Mięta, mięta pieprzowa, Mentha x piperita

Mięta pieprzowa (Mentha x piperita) to wieloletnia roślina z rodziny miętowych. Zawarty w liściach mentol i inne olejki eteryczne działają przeciwskurczowo i antyseptycznie. Podpowiemy Ci, na co należy zwrócić uwagę podczas uprawy i pielęgnacji.

opieka

Zasadniczo mięta lub mięta pieprzowa jest wytrzymała i łatwa w pielęgnacji, dzięki czemu można ją bez większego wysiłku uprawiać w ogrodzie lub w doniczkach. Jednak podczas pielęgnacji tego zioła należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Główny nacisk należy położyć na zachowanie podczas rzutowania.

Lokalizacja

Mięta woli miejsca częściowo zacienione, osłonięte od wiatru. Z drugiej strony należy unikać miejsc nasłonecznionych i suchych, zwłaszcza miejsc o silnym nasłonecznieniu. Ze względu na charakter gleby powinna być ona przede wszystkim sypka, próchniczna, wapienna, świeża i wilgotna oraz bogata w składniki odżywcze. W związku z tym odpowiednie są gleby piaszczyste, lekko gliniaste i podmokłe. W razie potrzeby jakość gleby można poprawić, wzbogacając ją wapnem i kompostem.

Podczas sadzenia w doniczce jakość lub Najlepiej sprawdzić stan podłoża. Podobnie jak rośliny rabatowe, rośliny doniczkowe również potrzebują luźnego, lekko wilgotnego podłoża. Nie zapomnij o warstwie drenażowej na dnie doniczki, aby nadmiar wody zawsze mógł szybko spłynąć. Dla tych roślin niezbędna jest dobra przepuszczalność gleby. Miętę należy przesadzać na świeżym podłożu mniej więcej co trzy lata.

rośliny

Mięta pieprzowa może być uprawiana na rabatach iw doniczkach. Do sadzenia można wykorzystać młode rośliny zakupione lub wyhodowane z sadzonek. Zarówno przed sadzeniem, jak i podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy w przypadku obu wariantów uprawy.

Roślina w ogrodzie

Sadzenie w grządce możliwe jest w połowie maja, gdy nie przewiduje się już nocnych przymrozków. Przed sadzeniem zaleca się dobrze podlać bryłę korzeniową roślin doniczkowych, co ułatwia wzrost roślin.

• W kolejnym kroku dokładnie rozluźnij obszar sadzenia
• usuń wszystkie chwasty
• Stwórz wystarczająco duży dół do sadzenia
• powinno to być dwa razy większe niż objętość beli
• Rozstaw roślin ok. Przechowywać do 50 cm
• Wskazane może być wprowadzenie bariery korzeniowej

Aby uzyskać optymalne warunki początkowe, dodaj trochę dojrzałego kompostu, piasku i wiórów z rogów do wykopanej ziemi. Po wrzuceniu mięty zasypujemy ją wykopaną ziemią, dociskamy i całość podlewamy.

Sadzenie w doniczce

Doniczka lub wanna, w której chcesz posadzić miętę, powinna mieć średnicę co najmniej 30 cm. Umieszcza się tam warstwę drenażową, na przykład z grubego żwiru, odłamków, keramzytu lub odłamków ceramiki, aby zapewnić dobre odprowadzenie wody. Teraz wiadro jest wypełnione do połowy bogatą w składniki odżywcze ziemią warzywną lub sypką i próchnicową ziemią ogrodową wypełnione, które najlepiej wzbogacone są kompostem, wiórami rogowymi, piaskiem i perlitem, dzięki czemu są bardziej przepuszczalne moc. Następnie wkładasz rośliny, napełniasz doniczkę ziemią do kilku centymetrów poniżej krawędzi, dociskasz ją i dostarczasz roślinom wodę.

Wskazówka: Małe drewniane patyczki mogą być używane zarówno w grządce, jak i podczas sadzenia w doniczce, aby zapewnić młodym roślinom stabilność.

Zapobiegaj niekontrolowanemu rozprzestrzenianiu się

Jak już wspomniano, podobnie jak wszystkie inne rodzaje mięty, mięta pieprzowa ma tendencję do silnego rozprzestrzeniania się poprzez rozłogi. Aby temu zapobiec, podczas sadzenia można wprowadzić do gleby odpowiednią barierę dla korzeni, która ograniczy wzrost korzeni. Najprościej jest użyć plastikowego wiadra lub garnka o pojemności 15 - Weź 20 litrów, zdejmij podstawę i włóż ją do ziemi tak, aby krawędź doniczki znajdowała się około. Wystaje 2 cm nad ziemię. Następnie zasypujesz odpowiednim podłożem i układasz rośliny w normalny sposób.

Wskazówka: Nawet jeśli te rośliny szybko się rozprzestrzeniają, są wrażliwe na obce rośliny znajdujące się w bezpośrednim sąsiedztwie i mogą uszkodzić drobne korzenie mięty.

Utrzymuj płodozmian

Aby móc zbierać świeżą miętę rok po roku, należy zwrócić uwagę na płodozmian. Mięta pieprzowa to tak zwana roślina hybrydowa lub Hybryda, czyli jest wynikiem skrzyżowania różnych gatunków. W rezultacie krzyżowanie wsteczne może nastąpić po dwóch latach. Z tego powodu wskazane jest przesadzanie ich co dwa lata w inne miejsce. Może to przeciwdziałać gromadzeniu się patogenów w glebie i inwazji szkodników.

Ponadto należy uważać, aby nie sadzić ich tam, gdzie wcześniej mięta lub inna mięta np. z. B. Wyróżniały się tymianek, szałwia lub melisa. Przeciw są odpowiednie ziemniaki i strączkowych bardzo dobrze jak przedplon lub jako prekultura. Należy unikać przebywania w pobliżu rumianku, nie jest kompatybilny z miętą.

podlewać

Mięta zazwyczaj wymaga gleby równomiernie wilgotnej, ale nie podmokniętej. Jeśli bela jest zbyt sucha, może szybko zostać zarażona pchłami, co z kolei ma negatywny wpływ na wzrost mięty pieprzowej.

• Regularnie podlewaj rośliny w grządce
• Podlewaj trochę częściej w upalne i suche dni
• Przed podlaniem pozostawić górną warstwę gleby do wyschnięcia na głębokość ok. 2-3 cm
• najlepiej podlewać rano lub wieczorem
• Zaleca się nałożenie warstwy ściółki
• Ściółka chroni przed nadmiernym odwodnieniem i nadmiernym porostem chwastów

W doniczkach lub wanienkach podłoże wysycha znacznie szybciej ze względu na ograniczoną objętość. Aby podłoże było tu stale wilgotne, zwykle konieczne jest wielokrotne podlewanie, zwłaszcza gdy jest bardzo gorąco i sucho. Nadmiar wody do nawadniania, który tworzy się w spodkach lub donicach, należy jak najszybciej opróżnić.

Użyźniać

W przeciwieństwie do innych ziół kulinarnych wymagania żywieniowe mięty są bardzo wysokie. Mimo wszystko nie należy ich nawozić dostępnymi na rynku nawozami, gdyż mogłoby to negatywnie wpłynąć na smak. Z drugiej strony zaopatrzenie gleby w próchnicę nie jest problematyczne. W lecie możesz dodać kompost lub Wióry rogów starannie wrobił w glebę.

Skaleczenie

Mięta pieprzowa może bardzo rozrastać się, jeśli nie zostanie pokrojona. Dzięki wielokrotnym cięciom w roku, poza regularnymi zbiorami, można go trzymać w ryzach. Roślina rozgałęzia się w skróconych miejscach i stosunkowo szybko ponownie kiełkuje. Jesienią nadziemne części mięty zamierają i można je z powrotem przyciąć do ziemi. Jeśli w ogóle nie zostanie przycięta, roślina ma tendencję do zarastania.

Nawet w doniczce pędy można przyciąć do 10 cm nad ziemią na krótko przed kwitnieniem. W ten sposób rośliny zachowują intensywny aromat w świeżym pędzie. Po pierwszych przymrozkach pędy można przyciąć blisko ziemi i przygotować rośliny do zimowania.

Wskazówka: Świeże liście i końcówki pędów są używane w kuchni. Oba najlepiej ciąć w suchy dzień lub gdy liście są suche, aromat jest najintensywniejszy. Albo użyjesz świeżych, albo wysuszysz je do dłuższego przechowywania.

Zima

Podobnie jak większość rodzajów mięty, mięta pieprzowa jest odporna i może z łatwością zimować w ogrodzie. Niemniej jednak wskazane jest, zwłaszcza w chłodnych miejscach, aby po przycięciu przy ziemi, przykryć je runem lub gałązkami jodły.

• Garnek lub Rośliny doniczkowe potrzebuję trochę więcej uwagi
• Połóż na płycie styropianowej lub bloku drewna
• zapobiega to zamarzaniu ziemi
• owinąć garnek folią bąbelkową, jutą lub czymś podobnym
• Przykryj podłoże chrustem lub liśćmi
• Podlewaj osobniki na zewnątrz w dni bez mrozu
• w przeciwnym razie istnieje ryzyko stresu suszy

Wskazówka: Oczywiście można również zimować rośliny doniczkowe w ciemnym i wolnym od mrozu miejscu. Tutaj również od czasu do czasu wymagane jest umiarkowane podlewanie.

Zwielokrotniać

Specjalnością prawdziwej mięty pieprzowej są jej sterylne kwiaty. Oznacza to, że nie rozwijają nasion. W przeciwieństwie do innych rodzajów mięty siew nie jest więc możliwy. Można go rozmnażać tylko przez sadzonki, odgałęzienia lub przez podział.

Sadzonki

Główną zaletą sadzonek jest to, że młode rośliny mają takie same właściwości jak roślina mateczna. Wczesnym latem, około czerwca/lipca, odciąć końcówki pędów o długości 8-10 cm od zdrowych i silnych roślin. Powinny mieć co najmniej cztery pary liści i, jeśli to możliwe, żadnych kwiatów.

Najniższe liście są usuwane, a sadzonki umieszczane w dostępnym na rynku podłożu rozmnożeniowym lub mieszaninie ziemi doniczkowej i piasku. Od teraz podłoże powinno być stale wilgotne. W miejscu ciepłym i zacienionym pierwsze nowe liście pojawiają się zwykle w ciągu 1-2 tygodni. Wskazuje to, że sadzonki uformowały korzenie i można je przesadzić na miejsce docelowe lub do większych doniczek.

Odgałęzienie

• Odgałęzienia mięty często mają już korzenie
• Najlepszy czas na rozmnażanie to wczesna jesień
• odciąć łopatą kilka ukorzenionych sadzonek
• Podziel sadzonki na kilka kawałków o długości 10-12 cm
• każda sekcja powinna mieć co najmniej trzy ukorzenione węzły liści
• następnie umieść te kawałki w pojemnikach do uprawy z dostępną na rynku ziemią warzywną
• Mini szklarnia idealna do tego
• umieść całość w ciepłym i jasnym miejscu
• Sadź w ogrodzie następnej wiosny

podział

Innym rodzajem rozmnażania jest podział roślin. Najlepszą porą na to jest wczesna jesień. Odbywa się to poprzez wykopanie danej rośliny i odsłonięcie korzenia. Użyj łopaty, aby podzielić je na kilka części, a następnie posadź je w nowym miejscu. Po posadzeniu całość jest dobrze podlewana.

Choroby

mięta rdza

Nawet jeśli mięta jest stosunkowo silna, może prowadzić do zagrzybienia, tak zwanej rdzy miętowej, szczególnie w wilgotne lata. Można go rozpoznać po punkcikowatych, rdzawoczerwonych plamach na spodniej stronie liści i żółtawych plamkach na górnej stronie liści oraz na wysuszonych i pogrubionych pędach. W przypadku stwierdzenia porażenia całą roślinę należy ściąć blisko ziemi i w kolejnych dniach wielokrotnie podlewać bulionem ze skrzypu. Z reguły potem ponownie wyjeżdżają. Jeśli infestacja jest szczególnie uporczywa, pomocne może być posadzenie mięty pieprzowej w nowym miejscu.

Mączniak

Jeśli na liściach mięty pojawi się białawy nalot, może to być inwazja mączniaka prawdziwego. Porażone części rośliny należy radykalnie wyciąć do ziemi i wyrzucić. Roślinę można również potraktować wyciągiem ze skrzypu polnego. Takie ekstrakty można kupić gotowe w sklepach lub samemu.

Szkodniki

Chrząszcz miętowy

Mięta pieprzowa jest rzadko atakowana przez szkodniki. Mimo wszystko w okolicach maja może się zdarzyć, że chrząszcz miętowy osiada na liściach i dochodzi do uszkodzeń żerowania. Liście z dziurami mogą wskazywać na porażenie. W przypadku inwazji wskazane jest wycięcie całej rośliny. Ponadto zaleca się leczenie odpowiednimi preparatami z miodli indyjskiej lub samodzielnie przygotowaną wodą z mydłem. Tutaj ważne jest również zbieranie i usuwanie robaków leżących na ziemi.

Mszyce

Oprócz chrząszcza mięty pieprzowej miętę pieprzową mogą atakować również mszyce w niesprzyjających warunkach pogodowych. Początkową infestację można zwykle znaleźć podczas intensywnego prysznica lub usuń silnym strumieniem wody. Przede wszystkim należy zadbać o spód liści. Dobrym domowym lekarstwem na mszyce, zwłaszcza w garnku, jest miękki roztwór mydła zrobiony z 1 łyżki miękkiego mydła i alkoholu oraz 1 litra wody. W ogrodzie leczenie bulionem z pokrzywy może być bardzo skuteczne.