Portret pomidora ananasowego: smak i odmiany

Pomidor ananasowy jest równie imponujący pod względem wyglądu, wydajności i smaku. Na portrecie dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tych niezwykłych pomidorach.

Pochodzenie i wygląd pomidora ananasowego

Pomidory ananasowe są uważane za pomidory wołowe. To sprawia, że ​​są to jedne z największych pomidorów w historii. Często ich kształt określany jest jako płaski. Oznacza to po prostu, że normalnie rosnący owoc jest szerszy niż wysoki. Jak każdy pomidor wołowy, pomidor ma wyraźne, pionowe żeberka. Pod względem koloru, typowy od jasnoczerwonego do pomarańczowego daje wyobrażenie o tytułowym ananasie, chociaż naturalnie nie ma to biologicznego związku z pomidorem wołowym. Są też okazy o innym kolorze.

Dojrzałość i smak

Jako odmiana późno dojrzewająca owoce dojrzewają w sierpniu i później. Smakuje bardzo słodko i łagodnie. Pomidor wyraźnie przypomina ananasa, zarówno pod względem krojenia miąższu, jak i smaku, który ostatecznie zasłużył sobie na swoją nazwę. Dojrzałe owoce szybko miękną i mają tendencję do szybkiego psucia się. Dlatego długie przechowywanie jest trudne.

Wskazówka: Pomidory ananasowe również nie są w pełni dojrzałe i smaczne. Wciąż jędrna miazga utrzymuje się dość dobrze, dzięki czemu bez problemu można ją przechowywać przez kilka dni.

Strona

Pomidor ananasowy stawia wysokie wymagania miejscu wzrostu:

• jasny
• bardzo ciepły
• zabezpieczony przed zimnem i przeciągami
• idealnie ochrona przed deszczem

Reaguje bardzo wrażliwie na odstępstwa od tych wymagań i dlatego jest często określany jako „mimoza wśród pomidorów”. Hodowla w Ochrona szklarni. Na otwartej przestrzeni powinna być przynajmniej zabezpieczona przed wiatrem i deszczem.
Jeśli chodzi o podłoże, należy użyć typowej, bogatej w składniki odżywcze gleby doniczkowej, aby stworzyć podstawę niezbędną do wzrostu. Dobrze nadają się gleby z dużą ilością kompostu lub próchnicy, lub specjalne gleby pomidorowe z handlu.

Notatka: Pomidor ananasowy nie umiera od razu w złych warunkach. Jednak niekorzystne lokalizacje prowadzą do znacznego obniżenia zarobków. W skrajnych przypadkach rośliny rodzą tylko pojedyncze owoce lub w ogóle nie mają owoców.

Nawyk wzrostu

Pomidory ananasowe są uważane za formę rosnącą i mogą osiągnąć wysokość od 1,60 do 1,80 metra. Jednak do tego potrzebna jest pomoc do wspinania. Aby uzyskać optymalną wydajność, jest szkolona w następujący sposób:

• pojedynczy dysk
• Konsekwentnie usuwaj kłujące pędy w kątach liści
• Jeśli gęstość kwiatów jest zbyt duża, wyłamuj i usuwaj pojedyncze owoce, aby wzmocnić późniejsze pomidory

sortuje

Nawet jeśli typowy żółto-czerwony pomidor ananasowy jest najbardziej znany, istnieją inne odmiany o znacząco różnych kolorach:

Żółty pomidor ananasowy

• miazga marmurkowa w kolorze żółtym, pomarańczowym i jasnoczerwonym
• Wielkości owoców do 1 kilograma

Zieleń ananasowa

• niepozornie zielony pomidor
• delikatna, aromatyczna miazga

ananas czarny

• kolor do ciemnoczerwonego, różowego do brązowego wraz ze wzrostem dojrzałości
• Wierzch pozostaje oliwkowozielony
• W miąższu widać całą gamę kolorów

Ananasowy Niebieski

• Podstawowy kolor owocu to ciemnożółty do jasnopomarańczowego
• Niebieskawa do fioletowej górnej powierzchni
• Liście i styl również mienią się niebiesko-fioletowo

Często Zadawane Pytania