Statystycznie truskawki nie są ulubionym owocem Niemców, czyli jabłkami, ale na pewno wynika to z krótkiego sezonu na truskawki. Truskawki są absolutnie pyszne, zdrowe i niskokaloryczne.
Słodkie owoce składają się w 90 procentach z wody, ale pozostałe 10 procent zapewnia niezrównane doznania smakowe. Jest też wiele witamin. Truskawki zawierają dwa razy więcej witaminy C niż cytryny i to już coś.
Zawiera również witaminy A i B oraz minerały potas, magnez, cynk, fosforan i miedź. Nie ma nic zdrowszego. Dobrą rzeczą w truskawkach jest to, że naprawdę można się nimi cieszyć. 100 gramów zawiera tylko około 33 kalorii.
Dzięki wielu dobrym składnikom owoce chronią nas przed chorobami. Ponadto spożywanie ich poprawia nastrój, podobnie jak czekolada.
Nawiasem mówiąc, botaniczna nazwa truskawki Fragaria vesca oznacza coś w rodzaju jadalnego zapachu. O dobry smak truskawki decyduje ponad 300 zawartych w niej smaków. Cechą szczególną truskawki jest to, że można nią cieszyć się na wiele sposobów. Świeżo zerwana sama w sobie bardzo dobrze smakuje, najlepiej zaraz po zbiorze. Można je też spożywać z mlekiem lub śmietanką, w winie musującym, w jogurcie i lodach, jako dżem, bezpośrednio w lodach, na ciastach oblanych czekoladą (fondue czekoladowe). Jeśli przecier z jagód, owoc może być również użyty w koktajlach mlecznych lub napojach mieszanych i jest niezwykle smaczny. Dziś oferowane jest nawet piwo truskawkowe.
Truskawki wcale nie są jagodami. Należą do fikcyjnych owoców. Prawdziwym owocem jest orzech siedzący na miąższu. Tak więc truskawki to tak naprawdę orzechy gronowe. To, co jemy, to mięsiste, w pełni wyrośnięte osie kwiatowe truskawki.
Co sprawia, że truskawka jest tak wyjątkowa? Jest to jeden z najbardziej wszechstronnych owoców. Jest smaczny, zdrowy, łatwy w uprawie i wszechstronny. W sezonie truskawki są przystępne cenowo. W takim razie powinieneś je zaopatrzyć. Możesz je zamrozić lub ugotować, aby je zakonserwować, a następnie używać przez cały rok. Pozostajesz smaczny i zdrowy.
Zbiory rabarbaru rozciągają się na wiosnę. Obecnie istnieje wiele form uprawnych, które przedłużają ten okres. Te same cechy dotyczące stopnia dojrzałości odnoszą się do wszystkich odmian. Prawidłowe podejście do zbioru zapewnia wysokie plony w kolejnych latach.
Niekoniecznie potrzebujesz dużego ogrodu, aby rok po roku zbierać świeże truskawki. Małe, aromatyczne owoce można z łatwością wyhodować na balkonie, niezależnie od dostępnej przestrzeni.
Miłośnicy słodkich, czerwonych owoców co roku nie mogą się doczekać sezonu truskawkowego. Jak dobrze, że truskawki wyglądają na wieloletnie w przydomowym ogródku. Ten przewodnik pokazuje, jak rośliny truskawek przetrwają zimę.
Mieszana kultura jest bardzo korzystna dla truskawek, ponieważ może zwiększyć wzrost. Ponadto rośliny są chronione przed niebezpiecznymi chorobami i szkodnikami przez odpowiednich sąsiadów. Ponieważ niewłaściwa kombinacja często ma negatywne skutki, dokonanie właściwego wyboru jest niezwykle ważne.
Prawidłowe nawożenie truskawek jest opłacalne ze względów smakowych, a nawożenie bez ryzyka negatywnego wpływu na smak najlepiej sprawdza się nawozami naturalnymi i domowymi środkami. Nawożenie organiczne oszczędza wtedy również czas i pieniądze; wszystko razem owocuje artykułem, który nie robi wiele pracy, a przynosi wiele pożytku.
Czy truskawka rzeczywiście powinna być nazywana orzeszkiem ziemnym? Pytanie brzmi absurdalnie, ale jest uzasadnione. Ponieważ nazwy roślin i zwierząt nie zawsze odpowiadają stanowi wiedzy naukowej. I tak naprawdę problem ten dotyczy również popularnych czerwonych owoców z ogrodu, bo ściśle mówiąc truskawki to orzechy.
Białe truskawki są wściekłością - ale ludzie, którzy ich smakują, rzadko są entuzjastycznie nastawieni do niezwykłych owoców. W artykule dowiesz się, dlaczego tak jest i jak można uzyskać naprawdę pyszne truskawki ananasowe, uprawiając je samodzielnie.
Przekąski i promowanie zdrowia w tym samym czasie? - jedzenie truskawek to właśnie umożliwia! Ponieważ czerwone owoce są niezwykle niskokaloryczne pomimo swojej słodyczy, a także zawierają liczne witaminy i minerały. Truskawki uznawane są za prawdziwe bomby witaminowe, których spożywanie pozytywnie wpływa na zdrowie.
Truskawki pnące nadają się do donic i doniczek. Wspaniale łączą pożyteczne z pięknem. Ale jeśli chcesz zebrać dużo owoców, kładziesz rośliny na grządce. Wąsy bardzo szybko zapuszczają korzenie i błyskawicznie tworzą truskawkową łąkę. Odległość sadzenia powinna wynosić 50 x 50 cm. Możesz również przymocować pnące truskawki do płotu, który wtedy prawie zarasta. To wygląda bardzo dekoracyjnie.
Kiedy sadzisz truskawki, zawsze powinieneś być przygotowany na gości ze zwierząt, którzy chcieliby zebrać twoje truskawki. Te szkodniki truskawkowe stają się problemem, jeśli nie zostaną zauważone na czas i powstrzymane przed masowym rozmnażaniem.
Jeśli przyjrzysz się uważnie, wisząca truskawka jest zadziwiającą konstrukcją: truskawki nie tworzą naturalnie wąsów i nie udało im się jeszcze „wyrosnąć” wąsów. W artykule dowiesz się, jak powstała „komercyjna wisząca truskawka”, dlaczego w wiszącym koszu rosną też inne truskawki i jak radzisz sobie z tymi wszystkimi truskawkami.
Która gleba jest najlepszym podłożem dla truskawek nie jest wystarczająco dokładnie spytana - chodzi właściwie o to, jak uzyskać podłoże, które zawiera wystarczającą ilość gleby dla truskawek. W artykule dowiesz się, dlaczego tak jest; jak jako ogrodnik miejski możesz dostać się do normalnej gleby i jak łatwo przygotować ją pod sadzonki truskawek.
Tak zwane truskawki miesięczne to wyrafinowana i smaczna alternatywa dla konwencjonalnych truskawek w ogrodzie. Są niezwykle wydajne, wieloletnie i nie wymagają dużej pielęgnacji. Są też świetną zabawą. Na co należy zwrócić uwagę przy uprawie comiesięcznych truskawek, jak o nie dbać, jak je rozmnażać i jak je zimować, jest napisane tutaj.
Jeśli w doniczce kwitną truskawki, balkon zamienia się w ozdobny ogródek z przekąskami. Mając na uwadze ten cel, w kultywacji należy przestrzegać ważnych faktów. Te instrukcje wyjaśniają wszystkie ważne szczegóły, od właściwej skrzynki na kwiaty po idealną lokalizację i profesjonalną pielęgnację. Lista przedstawia idealne odmiany do skrzynki balkonowej.
Prawie żaden inny rodzaj owoców nie jest tak popularny jak truskawka. W porównaniu z w większości wodnistymi owocami z handlu, truskawki z własnej uprawy są pełniejsze i bardziej aromatyczne. Różnorodność wśród odmian jest ogromna, a odmiana truskawkowa również odgrywa rolę, której nie należy lekceważyć, jeśli chodzi o sadzenie.
W miesiącach letnich wielu właścicieli ogrodów cieszy się bogatym błogosławieństwem truskawkowym. Zbyt wiele słodkich owoców zwykle dojrzewa na raz, aby można je było natychmiast zjeść, a wrażliwe owoce nie mają długiego okresu przydatności do spożycia. Szybkie zamrażanie doda kilka miesięcy do sezonu truskawkowego.