Dzieci powinny uczyć się, jak „działa natura”; ogród jest nowy, a ogrodnik ciekawy; pieniądze na młode rośliny powinny raczej trafić do skarbonki na ważniejsze zakupy - powodów, aby samemu zasiać rośliny jest wiele. Truskawka to jedna z najlepszych roślin do pierwszych prób siewu: Fragaria ma swoją botaniczną nazwę gatunkową „vesca” („jadalna”) Otrzymujemy nasze leśne truskawki, ponieważ zbieramy je i jemy od epoki kamienia (bo truskawki rosły wszędzie). W ten sposób siew i uprawa zwykle działają bez większego wysiłku:
Nasiona truskawek z handlu: „kolorowe saszetki”
Zwykłe kolorowe torebki na nasiona na stoisku zawierają również nasiona truskawek. O następującej treści:
- Kolorowe torebki zawierają nasiona nielicznych komercyjnych upraw, które nadal nadają się do siewu
- Bardzo ograniczona podaż, niektóre odmiany wiecznie rosnących truskawek ogrodowych i truskawek miesięcznych
- Nasiona odmian truskawek ogrodowych: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
- Nasiona miesięcznych odmian truskawek: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
- Uwaga: nasiona truskawek w kolorowych torebkach bywają sprzedawane po horrendalnie wysokich cenach
- 7 nasion 'Elan' 5, - €, 9 x nasiona pigułek 'Elan', 'Toscana' 5,50 €, czyli 60-70 centów za ziarno, rekordowe
- Nasiona starszych odmian są tańsze, ale nie tanie, zwykle 50 nasion za 3, - €
- Jest nawet 100 nasion miesięcznej truskawki nieznanej odmiany 'Ampelerdbeere' za 3 €, ale nikt nie wie, co z tego wyjdzie
- Ogólnie pewne ceny nasion/roślin truskawek o wątpliwej wartości:
- Wiecznie owocujące truskawki – ale zawsze tylko pojedyncze owoce, nawet zbiory z jednego ciasta nie łączą się
- Oficjalnie uznaje się również, że truskawki wiecznie owocujące smakują gorzej niż odmiany jednorodne
- A Ty kupujesz „artykuły jednorazowego użytku”: Wiele wysokowydajnych odmian powinno się uprawiać corocznie, ponieważ „po roku są płaskie”
- Nowoczesne odmiany powinny wykazywać wysoką wydajność tylko tam, gdzie mają wpływ na zwiększenie zysków
- Zdolność rozmnażania do obniżenia zysków nie jest zatem jednym z celów hodowlanych
- Rozmnażanie nowoczesnych odmian jest często niemożliwe lub przynosi okaleczone lub pojawiają się rośliny, które nie są zgodne z gatunkiem
Nasiona truskawek z normalnych truskawek
Normalna
Rośliny truskawek żyją i rodzą przez kilka lat, a następnie mogą być rozmnażane; Oryginalna truskawka jest tak „zrównoważonym modelem”, że po wyhodowaniu pierwszych sadzonek truskawek można zaopatrywać się w truskawki na zawsze.
Te oryginalne sadzonki truskawek można znaleźć wśród około 900 odmian, które zostały wyhodowane z truskawki ogrodowej i nie zostały przejęte przez handel. Dość dużo, ale truskawki też uprawiano od jakiegoś czasu: Truskawka ogrodowa Fragaria × ananassa pochodzi z Holandii około 1750 roku przypadkowe skrzyżowanie północnoamerykańskiej truskawki szkarłatnej Fragaria virginiana z południowoamerykańską truskawką chili Fragaria chiloensis. Ta tradycyjna uprawa truskawek żyje, a wraz z nią wiele starych odmian. W małych, wyspecjalizowanych szkółkach lub z prywatnymi hodowcami w przydomowym ogrodzie (te "centra hodowlane" są nieliczne Sto lat różnorodności roślin uprawnych, przed nowoczesnymi owocami komercyjnymi rosnącymi po II wojnie światowej rozwinięty).
Źródła te są po prostu niedostępne na pierwszej stronie wyszukiwarki internetowej, ponieważ produkt, a nie marketing jest na pierwszym miejscu. Znajdziesz stare odmiany lub Odniesienia do tego można znaleźć na forach i stronach wymiany plików, małe, wyspecjalizowane szkółki można znaleźć za pośrednictwem stowarzyszeń hodowców i powoli zaczynają prezentować się na własnych stronach internetowych.
Wskazówka: Aby wykluczyć nieporozumienia: nie chodzi o to, by nie odradzać kupowania odmian truskawek z hodowli komercyjnej ani w ogóle niczego doradzać; nie musisz, sam jesteś wystarczająco mądry. Ale jesteś wystarczająco mądry tylko wtedy, gdy masz pod ręką wszystkie informacje. Informacje o komercyjnych odmianach owoców można uzyskać wszędzie - w centrach ogrodniczych i innych sklepach, w gazetach, broszurach, w telewizji, nie trzeba ich tu ponownie przeżuwać. Informacje o starych odmianach truskawek dostaniesz prawie tylko wtedy, gdy znasz już źródła, ponieważ pracują tu ludzie, dla których priorytetem nie jest marketing. Dlatego jednym z obowiązków niezależnych publikacji na ten temat jest edukacja o zaletach tych truskawek, takich jak: B. lepszy smak i żywotność (zbiory) do 15 lat.
Rozwarstwić truskawki
Jeśli kupiłeś nasiona, to idzie
kontynuuj siew, jeśli otrzymasz nasiona starych truskawek od „opiekunów nasion” lub zebrałeś je sam z truskawek, nasiona najpierw wymagają niewielkiej obróbki wstępnej:- Nasiona truskawek zwykle przechodzą mroźną zimę przed kiełkowaniem
- Jeśli nie, musisz przełamać spoczynek, który hodowca nazywa „rozwarstwieniem”
- Taką planowaną ekspozycję na zimno należy ustalić na 1-3 miesiące przed rozpoczęciem uprawy
- Spoczynek jest przerwany w lodówce, zwykle wystarczy 1 miesiąc zimna
- Dłużej rozwarstwiaj rzadkie nasiona, aby być po bezpiecznej stronie
Nasiona są zwykle pozyskiwane z własnych zbiorów jesienią. Oczywiście zimę można również spędzić na zewnątrz na parapecie lub w nieogrzewanym pomieszczeniu, aby przygotować się do siewu przez wystawienie na zimno.
Przygotuj ziemię doniczkową
Ziemię doniczkową można kupić w postaci gotowej.Szczegóły na temat podłoży do truskawek można znaleźć w artykule "Najlepsze podłoże do truskawek". To, co tam zostało powiedziane, odnosi się również w zasadzie do gleby doniczkowej, z tą różnicą, że dostępne w handlu podłoże do uprawy jest pozbawione składników odżywczych, dopóki nie będzie całkowicie sterylne.
Jeszcze jeden argument, aby samemu wymieszać ziemię doniczkową: sadzonki truskawek nie są importowanymi egzotycznymi roślinami, które nie mogą nic zrobić z rodzimymi organizmami glebowymi i dlatego są umieszczane w środowisku wolnym od zarazków musieć. Truskawki to rodzime rośliny, które potrafią poradzić sobie z kilkoma rodzimymi zarazkami w glebie. Z pewnością też sobie poradzą, jeśli mają być później umieszczone w ogrodzie lub w wiadrze. Ponieważ całkowicie wolne od zarazków podłoże hodowlane z handlu może być wykorzystane do rozwoju zdrowych młodych roślin podobnie krytyczne pokazują, jak chemiczne „całkowicie wolne od zarazków gospodarstwo domowe” dla rozwoju zdrowszego Dzidziusie. Jak przygotować dobrą ziemię doniczkową na truskawki:
- 3 części ziemi ogrodowej
- 3 części gleby ogrodowej zdeponowały kompost
- 3 części gruboziarnistego piasku lub drobnego żwiru
- Trochę mąki skalnej na pierwiastki śladowe
Jeśli masz go pod ręką, dodaj drobno posiekany węgiel drzewny z ostatniego grillowania. Spowalnia nadmierny wzrost grzybów często obserwowany w ziemi doniczkowej (jeśli nie ma wystarczającej wentylacji). Jeśli jednak kompost pochodzi z własnego ogrodu, zwykle zawiera grzyby „własnościowe”, które odpychają szkodliwe grzyby i bakterie.
Siać truskawki
Gdy ziemia doniczkowa została rozprowadzona w doniczkach lub miskach, można siać:
- Najwcześniej w połowie lutego, wcześniej można było produkować tylko zdrowe sadzonki ze specjalnym oświetleniem
- Nasiona normalnych truskawek powinny być w doniczce najpóźniej na początku marca, jeśli chcesz zbierać normalnie w czerwcu/lipcu
- Przed siewem pozwól nasionom namoczyć się w letniej wodzie
- Rozsyp do przygotowanych misek/garnków
- Lekkich zarazków nie wolno „zakopywać”, tylko lekko przysypać ziemią
- Przykryj pojemnik na nasiona tak, aby był półprzezroczysty, aby światło wychodziło, ale sadzonki nie są narażone na zbyt intensywne promieniowanie
- Często wietrzyć tę osłonę, inaczej pleśń będzie zadowolona (przynajmniej co 2. Dzień)
- Teraz wszystko, co musisz zrobić, to zwrócić uwagę na wilgotność i poczekać
- W zależności od odmiany, wieku nasion i temperatury, nasiona truskawek potrzebują od 2 do 6 tygodni, aby wykiełkować
- Kiedy sadzonki rosną, potrzebują powietrza, więc zdejmij osłonę
- Sadzonki wykłuwane są pierwszymi nowymi liśćmi (na wysokości 2 cm)
- Kiedy wyrosną prawdziwe małe rośliny o wysokości około 5 cm, te rośliny mogą przenieść się do ogrodu.
Wskazówka: Jeśli wysiejesz nasiona porcjami i zasadzisz je, uzyskasz trwałe zbiory w okresie letnim, nawet w przypadku truskawek jednorodnych. W przeciwieństwie do wiecznie rosnących truskawek nie chodzi tu o „kilka truskawek”, ale o żniwa, z których można upiec chociaż jedno ciasto. Jeśli zasiejesz rośliny truskawek, które żyją od kilku lat, nie możesz patrzeć „za późno”; w razie wątpliwości w sezonie pojawia się tylko kilka kwiatów (które można następnie usunąć), truskawki dobrze zakorzenią się na zimę i wyrosną duże w przyszłym roku.
Wolę truskawki
Truskawki to energiczne rośliny różane, które rosły w prawie każdym lesie i na każdym skraju lasu, gdzie było trochę światła z góry i trochę próchnicy z dołu, w całej Europie i Azji Północnej.
Roślina o takim rozmieszczeniu musi mieć dobre strategie rozmnażania, tak jak w przypadku truskawek: oprócz nasion tworzy rozłogi, które podbijają ziemię z rośliny matecznej i pozostają do niej przywiązane, dopóki nie będą istnieć jako oddzielne rośliny Móc.
Jednak niekoniecznie dotyczy to odmian handlowych, jak wspomniano powyżej, niewiele z tych form Odmiany nasion, a pozostałe albo nie tworzą rozłogów, albo rozłogów, z których nie jesteś zadowolony robić. Nie ominie Cię jednak wiele odmian, jeśli wolisz wybierać odmiany truskawek, które wciąż posiadają pełną gamę genów mają: 30 odmian truskawek stanowi większość truskawek uprawianych przemysłowo w Niemczech, 10 z nich trafia do Supermarket. Nie umknie Ci wiele smaku, ponieważ komercyjne odmiany owoców zostały opracowane z myślą o „owocu, który jest tak łatwy w obróbce, jak to tylko możliwe”. Aby osiągnąć ten cel, należy zoptymalizować wiele właściwości sadzonek truskawek - do 40 Bundessortenamt analizuje różne kryteria, zanim stanie się odmianą do uprawy komercyjnej pozwala. Smak nie jest jednym z nich.
Pozostało około 900 starych, pełnych smaku odmian truskawek, które wciąż tworzą rozłogi, które można hodować osobno i przenieść do nowego miejsca w ogrodzie, gdy nadejdzie czas.
Ponadto stare odmiany mają tak zwane truskawki kierowcy, takie jak Fragaria x ananassa 'Maizauber', które i tak są bardzo wczesne i właśnie z tego powodu są często preferowane - czyli pierwszy w roku zbiór truskawek Promień.
Jeśli chcesz czegoś spróbować, rozejrzyj się za Fragaria virginiana 'Maikönigin' ('May Queen', 'Reine de Mai'), szkarłatną truskawką. Odmiana została wyhodowana w Anglii w 1857 r. i daje owoce od pomarańczowego do cynobrowego, które dojrzewają już w maju, jeśli zostaną odpowiednio wcześnie wyhodowane.
„Leniwi ogrodnicy” tylko raz sieją truskawki, które układają się w gęste dywany, a następnie dbają o dalszy zasiew \ rozsiewanie. Na przykład rosyjskie truskawki dywanowe (Fragaria vesca var. vesca) lub półdzikie mieszańce Vescana z Fragaria x ananassa + Fragaria vesca, które sprzedawane są jako „Truskawkowa Łąka” w odmianach „Annelie”, „Florika”, „Rębecka”, „Sara” i „Spadek”. Przy tych odmianach nawet najbardziej wymyślny środek do pielęgnacji ręcznej nie sprawia już wiele pracy: przycinanie starej Liście truskawek można tu zrobić kosiarką (nie ustawiać zbyt nisko, wewnętrzne liście serca muszą być zachowane zostać).
