W ten sposób potrwa dłużej

Przechowuj świeżą miętę w lodówce - tak to działa

Zaraz po tym będą małe bukiety mięty zbiór włożyć do szklanki z wodą, niestety po 2-3 dniach więdną. Oto jak zachować świeżość pakietów przez kilka tygodni:

• Wyłóż prostokątne pudełko Tupperware mokrym ręcznikiem kuchennym
• następnie rozprowadź miętę
• przykryć drugą, nasączoną wilgotną ściereczką
• zamknij pokrywką i włóż do lodówki

Co kilka dni chusteczki ponownie zwilża się wodą. O ile zapas nie zostanie zużyty wcześniej, przechowuj miętę w ten sposób przez 3 tygodnie i dłużej.

Utrzymanie świeżości mięty przez rok - tak to działa

Podczas gdy mięta głęboko w ziemi przezimowany, nie chcemy rezygnować z orzeźwiającej przyjemności. mięta pieprzowa i możesz zachować swoje gatunki przez długi czas, przechowując zioła w zamrażarce. Jak zrobić to dobrze:

• Całe pędy lub pojedyncze liście należy wstępnie zamrozić na talerzu w szybkiej zamrażarce
• następnie przenieść do worków, oznaczyć i zamrozić, aby zaoszczędzić miejsce
• Alternatywnie pokrój miętę na małe kawałki i umieść w przegródkach tacki na kostki lodu
• Napełnij wodą i zamrażać

Wolisz cieszyć się miętą jako orzeźwiającą herbatą? Następnie utrwal aromat, robiąc ze świeżych liści większą ilość herbaty. Zamroź je w porcjach. Ciesz się po rozmrożeniu, jak świeżo zaparzona.

Konserwowanie mięty w piekarniku – jak to działa

Suszenie bukietów miętowych trwa 14 dni lub dłużej. W piekarniku jest szybszy. Rozłóż umyte gałązki lub liście na blasze do pieczenia. Po podgrzaniu piekarnika do 50 stopni temperaturę należy utrzymywać przez 5 minut. Następnie wyłącz urządzenie, wsuń blachę do pieczenia i suchy Mięta.

Porady & Triki

Wahasz się między zamrażaniem a suszeniem mięty? Wtedy w praktyce sprawdziło się przechowywanie całych pędów lub liści w zamrażarce. Podczas długiego przebywania w piekarniku lub na powietrzu ulatniają się olejki eteryczne, które w znacznym stopniu przyczyniają się do aromatu.

GTH