każdy grzyb w domu, aby upewnić się, że go zidentyfikowałeś. Jest to niezbędne, aby nie paść ofiarą trującego grzyba. Nie daj się zwieść przyjemnym lub typowym zapachom grzybów, ponieważ nie mówią one nic o możliwej toksyczności.
Najczęściej znajdziesz Borowiki w lasach iglastych i mieszanych. Rosną zwykle na glebach piaszczystych w cieniu w pobliżu świerka, brzozy, dębu, sosny i książki. Jeśli masz dostęp do pastwisk dla bydła, możesz spróbować tam również szczęścia po ciepłych, wilgotnych dniach.
Grzyby na ogół nie są łatwe do wyciągnięcia ręką z ziemi. Spowodowałoby to uszkodzenie tzw. grzybni grzybowej, która powinna pozostać w glebie, aby nowy grzyb mógł rosnąć. Dlatego zawsze wyposażaj się w ostry nóż do polowania na grzyby. Użyj tego, aby przyciąć łodygi 1 do 2 centymetrów nad powierzchnią gleby i przykryć pozostałą część odrobiną ziemi.
