Czy lwia paszcza jest trująca dla dzieci, psów lub kotów?

Lwia paszcza to klasyczne rośliny, które często można spotkać w przydomowych ogródkach ze względu na ich skromność i malownicze kwiaty. Tworzą dużo kwiatów i często można je spotkać na poboczach dróg lub w pobliżu pól, a dzięki jaskrawym kolorom magicznie przyciągają szczególnie dzieci. Wielu rodziców, właścicieli zwierząt domowych i gospodarskich zastanawia się zatem, czy rodzina babki jest trująca. Nic dziwnego, skoro Antirrhinum jest spokrewniony z trującą rośliną, taką jak naparstki.

Składniki

Na pytanie, czy lwie paszcze są trujące, można odpowiedzieć zdecydowanym „nie”. Snapdragons nie są trujące, ani dla ludzi, ani dla zwierząt. Od lwiej paszczy babki lancetowatej (bot. Plantaginaceae), wiele osób zakłada, że ​​jest jak naparstki (bot. Digitalis) musi dotyczyć roślin trujących, zwłaszcza dla dzieci. Jednak to składniki roślin dostarczają informacji o ich toksyczności. Tak jest również w przypadku lwiej paszczy, zwłaszcza lwia polnego (bot. Antirrhinum orontium), który jest najpospolitszym gatunkiem z rodzaju występującym w Niemczech i zgodnie z nazwą rośnie głównie w pobliżu pól. Wielki Ackermaul (bot. Antirrhinum majus), który należy do sekcji lwiej paszczy śródziemnomorskiej. Oto składniki:

• Witaminy
• olejki eteryczne
• nietoksyczne substancje gorzkie jako ochrona przed żerowaniem
• Minerały
• wtórne substancje roślinne: odpowiedzialne głównie za zabarwienie

Jak widać, lwie paszcze nie są roślinami trującymi, wręcz przeciwnie. Wiele składników jest zdrowy dla ludzi i wcale nie niebezpieczne.

Prawdopodobieństwo pomyłki

W porównaniu z innymi członkami rodziny lwie paszcze nie tworzą glikozydów, jak ma to miejsce np. u naparstnicy (czerwona naparstnica). Dzięki temu rośliny nie stanowią żadnego zagrożenia i można je łatwo zbierać lub pielęgnować bez rękawiczek. Dzieci mogą nawet same zbierać kwiaty, ale powinny być ostrożne, ponieważ lwie paszcze mają następujące rodzaje roślin błędny może być:

• Prawdziwa ropucha (bot. Linaria vulgaris): wzrost i kwiaty na pierwszy rzut oka podobne
• inne trujące rośliny babki np. naparstek, nitka do brody (bot. Penstemon) lub speedwell (bot. Weronika)
• Rodzina wilczomleczów (bot. Euphorbiaceae): wyłącznie z powodu kwiatów; inaczej łatwo odróżnić

Rodzina wilczomlecza

Podczas gdy lnianka ropucha, starożytna roślina lecznicza, nie stanowi zagrożenia pomimo gorzkiego smaku i ogólnej niejadalności, należy szczególnie uważać na rośliny mleczne. Tworzą one toksyczny mleczny sok, który jest trujący dla psów, kotów i ludzi. Typową rośliną mleczną, z którą na pierwszy rzut oka można by pomylić lwie paszcze, jest osioł lub osioł (bot. Euforbia esula). Dorośli mogą szybko dostrzec różnicę pod względem kwiatów, ale maluchy często mają z tym problemy. Inne rośliny mleczne, które mają podobne kwiaty:

• Cudowne drzewo (bot. Ricinus communis)
• Mleczko wielobarwne (bot. Euphorbia epithymoides)
• Cypress Spurge (bot. Euphorbia cyparissias)

Dopóki pozwolisz swoim podopiecznym, kotom i psom dotykać tylko lwiej paszczy, a nawet ropuchy, nie ma ryzyka zatrucia. Ponieważ rodzinę mleczną można łatwo odróżnić od lwiej paszczy, wszystko, co musisz zrobić, to uważnie się przyjrzeć. W przeciwnym razie nie musisz się martwić, nawet jeśli zjesz kilka kwiatów z rodziny babkowatych. Zwierzęta hodowlane, takie jak konie lub świnie, gryzonie i króliki również mogą spożywać rośliny.

Wskazówka: Sekcja Saerorhinum z 15 gatunkami również zawiera te same składniki. Jeśli natkniesz się na lwia paszcza podczas wakacji w USA lub Kanadzie, gdzie ta sekcja jest dystrybuowana, nie musisz się martwić o potencjalną toksyczność.

Snapdragony jadalne?

Zastanawiasz się, czy lwie paszcze są jadalne po tym, jak dowiesz się, że kwiaty nie są trujące? W takim razie uważaj się za szczęściarza, ponieważ piękne kwiaty są teraz zapomnianą atrakcją na słodką przekąskę pomiędzy nimi. Ponieważ kwiaty, podobnie jak wszystkie części rośliny, zawierają olejki eteryczne, zachwycają przyjemnie kwiatowo-słodkim aromatem, który doskonale komponuje się z następującymi potrawami:

• ciasto
• Ciasta
• Jogurt
• pudding
• Kremy owocowe
• sałatki ze świeżych owoców
• Sałatki kwiatowe

Ciesz się lwia paszkami właściwie

Spożywane są głównie na surowo i zachwycają samym aromatem, bardzo dobrze smakują w oczach wszystkich dzieci, a konie też nie mają nic przeciwko kwiatom. Jeśli jednak chcesz jeść kwiaty, powinieneś przygotować je tak, aby nie spożywać niejadalnych pędów, które zniechęca ich gorzki smak. Poniższe wskazówki pomogą Ci cieszyć się lwia paszkami:

1. Kwiaty są po prostu obierane z rośliny. Tutaj sięgasz wokół podstawy kwiatu trzema palcami i ostrożnie odrywasz go dłonią. Jeszcze łatwiej jest z nożyczkami, które powinny być czyste i ostre.

2. Jeśli chcesz od razu zjeść kwiaty, po prostu je krótko potrząśnij lub szybko przetrzyj przez wodę. To usuwa wystarczającą ilość ewentualnego brudu. Świeże kwiaty doskonale nadają się również jako dekoracja na ciasta i tarty.

3. Jeśli lwie paszcze mają być przechowywane trochę dłużej, po prostu umieść je w łaźni wodnej. Kwiaty pozostają tam przez kilka godzin, zanim będzie można je zjeść.

4. Nie pozwól kwiatom zbyt długo leżeć w powietrzu. Bardzo szybko więdną i coraz bardziej tracą aromat, czego absolutnie należy unikać.

Wskazówka: Osobom uczulonym na niektóre białka roślinne należy odradzać spożywanie kwiatów, ponieważ rozwija je cała rodzina babki lancetowatej. Mogą prowadzić do reakcji alergicznych po spożyciu rośliny oraz w ciężkich przypadkach Reklamacje powinny zdecydowanie zgłosić się do lekarza i nie lekceważyć osoby dotkniętej chorobą Wola.

Wyjątek: pestycydy

Snapdragony stają się niebezpieczne dla zdrowia, jeśli zostały potraktowane chemicznymi pestycydami. Ponieważ na przykład dzikie okazy lwiej paszczy są w stałym kontakcie z ziemią, zaopatrzenie w wodę i powietrze na polach uprawnych może prowadzić do pestycydów w uprawach zapisać. Insektycydy, fungicydy i herbicydy nie są zdrowe na dłuższą metę i mogą prowadzić do problemów zdrowotnych.

Jeśli w bezpośrednim sąsiedztwie znajdują się pola, winnice i nieuprawiane obszary trawiaste, takie jak ugory, które są niezbędne dla ekologicznego Stosowane są uprawy, można tam oczywiście również zbierać bez narażania się na pestycydy konsumować. Szczególnie polecane są osobniki z własnego ogrodu, ponieważ masz pełną kontrolę nad ich hodowlą. Oczywiście powinieneś je preferować. Te wskazówki powinny być również przestrzegane, jeśli na wakacjach natkniesz się na lwie paszcze, ponieważ chemiczne pestycydy są używane na całym świecie.

Wskazówka: Oczywiście nie powinieneś jeść lwiej paszczy, gdy traktujesz swoje wyhodowane lub zasadzone okazy chemicznymi pestycydami. W takim przypadku powinieneś po prostu podziwiać rośliny, ale nie mieszać ich w sałatkach lub po prostu ich spożywać.