Właściwa pielęgnacja jagód goji przed zbiorami
Gdy na początku sierpnia w ogrodzie panuje upał i susza, należy użyć krzewów jagód goji lub jagód goji, które są już obsypane owocami. kolcowoju regularnie wylany Wola. W ten sposób owoce mogą całkowicie dojrzeć około połowy sierpnia i osiągnąć wyższy stopień słodyczy.
Owoce jagody goji dojrzewają stopniowo
Całkiem praktyczne jest, aby owoce jagód Goji dojrzewały wzdłuż gałązek, dzięki czemu mogą być świeżo zbierane przez okres około sześciu do ośmiu tygodni. Można ich używać na różne sposoby:
- do świeżego spożycia
- na soki i dżemy
- do suchy
- do przetwarzanie w sosach, ciastach, pieczywie i sałatkach
Porady
Niektórzy ogrodnicy-hobbyści nie są pewni, kiedy jest najlepszy czas na zbieranie jagód goji. Zasadniczo jagód nie należy zbierać zbyt wcześnie i zazwyczaj lepiej jest je przechowywać bezpośrednio na krzakach do późniejszego spożycia niż zbierać w lodówce.
