Przygotuj prażone płatki owsiane
Aby to zrobić, potrzebujesz płatków owsianych, oleju lub masła, miodu lub cukru, powlekanej patelni i łyżki do mieszania.
- Postaw patelnię na kuchence i rozpuść trochę oleju lub masła na małym ogniu.
- Dodaj płatki owsiane i trochę podnieś temperaturę.
- Zrumienić płatki owsiane, ciągle obracając. W przeciwnym razie płatki szybko się spalą i staną się gorzkie.
- Jeśli chcesz zrobić płatki karmelowe, dodaj trochę więcej miodu lub cukru.
- Teraz szczególnie ważne jest obracanie, cukier sprawia, że płatki spalają się jeszcze szybciej.
- Kiedy płatki owsiane ładnie się zarumienią i pachną pysznie, gotowe.
- Ułóż prażone płatki na talerzu lub misce, aby ostygły. Zachowaj ostrożność podczas próbowania, płatki owsiane są bardzo gorące.
też przeczytaj
- Optymalna gleba szklarniowa to zdrowe rośliny
- Na słodko lub na słono – prażone orzeszki ziemne są popularne na całym świecie
- Ściółkowanie hortensji sprzyja zdrowemu wzrostowi
Korzystanie z prażonych płatków owsianych
Chrupiące płatki nadają się początkowo jako baza do pysznego musli i stają się wartościowym śniadaniem z jogurtem naturalnym, rodzynkami i świeżymi owocami. Łyżka pełna płatków owsianych w jogurcie stanowi pożywną przekąskę między posiłkami, garść prażonych płatków karmelowych również zastępuje słodycze między posiłkami.
Pieczone i karmelizowane płatki owsiane to również pyszna dekoracja ciast. Zamiast kruchych, płatkami można ozdobić frankfurcki wieniec. Słodycz płatków i ich orzechowy aromat sprawiają, że wieniec jest Twoim ulubionym.
Dlaczego płatki owsiane są tak zdrowe?
Płatki owsiane to jedna z najzdrowszych potraw na świecie. Jego składniki odżywcze są tak różnorodne, że właściwie każdy powinien spożywać je codziennie, prażone lub niepalone, w zależności od ich smaku.
Płatki owsiane zawierają:
- Białko, idealny dawca siły dla dobrego budowania mięśni
- Węglowodany są dostawcami energii dla naszego organizmu
- Błonnik, wypełnia i pobudza trawienie
- Magnez, ważny dla rozluźnienia mięśni, łagodzi skurcze mięśni
- Żelazo dostarcza organizmowi tlenu poprzez czerwone krwinki
- Cynk, wspomaga funkcje obronne organizmu, rany goją się szybciej
- Biotyna, której niedobór prowadzi do wypadania włosów i łamliwości paznokci
- Witamina B1 wpływa pozytywnie na układ nerwowy oraz wspiera strukturę tkanek i komórek
- Glukan wiąże cholesterol w jelicie i wykazano, że obniża jego poziom
Dziennik ogrodniczy świeżość-ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- jak darmowy plik PDF wydrukować na własną rękę