Najlepsze wskazówki dotyczące szybkich, obfitych zbiorów

Kiedy dojrzewają ogórki?

Ze względu na dużą liczbę odmian czas dojrzewania jest różny:

• Ogórki uprawia się w szklarni lub pod folią. Są one zbierane, gdy mają nie więcej niż 15 centymetrów.
• Kiszone ogórki lub ogórki kiszone są szczególnie chrupiące, jeśli nie pozwalają im rosnąć powyżej dziewięciu centymetrów.
• Korniszony należy zbierać, gdy mają mniej niż dwa cale długości.
• Możesz bezpiecznie uprawiać obrane i duszone ogórki. W pełni rozwinięte mogą ważyć do pięciu kilogramów.

Zbierz ogórki nie za późno, bo wtedy tracą dużo ze swojego typowego aromatu i wysychają.

Charakterystyka dojrzałości

Dojrzałe ogórki można rozpoznać po tym, że owoce są jędrne od kwitnienia do końca. Jeśli ulegną lekkiemu naciskowi, są już przejrzałe i nadają się tylko do marynowania.

Skórka powinna być jednolita kolorystycznie iw zależności od odmiany mieć strukturę gładką lub ziarnistą.

Jak często powinieneś zbierać plony?

Jest to idealne rozwiązanie, jeśli odcinasz dojrzałe ogórki co kilka dni. W rezultacie nowe kwiaty tworzą się raz za razem, a roślina nadal rodzi.

Żniwa

1. Jeśli zbierasz ogórki najlepiej rano, to są one najbardziej chrupiące.
2. Podczas zbioru noś solidne rękawice, ponieważ kontakt z twardymi, szorstkimi liśćmi może prowadzić do niewygodnych obrażeń.
3. Pokrój owoce ostrymi nożyczkami lub nożem.
4. Małe ogórki można szczypać palcami.
5. Upewnij się, że rany mają gładkie krawędzie. Jeśli tak nie jest, patogeny mogą wniknąć i uszkodzić roślinę.
6. Pod żadnym pozorem nie rozrywaj owoców, ponieważ może to spowodować poluzowanie całych pędów.

Usuń wszystkie kwiaty od września, aby owoce znajdujące się jeszcze na ogórku dojrzały przed pierwszymi przymrozkami.