W nietkniętej naturze rośliny różnych rodzajów i gatunków łączą się, aby połączyć swoje mechanizmy obronne. Dzięki tej strategii kwiaty i byliny skutecznie odpierają podstępne patogeny i szkodniki. Doświadczeni ogrodnicy domowi korzystają z tych kwiatowych koalicji, uprawiając swój ogród warzywny przy użyciu kultur mieszanych. Ten przewodnik wyjaśnia wszystkie relacje, które definiują ten termin techniczny. Przykłady z codziennej praktyki w ogrodzie jasno pokazują, które sojusze działają w królestwie roślin, a które nie.
Czym jest kultura mieszana? - Definicja dla praktyków
Praktyczna zasada „przeciwieństwa się przyciągają” jest bardziej przymrużeniem oka przy szukaniu partnera. Jednak w sferze roślin to powiedzenie opiera się na namacalnym doświadczeniu zdobytym przez pokolenia ogrodników domowych. Zgromadzone znaleziska wykorzystywane są przede wszystkim w przydomowym ogrodzie. Ci, którzy preferują uprawę zgodnie z zasadami ekologicznymi, uprawiają swoje warzywa w kulturze mieszanej. Poniższa definicja podsumowuje o co w tym wszystkim chodzi:
Definicja: Kultura mieszana odnosi się do wspólnej uprawy różnych rodzajów roślin użytkowych i ozdobnych, które wzajemnie na siebie wpływają pod względem wzrostu, zdrowia i plonowania.
W szczególności definicja ta opisuje fakt, że rośliny mogą wspierać się nawzajem pomimo różnego wzrostu i zróżnicowanych wymagań dotyczących zaopatrzenia w wodę i składniki odżywcze. Dzięki różnym głębokościom penetracji korzeni rośliny w kulturze mieszanej nie kolidują ze sobą. W ten sposób optymalnie wykorzystują lokalne zasoby bez wymywania gleby. Rośliny ozdobne i użytkowe dzięki wydalinom z korzeni, wydzielanym zapachom i pozostałościom korzeniowym wzmacniają wzajemnie swoje mechanizmy obronne i wiążą je przeciwko chorobom i szkodnikom.
Odwrotnie, odkrycia z mieszanych kultur oznaczają, że rośliny o tej samej klasyfikacji botanicznej wpływają na siebie negatywnie. Niekorzystne skutki idą nawet tak daleko, że czasami nawet roczna przerwa w uprawie dopóki np. kapusta lub rabarbar nie zostaną ponownie posadzone w poprzednim miejscu Móc. W rolnictwie komercyjnym niekorzystne skutki monokultury niwelują sztuczne nawozy, pestycydy i inne metody, które są szkodliwe dla zdrowia i środowiska.
Wskazówka: Zadajesz sobie pytanie, dlaczego monokultura nadal dominuje w rolnictwie komercyjnym? Fakt ten jest niewątpliwie spowodowany zwiększonym obciążeniem pracą spowodowanym mieszaną kulturą. Ponadto nieprawidłowe oceny w planie sadzenia mogą powodować znaczne problemy, jeśli nieprawidłowo niezgodne gatunki roślin znajdują się obok siebie w grządce.
Wymagania dla udanej kultury mieszanej
Ponieważ socjalizacja różnych gatunków roślin może mieć zarówno pozytywne, jak i negatywne konsekwencje, udana kultura mieszana podlega:
różne kryteria. Rozważne planowanie przede wszystkim wyznacza kurs na udany proces. Plan nasadzeń ma na celu wykorzystanie dobroczynnych właściwości i jednocześnie wykluczenie czynników hamujących. Oprócz atrybutów roślin, w centrum uwagi znajdują się inne aspekty, które zapewniają wysokowydajną kulturę mieszaną. Poniższy przegląd podsumowuje wszystkie ważne wymagania:- Dokładne badania, które rośliny są kompatybilne, a które nie
- Wybierz lokalizację odpowiednią dla wszystkich planowanych roślin
- Ostrożna uprawa, w tym kopanie, odchwaszczanie i dodawanie organicznych składników odżywczych
- Siew i sadzenie we właściwym czasie; nie za wcześnie i nie za późno
- Zwróć uwagę na wysokość wzrostu i nie socjalizuj roślin, które się zacieniają
Ogrodnicy domowi używają przede wszystkim kultury mieszanej, aby móc obejść się bez chemicznych pestycydów i nawozów sztucznych. Dlatego do przygotowania i ciągłej pielęgnacji gleby stosuje się wyłącznie nawozy organiczne. Z kompostem, końskim nawozem, wiórami rogowymi i piaskiem możesz zdziałać cuda w ulepszaniu gleby. Obornik roślinny z pokrzywy i żywokostu również dostarcza glebie azot i odstrasza chorobotwórcze zarazki, gdy wzrasta presja porażenia. Dzięki tym ekologicznym metodom wzmacniasz kwiatowy grzbiet swoich roślin i optymalizujesz warunki dla kwitnącej kultury mieszanej.
Wskazówka: Kultura mieszana zyskuje w ogrodzie walor dekoracyjny, który zapewnia kwiatowe chwile szczęścia przez cały okres wegetacji. Kolorowy taniec pysznych roślin warzywnych, kolorowych letnich kwiatów i bogatych bylin zamienia ogródek kuchenny w dekoracyjny element przyciągający wzrok.
Przykłady dobrych dzielnic
Klasykiem korzystnej kultury mieszanej jest socjalizacja marchwi i cebuli. Marchewki chronią sąsiadów przed muszką cebulową, a cebula od muchy marchwiowej. Innym doskonałym przykładem są korona cesarska i trojeść. Wykazano, że wydzieliny z korzeni mlecznych niepokoi norniki, które atakują cebulę cesarskiej korony. Poniższa tabela przedstawia wypróbowane i przetestowane przykłady z ogrodu dla udanej kultury mieszanej:
- Fasolka szparagowa: brokuły, Ogórki, wszelkiego rodzaju kapusta, sałata, kalarepa, dynia, Boćwina szwajcarska, rzodkiewki, buraki, rabarbar, seler i pomidory
- Koper: groszek, ogórek, sałata, marchew, buraki i cebula
- Groch: brokuły, koperek, ogórek, kalarepa, wszelkiego rodzaju kapusta, marchew, rzodkiewka, sałata, cukinia
- Ogórki: brokuły, fasola, koperek, czosnek, kapusta, kolendra, surówki, kminek
- ziemniaki: brokuły, bób, kalarepa, szpinak
- Czosnek: truskawki, ogórek, dynia i marchewki
- Kapusta wszelkiego rodzaju: fasola francuska i wielokwiatowa, groch, ogórki, por, marchew, rzodkiewka, sałata, seler, szpinak i pomidory
- Kalarepa: Fasola, groch, ziemniaki, por, rzodkiewka, burak, seler, szpinak, szparagi i pomidory
- Sałata: fasola, brokuły, koperek, groszek, truskawki, ogórek, kapusta, rzodkiew, rzodkiewka, szparagi, pomidory i cebula
- Por: truskawki, kapusta, kalarepa, marchew, salsefia, sałata, seler i pomidory
- Marchewka: koperek, groszek, czosnek, por, rzodkiewka i pomidory
- Rzodkiewki: fasola, groch, truskawki, wszelkiego rodzaju kapusta, kalarepa, marchew, sałatki, szpinak i pomidory
- Seler: fasola, ogórek, kapusta, kalarepa, por i pomidor
- Szpinak: fasola, ziemniaki, kapusta, rzodkiewka, rabarbar, pomidory
- Burak czerwony: brokuły, fasola francuska, koperek, kalarepa, cebula
- pomidory: Fasola, brokuły, czosnek, kapusta, por, marchew, wszelkiego rodzaju sałatki, rzodkiewki, seler i szpinak
- Cebula: truskawki, ogórek, marchew, kalarepa, buraki
W uprawie krzewów jagodowych korzystna okazała się wspólna uprawa bobu, grochu, czosnku, gorczycy i fasoli szparagowej. Jeżyny dobrze komponują się ze słodkim łubinem, jagody faworyzują krwawnik pospolity jako sąsiada i Maliny chcą rozwijać się obok roszponki i czosnku.
Przykłady złych dzielnic
Zgodnie z tabelą z rekomendowanymi sąsiadami roślin nie chcemy odmawiać Państwu nieodpowiednich partnerstw:
- Fasola: groszek, czosnek, por, cebula
- Groch: fasola francuska, czosnek, por, pomidory i cebula
- Ogórek: Ziemniaki, rzodkiewki i pomidory
- Ziemniaki: groszek, ogórek, buraki, seler, a zwłaszcza pomidory
- Czosnek: fasola, groszek i większość rodzajów kapusty
- Kapusta wszelkiego rodzaju: Truskawki, Czosnek, Kalarepa i Cebula
- Kalarepa: wszystkie rodzaje kapusty
- Sałata: pietruszka i seler
- Por: fasola, groch i burak
- Marchewki: fasola szparagowa i wielokwiatowa, ziemniaki i buraki
- Rzodkiewka: ogórek
- Seler: ziemniaki
- Szpinak: kalafior i burak
- Burak: szpinak
- Pomidory: groszek, ogórki a zwłaszcza ziemniaki
- Cebule: fasola francuska, groszek i ziemniaki
Śmiertelne zbiorowiska roślinne
Różne rośliny ozdobne i użytkowe tego samego rodzaju nie są do siebie dobrze nastawione. Dlatego należy unikać mieszanej kultury z gatunkami następujących rodzajów roślin:
- Warzywa kapustne: wszystkie rodzaje kapusty takie jak kalafior, jarmuż czy kapusta pekińska oraz rzeżucha, rzodkiewki, buraki czy musztarda
- Rośliny strączkowe: w tym rodzaje fasoli, grochu, łubinu i wyki
- Umbelliferae: np. koperek, lubczyk, marchew, Pietruszka lub seler
Te rodzaje są nie tylko całkowicie nieodpowiednie dla mieszanej kultury ze sobą. Ponadto pilnie zalecany jest odstęp czasowy w uprawie. Po zebraniu kalafiora odczekaj co najmniej 4 lata, zanim ponownie posadzisz kapustę lub inny krzew krzyżowy na tym samym obszarze. W przeciwnym razie choroby, takie jak przerażająca przepuklina węglowa, będą miały łatwo.
Kwiaty i zioła dla kultur mieszanych
Następujące kwiaty i zioła
promować zalety kultury mieszanej na kilka sposobów. Swoimi pięknymi kwiatami upiększają przydomowy ogródek lub przynoszą do kuchni świeże zioła do przygotowania potraw. Ponadto przyciągają do grządki pracowite zapylacze, rozluźniają glebę wraz z korzeniami, wzbogacają ją w azot oraz odstraszają choroby i szkodniki.Kwiaty i byliny
- Aksamitka promuje zdrowie gleby
- Nagietki odstraszają szkodliwe nicienie, drutowce i mszyce fasolowe
- Słodkie łubiny wzbogacają ziemię w azot
- Fioletowe dzwonki i kapelusze przeciwsłoneczne odstraszają ślimaki
- Mówi się, że konwalia ma działanie lecznicze przeciwko gniciu owoców i chorobom jagodowym
- Niezapominajka odpędza malinowca i psuje apetyt czerwiom
Zioła
- szczypiorek zwalcza infekcje grzybicze, takie jak szara pleśń z niezbędnymi wydzielinami z korzeni
- Rumianek poprawia odporność na infekcje grzybicze i odpędza mole, nicienie i wciornastki
- Nasturcja odstrasza mrówki, wszy, mączliki i gąsienice
- Lawenda chroni przed mączniakiem i mszycami
- Tymianek działa ochronnie na szkodniki owadzie, wszy, mączliki kapuściane, ślimaki i jelenie
Niektóre kwiaty i zioła są zawarte w planie sadzenia mieszanej kultury, które należy poświęcić w celu ochrony warzyw. Nasturcje magnetycznie przyciągają żarłoczne ślimaki. towarzysko z kalafior, brukselka, jarmuż czy sałata, te warzywa są oszczędzone przed szkodnikami. W podobnym kierunku zmierza kultura mieszana z ziemniakami i chrzanem.
Praktyczny przykład łóżka z warzywami owocowymi
Poniższy przykład z praktycznego zastosowania kultury mieszanej pokazuje, jak faktycznie można zaimplementować stół w swoim ogrodzie. Pod uprawę pomidorów i papryki jako uprawę główną przewidziano grządkę o szerokości 1,20 metra. Rodzina chce świeżych sałatek i chrupiących rzodkiewek jako upraw wtórnych. Spojrzenie na tabelę pokazuje, że te rodzaje warzyw są ze sobą kompatybilne. Jak postępować rozsądnie w ciągu roku:
- Jesienią poprzedniego roku rozkop ziemię i dodaj 3-5 litrów kompostu na metr kwadratowy
- Wiosną odchwaszczamy i grabimy grządkę i dzielimy ją na 4 główne rzędy
- Szpinak należy wysiewać we wszystkich rzędach od połowy marca do początku kwietnia lub posadzić wczesne młode rośliny
- Pod koniec kwietnia wysiać między głównymi rzędami nasiona rzodkiewki, sałaty i rzeżuchy
- Po około 6 tygodniach zbieraj rzodkiewki, sałatę i rzeżuchę, gdy szpinak zajmie więcej miejsca
- Oderwij wszystkie liście szpinaku w połowie maja
- Posadź pomidory w dwóch środkowych rzędach
- W dwóch zewnętrznych rzędach papryka i włóż ostrą paprykę
- Siać nagietki i nagietki między głównymi rzędami
Kiedy jesienią temperatury spadają poniżej 15 stopni Celsjusza, zamyka się okno czasowe na zbiór pomidorów, papryki i papryki. Możesz zbierać niedojrzałe owoce i pozwolić im dojrzewać w domu. Jeśli szczątki rośliny w grządce obumarły, są usuwane i wyrzucane na kompost. Jeśli pogoda dopisuje, teraz jest najlepsza okazja, aby przygotować glebę na przyszły rok za pomocą wytrzymałego zielonego obornika.
Wniosek
Kultura mieszana jest jednym z głównych filarów naturalnej uprawy w prywatnych ogrodach przydomowych. Ta koncepcja opiera się na bogatym doświadczeniu, które ogrodnicy przydomowi zgromadzili przez pokolenia. W szczególności rośliny warzywne różnych rodzajów i gatunków są zgrupowane razem w grządce, aby wspierać się nawzajem pod względem wzrostu, zdrowia i rentowności. Z drugiej strony, ponieważ w sferze roślin występują również niekorzystne sąsiedztwo, plan sadzenia wymaga dokładnej znajomości tolerancji i nietolerancji. Przykłady wymienione tutaj wraz z tabelą stanowią konkretne wsparcie dla pomyślnego wdrożenia kultury mieszanej w twoim ogrodzie warzywnym.