Główne obszary uprawy pomelo
Pomelo krzyżowe jest przede wszystkim uprawiane w Izraelu i RPAskąd pochodzi w naszych supermarketach przez cały rok. Zimą pomelo pochodzi głównie z Izraela, latem z RPA. Jednak główny sezon na pomelo w niemieckich supermarketach przypada na okres od listopada do kwietnia. Ale pomelo to nie tylko pomelo, bo takie jest Zakres różnych odmian, które są również coraz częściej dostarczane do Niemiec w różnym czasie. Stosuje się tutaj, że odmiany o jaśniejszym miąższu smakują cierpko niż te z czerwonymi czy różowymi.
też przeczytaj
- Najlepszy czas na zbieranie pomelo
- Jakie są rodzaje pomelo?
- Pochodzenie pomelo
Co to jest pomelo miodowe?
Pomelo miodowe jest specjalną rasą i jest uprawiane wyłącznie w południowych Chinach. Owoc, znany również jako miodowy pomelo, nie jest pomelo, jak tutaj opisany, ale odmianą grejpfruta. W końcu w języku angielskim jest to często określane jako „pomelo” i dlatego nie oznacza tego samego owocu, co w języku niemieckim. Miodowy Pomelo jest dostępny tylko od października do kwietnia i ma miodowo-słodki smak z lekką goryczką.
Co to jest tajskie pomelo?
Pomelo jest jednym z tradycyjnych tajskich owoców i można go znaleźć wszędzie (a także w Malezji i Indonezji). Nie jest to jednak produkt z krzyżówki pomelo, a dobry, stary grejpfrut. Myląca nazwa pochodzi z języka angielskiego. Nawiasem mówiąc, pomelo miodowe z Chin Południowych jest odmianą pomelo tajskiego (a właściwie grejpfruta). Ponieważ w przeciwieństwie do tego z Pomelo native z Izraela grejpfrut pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Podobnie jak pomelo, grejpfrut jest w sezonie przez cały rok, ale trudno go znaleźć w niemieckich supermarketach.
Porady & Triki
Szczególnie na początku i pod koniec sezonu pomelo miodowe jest droższe, a owoce w okresie świątecznym są tańsze.
IJA
