Optymalny termin zbioru to krótko przed kwitnieniem
W maju sadzone Melisa chce zakwitnąć po raz pierwszy od czerwca. W dniach poprzedzających rozwinięcie się białych kwiatów zawartość aromatu w liściach jest najwyższa. Podczas i po kwitnieniu smak znacznie się zmniejsza, ponieważ roślina koncentruje się teraz na wzroście główek nasiennych. Już na samym spotkaniu zwracamy uwagę na porę dnia:
- Zbierz melisę wcześnie rano, gdy rosa wyparuje
- idealnie padało 2 dni wcześniej lub roślina była podlewana
- Użyj ostrych nożyczek, aby odciąć gałęzie około 10 centymetrów nad ziemią
też przeczytaj
- Zbierz melisę profesjonalnie - wszystko zależy od terminu
- Zbierz nasiona melisy i przygotuj je idealnie do siewu
- Przeglądaj małe towarzystwo gatunków melisy
Z pozostałego pędu silnie kiełkuje cytryna. Jeden rozważny zadbany Roślina dokonuje tego wyczynu do 4 razy w sezonie, zanim przejdzie do Ferie zimowe wpada do środka.
Sprytnie przechowuj nadwyżki zbiorów - tak to działa
Jeśli plony przekraczają wszelkie oczekiwania, pojawia się pytanie o odpowiednie przechowywanie. Istnieją rozbieżne metody
Ochrona do wyboru, które wyróżniają się indywidualnymi zaletami. Poniżej zestawiliśmy przegląd najważniejszych procedur:- Melisa pozostawia się pojedynczo zamrażać
- zamrażać w tacce na kostki lodu
- suchy w piecu
- suche powietrze
- wysuszyć w suszarce
- moczyć w winie lub occie jabłkowym
Eksperci są zgodni, że zamrażanie zachowuje największą zawartość aromatu. Jeśli wolisz używać melisy jako zioła leczniczego, możesz rozważyć metodę suchą. Olejki eteryczne odparowują, ale właściwości lecznicze są dobrze zachowane po wyschnięciu.
Porady & Triki
Inna pachnąca i lecznicza roślina znana jest pod nazwą złotego balsamu. Chociaż jest to również mięta, jest klasyfikowana jako należąca do innego rodzaju. Kto oboje? Gatunki melisy chcą uprawiać w ogrodzie, przypisuje im różne lokalizacje. Melisa i balsam złota nie dogadują się jako sąsiedzi roślin.
