Sałata głowiasta i rzymska
Sałata o miękkich, aromatycznych liściach i luźnych główkach jest dostępna w odmianach zielonych i czerwonolistnych. Nowsze są nawet tolerancyjne pleśń i nadal mają delikatny, orzechowy aromat. Z kolei sałata rzymska jest jedną z typowych sałatek letnich, ponieważ nie kwitną w długie dni i rozwijają piękne główki. Batavia i sałata lodowa również mają chrupiące liście i jędrne główki i są uprawiane latem do zbiorów jesienią. Należy preferować sałatę głowiastą i rzymską oraz Batavię i sadzić ją bezpośrednio w grządce jako młode rośliny.
też przeczytaj
- Podwyższone obrzeże łóżka - jakie materiały są szczególnie odpowiednie?
- Najlepsze rodzaje i odmiany warzyw na podniesione łóżko
- Czy kamienie L nadają się do budowania łóżek podniesionych?
Sałatka
Sałatki krojone są jednymi z pierwszych świeżych warzyw, które można zebrać w roku ogrodniczym. Istnieje wiele odmian niewrażliwych na zimno, które można bez problemu stosować do pierwszych przymrozków można uprawiać na podwyższonych łóżkach. Wśród sałat, sałaty i sałaty na kiszonki znajdują się odmiany do wczesnej uprawy wiosną, odmiany do uprawy letniej oraz te, które najlepiej nadają się na drugą połowę roku jesienią. Należy zwrócić na to uwagę przy wyborze odmiany, ponieważ jeśli zostaną zasiane lub posadzone w „niewłaściwej” porze roku, może wystąpić przedwczesne kwitnienie - „pędy” sałaty. Sałatka szybko rośnie i może być już po kilku tygodniach
siew być zbierane.Wybierz sałatkę
Sałatki typu pick obejmują czerwone lub zielone liściaste liście dębu, sałatki Lollo i Schnabel (są to specjalne rodzaje o zwężających się liściach). Mogą być zbierane stopniowo z zewnątrz lub jako cała luźna główka. Zazwyczaj są nieco bardziej chrupiące niż sałata.
Sałatki z cykorii
Endywia i cykoria to sałatki z cykorii do uprawy jesienią. Zawierają więcej gorzkich substancji i dlatego mają swój własny, typowy smak. Do tej grupy należą również sałatki friseé i bochenek cukrowy.
Roszponka
Roszponka znana jest również jako sałata polna, sałatka z roszpunki lub sałata ptasia. Wysiew bezpośrednio do zagonu możliwy jest od września do października, nasiona nie wykiełkują przy zbyt ciepłej pogodzie. Jeśli chcesz zbierać plony jesienią, późnym latem kup wczesne młode rośliny, które sadzi się w małych tufach na grządce. Zimą roszponka powinna pokryte polarem Wola.
Porady
Młode sadzonki sałaty muszą być sadzone jak najwyżej, aby liście były przewiewne. Powód: zbyt głęboko osadzona sałata nie tworzy prawdziwych główek.
