Berberys jest dobrze chroniony przed szeroką gamą drapieżników. Powodem tego są głównie ciernie. Z tego artykułu dowiesz się, czy inne części roślin również są chronione przed trucizną.
Berberys: składniki
Berberis vulgaris to jedna z lekko trujących roślin, która w wielu częściach zawiera koktajl toksycznych alkaloidów. Dotknięte części rośliny to:
- Kora korzeniowa (największe działanie trujące)
- źródło
- Kora pnia
- pozostawia
- drewno
To właśnie te części rośliny mają na szczęście najmniejszy bodziec dla człowieka i w większości przypadków nie są konsumowane. W szczególności należy wspomnieć o liściach i pędach wzmocnionych cierniem, które przy kontakcie mogą prowadzić do obrażeń. To sprawia, że są jeszcze bardziej popularne jako żywopłot. Z drugiej strony kwiaty i jagody są nietoksyczne. Nie zawierają toksyn i są bezpieczne do spożycia. Zawarte w nim toksyny to różne alkaloidy, z których głównym jest berberyna. Berberyna ma znaczną toksyczność, która odpowiada za większość objawów zatrucia. Inne alkaloidy, takie jak berbamina lub palmatyna, nie mają tak dużego wpływu na organizm.
Toksyczność zależy od stężenia składników
w obrębie części roślin:- Korzenie: do 15 procent
- pozostałe części rośliny: do 3 proc.
Kolejnym składnikiem berberysu jest witamina C, która znajduje się w owocach i jest dobra dla zdrowia.
Wskazówka: Do spożycia nadają się wyłącznie owoce i kwiaty powszechnie uprawianego berberysu pospolitego. Wszystkie inne gatunki berberysu również odkładają toksyny w tych częściach rośliny.
Toksyczny wpływ na ludzi
Pomimo niskiej toksyczności berberys ma jedną wielką zaletę: poza jagodami są niejadalne. Ponadto „kolce” działają odstraszająco, ponieważ są dość długie. Z tego powodu większość ludzi trzyma się z dala od rośliny, a zatrucie występuje tylko w określonych sytuacjach:
- pod opieką
- dzieci bez opieki
- Zamieszanie z innymi roślinami
Najczęściej do zatrucia dochodzi, gdy dzieci bawią się w pobliżu berberysu. Maluchy wkładają nawet liście lub pędy do ust, gdy do nich dotrą. Dla zdrowej osoby dorosłej efekt w dużej mierze zależy od ilości spożytej trucizny, która w większości przypadków jest bardzo mała. Jednak u dzieci, osób chorych lub osłabionych mogą one stać się zbyt silne
Prowadzić do objawów zatrucia. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią również powinny trzymać ręce z dala od rośliny, ponieważ organizm matki i dziecka jest znacznie bardziej wrażliwy na toksyny.Objawy zatrucia obejmują:
- Dyskomfort w żołądku
- Wymiociny
- mdłości
- biegunka
- Krwawienie z nosa (krwawienia z nosa)
- nagłe napady zawrotów głowy
- nagła duszność
- Podrażnienie nerek
- skurcze
Dyskomfort żołądkowy i nudności to oznaki łagodnego zatrucia u ludzi, które po pewnym czasie powinno ustąpić samoistnie. Wszystkie inne objawy wskazują na silne zatrucie, które najczęściej pojawia się po zjedzeniu korzeni lub kory. Jak najszybciej udaj się do lekarza. Pomoc medyczna powinna być również wykorzystana, jeśli zostaniesz ukąszony przez ciernie podczas pielęgnacji berberysu i puchnięcia okolicy. Można założyć zatrucie.
Toksyczny dla zwierząt domowych?
Nie tylko dzieci mogą się zatruć berberysem. Jeśli psy lub koty wejdą w kontakt z „kolcami”, liśćmi, a zwłaszcza korzeniami (np. podczas kopania) należy uważać na te same objawy, co u ludzi. Może temu również towarzyszyć zmęczenie, wyczerpanie lub u kotów nagłe odruchy krztuszenia się. W rzadkich przypadkach można zauważyć zwiększone wydzielanie śliny. Na szczęście psy nie trują się tak często, bo krzaki są uzbrojone w kolce, a jagody są zbyt kwaśne. Nie należy jednak bawić się ani gryźć następujących części roślin:
- Gałęzie
- Kawałki korzenia
- szczekać
Szczeniaki w szczególności bawią się wszystkim, co mogą znaleźć. Zwróć szczególną uwagę na te, aby nie znajdowały się w pobliżu kruszyny. Podobny
Tak samo niebezpieczna jak dla szczeniąt, roślina ta jest dla Twojego kota, niezależnie od wieku, ponieważ nie jest niczym niezwykłym żucie roślin na zewnątrz.Gdy odkryjesz objawy u swojego kota lub psa, a w pobliżu znajduje się berberys, wykonaj następujące czynności:
- Skontaktuj się z weterynarzem
- Weź ze sobą próbki roślin
- Zablokuj dostęp do Berberów
Notatka: Upewnij się również, że małe zwierzęta, takie jak chomiki, świnki morskie, króliki i inne, nie połykają żadnych części ciernia. Efekt jest intensywniejszy, ponieważ wielkość ciała jest znacznie mniejsza i nawet najmniejsze ilości wystarczą do ciężkiego zatrucia.
Wpływ na konie
Konie są jednym ze zwierząt gospodarskich, które najczęściej chorują na berberys. Powodem tego jest smak owoców, które wierzchowce bardzo lubią. Właśnie to sprawia, że uprawa rokitnika wokół koni jest tak problematyczna. Podczas gdy zwierzęta próbują dotrzeć do małych owoców, w tym samym czasie zjadają liście. Jeden krzew wystarczy więc do zatrucia. Mogą wystąpić następujące objawy:
- nagła biegunka
- nienormalna senność
- Zapalenie nerek
Jak tylko odkryjesz wymienione objawy i berberys, na przykład jako żywopłot, w pobliżu, nie musisz natychmiast kontaktować się z weterynarzem. Monitoruj zwierzęta tylko przez określony czas, ponieważ objawy mogą ponownie ustąpić, jeśli nie zostaną zjedzone dalsze części rośliny.
Notatka: Nie tylko wierzchowce mogą być zatrute berberysem, ale wszystkie zwierzęta hodowlane. Szczególnie zagrożone są kozy i owce, które nie powinny mieć kontaktu z rośliną.
Źródła:
https://hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
https://pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
https://www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/