Lokalizacja
Mięta truskawkowa to nieskomplikowane zioło kulinarne, które można uprawiać w doniczkach lub sadzić w ogrodzie. Chęć rozprzestrzenienia się rośliny sprawia, że… Blokada korzenia Niezbędna na zewnątrz, w przeciwnym razie w krótkim czasie w wielu zakątkach ogrodu wyrosną nowe pędy. Mięta truskawkowa rozwija pełnię aromatu w miejscach nasłonecznionych, gdy gleba zapewnia wilgotne warunki. Jeśli gleba ma tendencję do wysychania, zioło jest lepsze w miejscu częściowo zacienionym.
też przeczytaj
- Co musisz wiedzieć o pielęgnacji truskawkowo-miętowej
- Wskazówki i inspiracje dotyczące korzystania z mięty truskawkowej
- Czy Viburnum tinus jest odporny w tym kraju?
zbiór
Aromat liści jest szczególnie intensywny, jeśli użyjesz ich bezpośrednio po zbiorach. Odetnij tyle arkuszy papieru, ile możesz użyć. Możesz zaopatrzyć się w zapasy w miesiącach letnich. W tym czasie liście zawierają duże ilości olejków eterycznych, które są w dużej mierze zachowane po wysuszeniu całych liści. Nie wolno ich kruszyć, w przeciwnym razie olejki eteryczne zostaną utracone.
Przygotowanie do zimy
Po okresie kwitnienia w sierpniu roślinę można przyciąć do 15 centymetrów. Nawożenie stymuluje roślinę do ponownego kiełkowania, dzięki czemu jesienią można zebrać ostatni zbiór świeżych liści.
Kiedy jesienią liście brązowieją, nadszedł czas na radykalne przycinanie. Poczekaj, aż roślina całkowicie się wchłonie. Przyciąć pędy blisko ziemi i zerwać liście z gałęzi. Można je suszyć i stosować jako przyprawę.
Ochrona zimowa
Mięta truskawkowa jest uważana za mrozoodporną i bez problemu przetrwa zimne pory roku, jeśli temperatura nie spadnie poniżej -4 ° C. Ochrona przed zimnem jest zalecana, jeśli roślina jest narażona na działanie niższych temperatur przez dłuższy czas. Po odcięciu martwych pędów możesz rozłożyć na grządce warstwę patyków lub gałęzi jodłowych. Rośliny są chronione przed mrozem pod przewiewną izolacją. W kwietniu ochrona jest usuwana, aby roślina mogła ponownie wykiełkować.
