spis treści
- Fasola
- Lokalizacja
- Uprawa
- Uprawa w szklarni
- Wzrost
- Pomoce do wspinaczki
- opieka
- Do zbiorów
- Szkodniki
- Choroby
- Kultura mieszana
- Płodozmian
- Często Zadawane Pytania
Fasola nie bez powodu otrzymuje swoją nazwę. Strąki są znacznie dłuższe niż zwykła fasola wielokwiatowa. Najlepiej rosną na ciepłych obszarach. Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o kulturze.
W skrócie
- nazwa i jej synonimy pochodzą od długości ziarna
- w pierwotnym domu jest cieplej, więc na polu jest mniej plonów
- fasolę szparagową sadzi się jak fasolę zwyczajną
- W przeciwieństwie do innych fasoli fasolę wężową można spożywać na surowo
Fasola
Fasola zwyczajna (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) należy do grupy motyli i pochodzi z Afryki i Azji. Jest to roślina jednoroczna i ma tylko krótki okres uprawy. Aby uzyskać niezmiennie wysoki plon, potrzebuje jednolitego ciepła przez cały dzień i noc, czego nie możemy zagwarantować. Uprawa w szklarni jest możliwa, ale ze względu na ryzyko wystąpienia przędziorków jest bardziej czasochłonna niż uprawa na zewnątrz.
Inne funkcje:
- potrzebuje ciepła, przestaje rosnąć poniżej 20 stopni
- w zależności od odmiany pnąca lub w kształcie krzewu
- Czas uprawy około 12 tygodni
- atrakcyjne kwiaty w kolorze białym, jasnożółtym lub fioletowym
- Strąki o długości od 30 do 50 cm
- toleruje suszę
Lokalizacja
Fasolka wężowa lubi ciepło, słońce i ochronę. Niewielki cień na miejscu nie stanowi problemu, ale nie rośnie dobrze w pełnym cieniu. Podłoga nie musi mieć żadnych specjalnych właściwości. Normalna gleba ogrodowa jest wystarczająca, o ile jest luźna i głęboka. Sucha gleba jest lepsza niż nasiąkanie wodą. Fasola zwyczajna rośnie lepiej na piasku niż na glebach gliniastych. Ważne jest, aby miejsce było osłonięte od wiatru, aby pędy i wąsy nie załamywały się. Niemniej jednak do roślin powinna dostać się wystarczająca ilość powietrza, aby po deszczu szybko wyschły.
Uprawa
Istnieją dwie opcje uprawy fasoli szparagowej:
- Preferuj w szklarni, zimnej ramie lub na parapecie
- Nie, dopóki na otwartej przestrzeni
Woleć
Uprawa ich w ciepłym miejscu może dać fasolom przewagę we wzroście. Działa to jednak tylko wtedy, gdy noce po sadzeniu nie są zbyt chłodne.
Sadzenie jest łatwiejsze później, jeśli na każdą roślinę fasoli zostanie użyta jedna doniczka. To może być wtedy również mniejsze. W przeciwnym razie na około 4 do 5 roślin używa się doniczki o średnicy 10 cm.
Instrukcje:
- Rozpocznij siew pod koniec kwietnia
- Wypełnij doniczki ziemią ogrodową do 3 cm poniżej krawędzi
- rozprowadź nasiona, a następnie wypełnij glebę
- studnia
- Temperatura kiełkowania równomiernie przy 20 stopniach
- gdy rośliny wyrosną energicznie, przesadź je w połowie maja
Uprawa na zewnątrz
Jedną z zalet uprawy na zewnątrz jest to, że nie trzeba jej później przesadzać. Ponadto nie jest wymagana dodatkowa przestrzeń w cieple. Fasolę miarową można wysiewać w gnieździe lub w rzędach.
Instrukcje:
- wysiewać najpóźniej od maja do połowy lipca
- Podczas siewu w rzędach fasolę sadzić co 5 do 10 cm w odległości od 40 do 50 cm
- Podczas siewu kęp złóż 3 ziarna co 40 cm
- w obu wariantach głębokość siewu 3 cm
- Przykryj nasiona ziemią i lekko dociśnij
- studnia
- Czas kiełkowania około tygodnia, dłużej w chłodne dni, utrzymuj wilgoć
Uprawa w szklarni
W szklarni uzyskuje się wyższe plony fasoli, ponieważ temperatura może być utrzymywana równomiernie w ciągu dnia i nocy. Opieka jest podobna do kultury w terenie. Fasolę wysiewa się, gdy tylko jest wystarczająco ciepło w szklarni i utrzymuje się ją w stanie wilgotnym, aż do wschodu. Później rośliny są podlewane tylko w razie potrzeby. W szklarni rośliny najlepiej wspinać po sznurkach. Podczas gdy mucha fasolowa pod szkłem jest rzadkim szkodnikiem, przędziorki i mączliki mogą stać się uciążliwe. Bardzo ważna jest dobra wentylacja i wysoka wilgotność.
Wzrost
Fasola pnąca może osiągnąć wysokość od 2 do 3 m. Potrzebujesz więc odpowiednio wysokiego podparcia. Alternatywnie mogą również rosnąć na ogrodzeniu lub ścianie, pod warunkiem, że ogrodzenie lub ściana odpowiada ich wysokości. Do prowadzenia wystarczy drut lub napięta lina.
Pomoce do wspinaczki
Odpowiednie są wszystkie kraty, które są odpowiednio wysokie. Niekoniecznie trzeba je kupować. Jako pomoc w wspinaczce można również użyć starych pni narzędzi lub gałęzi drzew. Pomoc do wspinaczki zakłada się, gdy fasola osiągnie wysokość 15 cm.
Notatka: Ziarna są ułożone w stosy dla lepszej stabilności.
opieka
Fasola zwyczajna jest łatwa w pielęgnacji. Na początku może być konieczne skierowanie pędów do pomocy wspinaczkowych i podwiązanie. Później roślina sama wspina się. Glebę należy co jakiś czas posiekać. Istniejące chwasty są usuwane. Pokrywa mulczowa nie tylko chroni przed chwastami, ale także utrzymuje luźną i wilgotną glebę.
woda
Ziarna szparagów potrzebują wystarczającej ilości wody, zwłaszcza na początku. Gdy górna warstwa gleby wyschnie, rośliny są podlewane. Później należy zadbać o to, aby cała roślina nie zamoczyła się podczas podlewania. Wystarczy, że obszar korzenia pozostanie wilgotny. Jeśli fasola szparagów jest zbyt sucha, strąki stają się włókniste i twarde. Zaleganie wody powoduje gnicie korzeni. Dobra wentylacja gleby pomaga w tworzeniu azotu.
nawóz
Podobnie jak inne motyle, fasola wężowa ma na korzeniach bakterie brodawkowe, które wiążą azot z powietrza. Dlatego dodatkowy nawóz na bazie azotu nie jest konieczny. Co najwyżej odrobina mąki kamiennej może pomóc wzbogacić glebę w minerały.
Do zbiorów
Fasola szparagowa tworzy długie strąki, które są bardzo smaczne, nawet gdy są młode. Ziarna są zbierane, dopóki nasiona nie są jeszcze w pełni rozwinięte, co można rozpoznać po małych wybrzuszeniach na strąkach. Jeśli ziarna są zbierane w sposób ciągły, zawsze tworzą nowe kwiaty i strąki. Nie da się długo utrzymać świeżości fasoli. Przechowują w lodówce około 2 dni. Najlepiej smakują jednak zaraz po zbiorach. Fasolę Snake łatwo zamrozić, zagotować lub wysuszyć.
Szkodniki
ślimaki
ślimaki występują szczególnie w bardzo młodych roślinach i mogą powodować duże szkody. Przy kilku młodych roślinach fasoli wystarczy jednak zabezpieczyć je kołnierzem ślimaka. Jednak płotek przeciw ślimakom chroni całe legowisko przed ślimakami i jest łatwy do zamocowania. Należy jednak uważać, aby żadne inne zbyt duże rośliny nie tworzyły przejścia w dowolnym miejscu wokół grządki. Dlatego sadzenie wokół grządki fasoli musi być jak najkrótsze.
Mszyca z czarnej fasoli
Kolejnym szkodnikiem jest mszyca fasolowa, która gromadzi się na pędach i tam wysysa sok roślinny. Mocna fasola może wytrzymać kilka mszyc bez uszkodzenia, ale gdy szkodniki wymkną się spod kontroli, pędy lub liście okażą się. Mocno porażone pędy można wyciąć z rośliny wraz z wszy.
Mucha fasolowa
Mucha fasolowa jest tak niebezpieczna, że atakuje sadzonki, a czasem nawet nasiona. Robaki wiercą dziury w nasionach i zjadają je od wewnątrz. Rośliny albo wcale nie kiełkują, albo bardzo wolno. W większości przypadków sadzonka umiera natychmiast po wschodach. Późny siew jest pomocny przeciwko muszce fasolowej, ponieważ z jednej strony nie lubi wysokich temperatur, a z drugiej strony fasola szybciej kiełkuje. Dodatkowo uprawa pod szkłem chroni przed muchą fasolową.
Choroby
Ruszt fasolowy
Choroby grzybicze mogą atakować fasolę przy wilgotnej pogodzie. Rdza fasoli pojawia się najpierw jako białe, później brązowe krosty. Pojawiają się na liściach i łodygach. Nie pomaga samo odcięcie zainfekowanych części rośliny. Lepiej jest usunąć całe ziarno. Nie wolno go umieszczać na kompoście, należy do odpadów organicznych lub domowych.
Szara pleśń
Szara pleśń jest mniej niebezpieczna niż rdza fasoli, chociaż może atakować bardzo młode rośliny, jeśli są zbyt wilgotne. Grzyb objawia się przez białawe lub szarawe plamy i futrzasty trawnik na liściach lub łodygach. Zakażone części można odciąć. Roślina powinna być ogólnie sucha.
Kultura mieszana
Fasola szparagowa dobrze rośnie z ogórkami, kapustą, truskawkami, burakami, ziemniakami czy pomidorami. Należy jednak uważać, aby nie przyćmiewały innych kultur. Jednak inne rośliny strączkowe, takie jak groch czy por, są mniej odpowiednie do uprawy w kulturach mieszanych.
Notatka: Jednak mieszana kultura z cząberem powinna również pomóc w walce ze szkodnikami.
Płodozmian
Fasolka szparagowa to słabi zjadacze. W płodozmianie uprawiane są według średniej wielkości konsumentów. Następnie następuje albo zielony obornik, albo intensywna konsumpcja, która jest również dostarczana z obornikiem lub kompostem. To samo dotyczy fasoli w uprawie mieszanej z innymi słabymi zjadaczami. W przypadku innych partnerów do sadzenia trzeba jednak również zwrócić uwagę na ich właściwości.
Notatka: Żadne inne narody nie są uprawiane na grządce przed i po fasoli. Fasolę należy ponownie umieścić na tym samym łóżku po 4 latach.
Często Zadawane Pytania
W przeciwieństwie do wielu innych fasoli, fasolę węża można spożywać na surowo. Jadalne są również liście i pędy, np. w sałacie. Podobnie jak w przypadku innych warzyw fasolę szparagową można ugotować lub usmażyć na patelni.
Przed skorzystaniem z roztworów chemicznych należy najpierw wypróbować środki biologiczne lub domowe. Woda lub przędziorki często pomagają zwalczać wszy i przędziorków. wzrost wilgotności. Inne szkodniki zwierzęce są zjadane przez pożyteczne owady.
Dopóki jest to odmiana nienasienna, jest to możliwe. Odmiany mieszańcowe nie nadają się do dalszego rozmnażania, ponieważ nie można przewidzieć właściwości roślin potomnych. Nasiona powinny dojrzewać na roślinie, a następnie muszą być suche.
Nie jest konieczne przycinanie pędów. Co najwyżej można je trochę skrócić, jeśli wyrosną poza kratę.