Jadalne części roślin i ich przygotowanie

Jadalne tak, ale trujące w dużych dawkach

Zasadniczo, jeśli zjesz kilka liści kwiatów piwonii, niewiele się wydarzy. Ale powyżej pewnej konsumpcji, która różni się w zależności od osoby, można spodziewać się objawów zatrucia. Piwonie zawierają między innymi glikozydy i alkaloidy, które w dużych ilościach są objawowe w:

• ból brzucha
• Kolka jelitowa
• Wymiociny
• mdłości

Dlatego należy zwracać uwagę na spożywaną ilość! Daj więcej niż 100 g Piwonia nigdy w koktajlach, mieszanych sałatkach lub innych potrawach, w których nie da się już odczuć smaku rośliny. Zjedzony samodzielnie, szybko zauważysz, kiedy Twoje ciało ma już dość tej rośliny. Smak staje się nieprzyjemny.

Wykorzystywane są głównie korzenie i kwiaty

Korzenie i kwiaty piwonii były wykorzystywane do celów leczniczych od czasów starożytnych. Dziś roślina ta jest znana, zwłaszcza w Azji, i stosowana w różnych dolegliwościach fizycznych. Stosowane są głównie korzenie m.in. suszone w postaci proszku oraz płatki. Są też coraz rzadsze

Posiew używany.

Piwonie mają działanie krwiotwórcze, przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, ochronne, regulujące, wspomagające miesiączkowanie oraz wpływają na gospodarkę hormonalną. Mogą być wykorzystywane m.in. do:

• Skurcze w okolicy jelit
• Dna moczanowa i reumatyzm
• Hemoroidy
• Choroby błon śluzowych
• Schorzenia skóry
• objawy oddechowe
• Skurcze menstruacyjne
• padaczka
• bół głowy
• Ból nerek

Przygotuj herbatę z kwiatów piwonii

Lecznicze właściwości piwonii można wykorzystać w postaci naparu herbacianego. Do filiżanki herbaty potrzebna jest 1 łyżeczka suszonych płatków kwiatowych (tylko w maju/czerwcu Odcięte kwiaty i suche). Pozostaw herbatę do zaparzenia przez 10 minut i pij 2-3 razy dziennie.