Ile ich jest i jakie są różnice?

Ponad 400 gatunków na całym świecie

Od mniszek lekarski istnieje ponad 400 gatunków rozsianych po całym świecie! Gatunek należy do rodziny słonecznika. Mlecze można znaleźć w naszych szerokościach geograficznych, a także w tropikach i Arktyce. Jednak większość, jak mniszek bagienny i mniszek śląski, znajduje się w strefach umiarkowanych.

Cechy wspólne dla wszystkich gatunków mniszka lekarskiego

Wszystkie gatunki mniszka mają typowe ząbkowane liście, żółte kwiaty w kształcie miseczek i puszyste główki nasienne. Oto kilka innych wspólnych cech:

• bylina
• zielny
• jadalny
• wysokość od 5 do 40 cm
• zawierają biały mleczny sok
• mieć korzenie palowe
• Liście stoją razem w rozetach

Różnice gatunkowe

Istnieją gatunki, których kwiaty są mniejsze lub większe, mają nieco białawy kolor lub nutę pomarańczy. Inne kwiaty są mniej wypełnione różyczkami. Głowice nasienne są zwykle podobne. Tylko poszczególne „parasole” mogą różnić się długością i kształtem.

Najbardziej oczywiste są różnice w liściach poszczególnych gatunków. Istnieją gatunki o wyjątkowo wąskich i długich liściach. Liście mogą być mocno ząbkowane lub prawie gładkie. Ich kolor może być raczej jasnozielony lub ciemnozielony. Ich koniec może zwężać się ku końcowi lub być bardziej zaokrąglony.

Najważniejszy gatunek w tym kraju: mniszek pospolity

Choć mało kto zna mniszek bagienny, mniszek haczykowaty, mniszek bagienny, śląski Mniszek lekarski lub mniszek rosyjski wie, mniszek pospolity (Taraxacum Officinale) jest niezwykle znany. Najczęściej występuje w tym kraju.

Mniszek pospolity, który jest powszechny w Niemczech, ma następujące cechy: uprawiany będzie, trzymać:

• Pochodzenie z Azji i Europy
• do 30 cm wysokości
• Liście o długości od 10 do 30 cm
• Liście: mocno klapowane, głęboko nacięte i ząbkowane
• Kwiaty w kształcie miseczki o szerokości od 3 do 5 cm
• Okres kwitnienia: od początku kwietnia do maja