Sadzenie rukoli: wskazówki dotyczące siewu, pielęgnacji i zbioru

Rocket jest również znany jako rakieta lub wąsy. Uprawa jest całkowicie nieskomplikowana i można ją prowadzić pod szkłem przez cały rok. Co wziąć pod uwagę przy sadzeniu rukoli można znaleźć w tym artykule.

Lokalizacja

Rakieta sałatkowa nie stawia żadnych specjalnych wymagań lokalizacji. Po prostu nie może być zbyt mokry lub zbyt zwarty, w przeciwnym razie korzenie zgniją. Gleba bogata w próchnicę i nasłonecznione miejsce sprzyjają wzrostowi. Warzywa rosną zarówno na glebach piaszczystych, jak i gliniastych. Nadaje się również do podniesionych zagonów, o ile nie są one nowo utworzone i dlatego są bardzo bogate w składniki odżywcze.

Notatka: Ponieważ rukola ma płytkie korzenie, ważna jest wystarczająca wilgotność lub gruba warstwa ściółki.

siew

Rucolę można sadzić w rzędach, ale także szeroko. Siew w rzędach ma tę zaletę, że łatwiej jest usunąć chwasty pomiędzy nimi. W przypadku szerokiego wysiewu rukola nadaje się na zielony nawóz. Ich liście ocieniają ziemię, a resztki roślin sałaty można wmieszać w ziemię. Ze względu na krótki czas uprawy rukola doskonale nadaje się jako kultura pośrednia. Można go również wysiewać między innymi warzywami, zanim staną się zbyt duże i stworzą zbyt dużo cienia.

Przy siewie rzędowym obowiązuje:

• w rzędzie około 2-3 cm od siebie
• Rozstaw rzędów 15 - 20 cm
• Głębokość nasion około 1 cm
• po siewie dobrze docisnąć glebę
• polewamy

Notatka: Jeśli nasiona wysiewa się szeroką obsadą, przed podlaniem wbija się je w glebę za pomocą grabi i dobrze dociska.

czas

Rukolę można sadzić przez cały rok. Na otwartym polu siew odbywa się głównie między kwietniem a wrześniem. Jeśli sadzenie jest prowadzone w sposób ciągły, zawsze dostępne są świeże liście sałaty. Rukola uprawiana w chłodnej ramce lub szklarni może dobrze się rozwijać również zimą. Warzywa liściaste są stosunkowo niewrażliwe na zimno, potrzebują jedynie odrobiny ciepła, aby wykiełkować. Z tego powodu można również preferować nasiona w doniczkach na ciepło, a następnie umieszczać je w szklarni lub sadzić.

opieka

Rukola prawie nie stawia żadnych wymagań. Ponieważ jest słabym zjadaczem, nawożenie jest zbędne. Wystarczająca ilość wody jest ważna, aby liście nie stały się zbyt ostre. Dlatego podlewanie powinno odbywać się regularnie, jeśli susza się utrzymuje. Osłona mulczowa nie tylko chroni przed nadmiernym parowaniem, ale także utrzymuje luźną glebę i wypiera chwasty. Środki do cięcia lub tym podobne nie są konieczne.

kwitnąć

Cały okres uprawy rukoli trwa od 4 do 6 tygodni po posadzeniu, po czym zaczyna kwitnąć. Kwiat nie sprawia, że ​​warzywo staje się niejadalne, ale sprawia, że ​​liście jeszcze ostrzejszy. Są wtedy lepiej przystosowane do suszenia i przyprawiania niż świeże do sałatki. Kwiat rukoli jest jadalny i można go po prostu zjeść jako dekorację. Po kwitnieniu roślina tworzy nasiona. Zbierz nasiona, abyś mógł je później ponownie zasiać, w przeciwnym razie warzywa z przyjemnością zasiają same.

zbiór

Pierwsze liście można zbierać na długości 10 cm. Są wycinane świeżo z rośliny, a kolejne liście odrastają. Jeśli rośliny są większe, wszystkie liście są odcinane bezpośrednio nad korzeniem i używane razem. Ponieważ warzywa nie zachowują długo świeżości, należy zebrać tylko tyle, ile faktycznie zużyje. Nie ma znaczenia, czy rośliny trochę dłużej stoją w grządce.

Płodozmian

Rukola to jedno z warzyw krzyżowych. Przed i po nim żadne inne warzywa krzyżowe nie powinny leżeć na tym samym łóżku. Obejmuje to inne rodzaje sałaty, a także warzywa kapustne lub musztardę. Rukola nadaje się tylko w ograniczonym stopniu do uprawy mieszanej, ponieważ ma tak krótki czas uprawy, że ma tendencję do wypełniania luki w ogródku warzywnym.

Często Zadawane Pytania