Szkarłatka przeciw ślimakom

Istnieje kilka rodzajów szkarłatki. Szkarłatka azjatycka jest najbardziej powszechna w naszym kraju. Rośliny dziko rosną. Z reguły nie cieszą się one dużą popularnością, a nawet znajdują się na czarnej liście w niektórych krajach europejskich – na czerwonej liście w Niemczech.
Szkarłatka wygląda świetnie, zwłaszcza jej kwiatostany. Jest jednak trujący i szybko się rozprzestrzenia. Szkarłatka amerykańska jest jeszcze bardziej trująca niż azjatycka. W wariancie azjatyckim stojaki na owoce są ustawione pionowo, natomiast w wariancie amerykańskim zwisają na bylinie.
Szkarłatka azjatycka, pochodząca z Chin i Japonii, w Indiach i naturalizowana w naszym kraju, nazywana jest również szkarłatką jadalną lub szkarłatką. Zawiera saponiny - potencjalne toksyny - w liściach, owocach i korzeniach. Jakby nie było to dość trudne dla rodziców czy kolekcjonerów, zwykłych Trujące rośliny aby poznać z nami, istnieją również rośliny, które w obrębie gatunku tworzą trujące i nieszkodliwe okazy. Szkarłatka jest jednym z nich.

Rodzaje szkarłatki

Rodzaj Phytolacca, szkarłatka, składa się z 25 gatunków, z których niektóre są krzyżowane z różnymi synonimami. Żaden z tych gatunków nie pochodzi z Europy, ale dwa z nich zostały tu znaturalizowane: Szkarłatka azjatycka (Phytolacca acinosa lub esculanta) i amerykańską szkarłatkę (Phytolacca americana L. lub Phytolacca decandra).
Szkarłatka azjatycka, pochodząca z Chin i Japonii, w Indiach

i naturalizowany u nas, jest również nazywany jadalną szkarłatką lub szkarłatką. Zawiera saponiny w liściach, owocach i korzeniach.
Znamy też saponiny z roślin strączkowych, one też wchodzą szparag i buraki, zawierają buraki cukrowe i różne rośliny lecznicze, takie jak stokrotki i kasztany. Często można je stosować jako substancje farmaceutycznie czynne, dlatego substancje aktywne z korzeni Phytolacca acinosa mają w obecnej medycynie zmniejszać obrzęki. Ale saponiny są również potencjalnie toksyczne, gdy spożyjesz zbyt dużo lub zjesz niewłaściwe części rośliny. Różne stężenia znajdują się w różnych częściach rośliny. Większość aktywnego składnika jest zawarta w nasionach, następnie w korzeniu, liściu, łodydze, niedojrzałym i dojrzałym owocu.

Szkarłatka amerykańska (Phytolacca americana L. lub Phytolacca decandra) dziś rośnie również w Europie, tu też cały owoc zawiera saponiny. Ale to nie wszystko, owoc zawiera również betacyjany. Betacyany to alkaloidy, które są ogólnie toksyczne. Saponiny w odmianie amerykańskiej są również uważane za bardziej agresywne. Aktywne składniki tej rośliny są również używane w homeopatii, ale z pewnością nie służą do samodzielnego eksperymentowania.
Istnieje kilka innych gatunków szkarłatki, ale spotkamy je tylko w odległych krajach (od Ameryki Południowej przez Azję Południowo-Wschodnią po Etiopię i Nową Zelandię).

Szkarłatka w ogrodzie

Istnieje wiele zamieszania wokół szkarłatki i jej nazwy. Czasem azjatycki powinien być jadalny, czasem amerykański, czasem Phytolacca acinosa nazywana jest amerykańską szkarłatką.
Wariant azjatycki należy sadzić tylko w ogrodzie, można go najpierw odróżnić, zwracając szczególną uwagę na łacińską nazwę przy zakupie. Szkarłatka amerykańska również wygląda trochę inaczej, ma gładkie liście i gładkie owoce, których grona stoją pionowo. Z drugiej strony szkarłatka azjatycka ma wiele naciętych liści, które wyglądają na lekko pomarszczone. Owoce mają wiele małych segmentów, winogrona zwykle zwisają.
Szkarłatka wymaga niewielkiej opieki, ponieważ jest przyzwyczajona do słabych warunków dzikiego wzrostu. Jest wdzięczny za dobrą osłonę tylko w naprawdę mroźne zimy. Trudniej jest pozbyć się zasianych przez siebie jagód szkarłatki, ponieważ rozwijają one duże bulwy, które należy bardzo ostrożnie usuwać.

Używanie szkarłatki

• W przypadku azjatyckiej szkarłatki należy również zadbać o to, aby dzieci nie zjadały zbyt wielu jagód. Mogą wystąpić wymioty, problemy żołądkowe i jelitowe, biegunka i skurcze. W przypadku dorosłych i starszych dzieci do 10 w pełni dojrzałych jagód uważa się za nieszkodliwe. Ale i tak nie powinny smakować zbyt smacznie.
• Jeśli nie zgadzasz się z tym, możesz podgrzać jagody przed ich delektowaniem się, saponiny są unieszkodliwiane przez gotowanie. Ale ponieważ większość saponiny znajduje się w nasionach, konieczne jest albo bardzo dokładne podgrzanie, albo należy ją zmiażdżyć, aby woda z gotowania mogła szybko dostać się do saponiny w nasionach. Od zjedzenia młodych liści jak warzywa szpinakowe nie jest dziś polecany ze względu na zawartość saponin.
• Jeśli całkowicie straciłeś apetyt, nadal możesz użyć szkarłatki do kolorowania. Z pomocą zawartej betaniny, która służy również do barwienia jogurtu, gumy do żucia lub dżemu pod numerem E 162, Tkanina barwiąca lub czerwona wełna. Jednak nie światłotrwałe, więc należy się spodziewać blaknięcia kolorów.

Użyj przeciwko ślimakom

• Do Kontrola ślimaków wykorzystywane są nasiona i korzenie szkarłatki.
• Są gotowane i używane, suszone i mielone.
• Dodaj 4 łyżki zmielonych jagód do jednego litra wody.
• Saponiny zawarte w roślinie podczas podlewania rozkładają błony śluzowe ślimaków i ich jaj.
• Jednocześnie wzrasta pH gleby.
• Ostrożność! Kontakt może powodować ciężkie alergie u osób wrażliwych. Zawsze pracuj w rękawiczkach i unikaj kontaktu ze skórą!

Pielęgnacja Szkarłatki

Szkarłatka nie jest zbyt wymagająca. Często sieje w ogrodzie, gaśnie Ptakin wspólne.

• Lokalizacja - słonecznie do częściowo zacienionych
• Podłoże roślinne - próchnica, gleba nieco piaszczysta, równomiernie wilgotna do wilgotnej, niezbyt sucha
• rośliny - Zalecana odległość sadzenia od 80 do 100 cm, szczególnie dobry efekt jako roślina pojedyncza
• Podlewanie i nawożenie - Utrzymuj glebę równomiernie lekko wilgotną, idealna woda ze stawu, odpowiedni nawóz organiczny warzywanawóz
• zimowanie - odporny w łagodnych lokalizacjach. W przeciwnym razie niektóre nasiona na pewno wykiełkują i masz nową roślinę. Późną jesienią wysychają części nadziemne. Po prostu je odcinasz. Przykryj roślinę (korzeń) zimą!
• Skaleczenie - nie trzeba ciąć. Jeśli nie chcesz nowych roślin w ogrodzie, te, które wyblakły, należy regularnie usuwać!
• Zwielokrotniać - przez siew, łatwo osiąga sukces lub dzieląc korzenie. Roślina sieje obficie, co może być uciążliwe.

Wniosek
Szkarłatka jest nowością w niemieckich ogrodach, ale cieszy się coraz większą popularnością. Jest to dość duża, efektowna roślina, która najlepiej sprawdza się jako pasjans. Rzadko je kupujesz. Ponieważ ptaki rozsiewają nasiona wszędzie, zaskakująco pojawiają się w wielu ogrodach. Jeśli główki nasienne nie zostaną usunięte, zanim dojrzeją, szkarłatka rozprzestrzeni się swobodnie. Bądź ostrożny, gdy masz dzieci. Roślina, a zwłaszcza jagody, są trujące. Lepiej sadzić i obchodzić się z roślinami rękawiczki nosić!