wzrost
Roślina wieloletnia rozwija podziemne kłącze. Tworzy to liczne korzenie przybyszowe, które z biegiem czasu silnie się rozgałęziają, zapewniając w ten sposób typowy wygląd korzenia imbiru. Korzenie rozpościerają się poziomo w ziemi, dlatego podczas uprawy należy wybrać jak najszerszą donicę.
też przeczytaj
- Sama z powodzeniem pielęgnuj imbir
- Hibernuj imbir z łatwością w domu
- Sadź, zbieraj i przechowuj bulwy imbiru
Składniki
Tkanina wewnętrzna jest w kolorze jasnożółtym i ma aromatyczny, ostry i pikantny smak. Za smak odpowiadają olejki eteryczne i substancja gingerol, która odpowiada za ostrość. Imbir jest dobry dla twojego zdrowia. Roślina zawiera składniki aktywne, które wspomagają trawienie, wzmacniają żołądek oraz pobudzają apetyt i krążenie. Wspomaga aktywność metaboliczną i pomaga w odchudzaniu. Herbata imbirowa przeciwdziała namnażaniu się wirusów i wzmacnia układ odpornościowy, dlatego roślina ta jest popularnym lekarstwem na przeziębienia.
Posadź korzeń
Świeże cebulki imbiru oraz suszone i stare resztki nadają się do własnej uprawy w doniczce. Jednak im starsze kłącze, tym mniejsza zdolność kiełkowania. Mocne kłącza korzeni zapewniają natomiast zdrowy wzrost i dużą masę liści.
metoda
Możesz użyć całej bulwy lub pojedynczych kawałków. Odciąć kawałki kłącza o długości od dwóch do trzech cali, które mają co najmniej jeden oko funkcja. Pozostaw cięte powietrze do wyschnięcia na kilka dni. To zamyka ranę, aby później nie gniła.
Uprawiaj imbir:
- Wypełnij doniczkę jak najszerzej przepuszczalną glebą
- Wykop dziurę o głębokości pięciu centymetrów
- Wciśnij kawałek kłącza w ziemię tak, aby oko było skierowane do góry
- przykryć ziemią i lekko zwilżyć
Opieka i warunki na miejscu
Kłącza imbiru kiełkują, gdy garnek znajduje się w ciepłym miejscu o temperaturze od 20 do 28 stopni Celsjusza. Pierwsze pędy pojawiają się po kilku tygodniach. Jeśli termometr spadnie poniżej tego zakresu, proces kiełkowania trwa dłużej. Podłoże powinno być równomiernie wilgotne, ale nie mokre. Po wykiełkowaniu liści roślina potrzebuje jak najwięcej słońca.
Zbierz korzeń
W nadchodzącym okresie wegetacji roślina gromadzi energię poprzez liście i magazynuje ją w kłączu. Liście wciągają się i całkowicie więdną, gdy dni stają się krótsze. Potrwa co najmniej osiem miesięcy, zanim będziesz mógł wyciągnąć bulwy z ziemi i użyć ich. Alternatywnie imbir można zimować w temperaturze około dziesięciu stopni, aby organy wytrwałości wyrosły następnej wiosny.
Porady
Dusić skórkę organicznego imbiru na wolnym ogniu, aż woda będzie miała żółtawy kolor i gorący smak. Doprawić wywar solą i pieprzem.
